United States Food and Drug Administration (FDA) undersøker en potensiell sammenheng mellom ferske organiske jordbær og hepatitt A-infeksjoner i mange stater over hele USA og i Canada. De jordbær ble solgt hos populære kjeder som Safeway, Trader Joe's og Walmart. Her er alt du trenger å vite.
Hva blir undersøkt?
Ifølge FDA-varsel, er det en mulig sammenheng mellom organiske jordbær og det som kan være hepatitt A i flere stater. De potensielt berørte jordbærene ble merket som FreshKampo eller H-E-B jordbær.
Mens de for øyeblikket er over holdbarhetstid og sannsynligvis allerede har blitt spist eller kastet, oppfordrer FDA folk til å sjekke fryserne.
FDA-uttalelsen skisserer at de berørte jordbærene kan forårsake hepatitt A, en leverinfeksjon som er forårsaket av hepatittviruset. Forbindelsen mellom sykdom og jordbærene er ikke fullt ut etablert på dette tidspunktet som FDA fortsetter sin etterforskning, selv om byrået sa i sin utgivelse at de er "sannsynligvis årsak til sykdom."
For tiden har det vært flere utbrudd av hepatitt A. Dette inkluderer 15 tilfeller i California, en i Minnesota og en i North Dakota. I tillegg er det også rapportert om infeksjoner i Canada. Utbruddet har forårsaket 12 sykehusinnleggelser, men det er foreløpig ikke rapportert om dødsfall.
Hva skal du gjøre hvis du kjøpte de berørte jordbærene?
«Forbrukere, restauranter og forhandlere bør ikke selge, servere eller spise ferske økologiske jordbær merket som FreshKampo eller HEB hvis kjøpt mellom 5. mars 2022 og 25. april 2022», varslet byrået leser.
FDA understreker at alle de skisserte jordbærene bør kastes. "Hvis du er usikker på hvilket merke du kjøpte, når du kjøpte jordbærene dine, eller hvor du kjøpte dem fra før du fryser dem, bør jordbærene kastes."
Hva er symptomene på hepatitt A?
FDA bemerker at symptomer relatert til hepatitt A-virus forekommer vanligvis innen 15 til 50 dager etter å ha spist eller drukket forurenset mat eller vann. Symptomer kan inkludere kvalme, oppkast, tretthet, gulsott, mørk urin, magesmerter og blek urin. Barn under seks år smittet med hepatitt kan ikke vise noen symptomer.
Gjenoppretting tar vanligvis en til to uker, men byrået advarer om at i "sjeldne tilfeller kan hepatitt A bli kronisk og forårsake tilbakefallende infeksjon. Kronisk hepatitt A-infeksjon kan føre til mer alvorlige helseproblemer, inkludert leversvikt og død."
Alle som er bekymret for symptomer bør ta kontakt med helsepersonell.
