Det virkelig smarte kjøkkenet, det Jetsons-aktige drømmerommet der roboter surrer og Michelin-stjernemåltider dukker opp med et knappetrykk, er dessverre fortsatt noen tiår unna. Men kjøkken hvitevarer, etter år med å bli ertet som brainy, er endelig intelligente tillegg som gjør alt fra kaffe gjør til langsom matlaging litt bedre.
Nå er kjøkkenet et sted fullt av hyperspesifikke verktøy som ikke trenger å eksistere (ser på deg, avokadoskjærer og kirsebærpitter). Disse nye apparatene er ikke det. Takket være app-kontrollerte grensesnitt og mer finjustert teknologi, gjør de det enklere å utføre daglige kjøkkenoppgaver og til og med hjelpe familien din til å spise sunnere. De er ikke bare smarte - de er intelligente. Her er våre favoritter.
Breville Precision Brewer Thermal
Kaffekjelen var det første vi droppet da vi kom inn på håndverkskaffe. Precision Brewer Thermal fikk oss til å revurdere. Den har seks automatiserte moduser for å brygge opptil 60 unser i den isolerte kjelen (inkludert en kaldbryggeinnstilling som steiler begrunnelse opptil 24 timer), samt manuell modus, som tillater tilpasset bryggetemperatur, blomstringstidspunkt og flyt vurdere. For de som fortsatt elsker skjenkingen når tiden tillater det, finnes det en
Kjøp nå $300
Crock-Pot WeMo Smart WiFi-aktivert saktekoker
En crockpot er allerede et lite vedlikeholdsapparat. Men med en trådløs WeMo-kontroller innebygd, kan Crockpots Smart wifi-aktiverte Slow Cooker aktiveres og justeres uansett hvor du har mobiltjeneste. Bruk appen til å veksle mellom de tre tempinnstillingene når fotballtreningen går sent, eller slå den av når et raskt ærend blir til middag ute. Bunnlinjen: Den gir full tilgang til saktekokeren din, slik at du kan justere med hver endring av planer.
Kjøp nå $147
ChefSteps Joule
Sous vide-tilberedning er nesten idiotsikker, og lager perfekt kjøtt via nøyaktig kontrollerte varmtvannstemperaturer som i seg selv beskytter mot overkoking. Men som alt annet på kjøkkenet er du bare like presis som instrumentet ditt, og det er grunnen til at vi elsker Joule. Nedsenkingssirkulatoren har en feilmargin på ,2 grader. Via smarttelefonappen velger du ganske enkelt kjøttet og ønsket sjeldenhet, fester den magnetiske bunnen til bunnen av pannen, slipper posen inn og venter på det perfekte måltidet. Hvis hendene dine er et rot, svarer appen på talekommandoer.
Kjøp nå $179
juni Ovn
Med begrenset benkeplass, må alle apparater du tar med inn i huset slå over vekten. Gå inn i sju-i-ett juniovnen, som har funksjonene til en varmluftsovn, luftfrityrkoker, dehydrator, saktekoker, slaktekylling, brødrister og varmeskuff. Den gjenkjenner mer enn 65 typer mat, og tilbereder dem automatisk til perfeksjon ved å bruke et medfølgende internt termometer. Den inkluderer også mer enn 100 programmerte alternativer for alt fra biff til asparges. Med wifi-tilkobling kan du se en direktesending av maten din, motta varsler når den er ferdig, og til og med begynne å lage mat eksternt.
Kjøp nå $599
Drop Scale
Når det er ett egg igjen i huset eller en håndfull mel, vil vi vanligvis bli møtt med enten en tur til supermarkedet eller sult. Drop Scale gir et tredje alternativ for å lage noe med det vi har. Ved å bruke et vektbasert system, skalerer den ingrediensene du har for hånden og tilpasser dem til den medfølgende appens skattekammer av oppskrifter. Hvis du er helt ute av noe, gir det erstatningsalternativer.
Kjøp nå $80
SmartyPans
Med ytelsen til favorittkoketøyet ditt og hjernen til din iPhone, er SmartyPans en smart måte å holde styr på hva du putter i familiens mage. Hver ingrediens, valgt på forhånd, registreres etter vekt når den går i pannen, slik at du kan beregne nøyaktig næringsinformasjon i ettertid. Denne informasjonen kan til og med synkroniseres med treningssporere for et klart bilde av hvor lenge du vil være på det romaskine i morgen.
Kjøp nå $229
PUR Bluetooth Ultimate kranfiltreringssystem
De Vannkrise av flint hadde landet snakket om hva som kommer ut av kranene våre, og det er derfor vi insisterer på litt filtrering mellom oss og vannbehandlingsanlegget. Fra den enkle installasjonen, fjerning av 99 prosent av bly og appoppdateringer med hensyn til filterets helse, gjør PUR det enkelt å holde seg klar over hva vi drikker. Bonus: Det forbedrer også kvaliteten på kaffen vår og bidrar til å redusere bruken av engangsplastflasker.
Kjøp nå $45
Saeco GranBaristo Avanti espressomaskin
Fra hele bønner til varm drikke, GranBaristo Avanti er luksus på en benkeplate. Sett inn komponenter av kaffe og melk, og med et trykk på en knapp blir espressodrikker inkludert cappuccino, macchiato og et dusin til raskt servert. Mange av midttrinnene, inkludert bryggetrykk, malediameter og aroma, kan tilpasses, så vel som de kan lagres, takket være maksimalt seks programmerbare brukerinnstillinger. Med krom og matt svart finish er det et vakkert tillegg når du kommer over prisen. Men hei, tenk på hvor mye du bruker på cappuccino i løpet av året.
Kjøp nå $2799
