Vektøkningsdrikker og proteinshakes for barn kommer med mange løfter. De hevder å hjelpe barn vokse eller i det minste nå sine daglige anbefalte porsjoner av frukt og grønnsaker. De markedsføres som en enkel måte å øke en kresne spisesteder proteininnhold, en måte å levere alle de nødvendige næringsstoffene som barnet ditt definitivt mangler - alt i form av en kompakt, hyllestabil, lett å tilberede milkshake. Det er lett å se hvorfor travle foreldre vil ta en av disse barnas proteindrikker. Det er ikke alltid mulig å sette en fersk hjemmelaget måltid på bordet, og selv når det er det, er det bare halve kampen for å få barna til å spise det.
Men om disse drinkene er et praktisk mellommåltid, sunn måltidserstatning eller useriøs, glorifisert sjokolademelk er ikke klart fra innpakningen alene. Som de fleste andre ting, avhenger nytten av barneproteinshakes av situasjonen, drikken og barnet, sier ernæringsfysiolog. Shena Jaramillo. Odds er at barnet ditt ikke gjør det trenge en. Men hvis du skal vende deg til denne typen protein- eller vektøkningsdrikker, enten det er av ren bekvemmelighet eller ernæringsmessig bekymring, her er fem myter du bør vite om.
Myte #1: De fleste barn trenger mer protein
Kids shakes annonserer ofte gram av protein de tilbyr, med implikasjonen, jo mer protein, jo bedre. Ikke så fort. Selv om protein kan være buzzword du jour, ifølge Jaramillo, er det "en av tingene som vi vanligvis får i overkant i det amerikanske kostholdet.» En proteindrikk kan "tjene som en forsikring" i situasjoner der barn alvorlig mangler god ernæring, men de fleste barn trenger, om noe, mer høykvalitets karbohydrater, frukt, grønnsaker og fullkorn, Jaramillo sier.
Myte #2: Proteinshakes hjelper barna med å få mer frukt og grønnsaker
Barneproteinshakes kan prøve å selge deg på porsjonene av frukt og grønnsaker de hevder å inneholde, men det er stor forskjell mellom å spise en frukt eller grønnsak og å drikke den. "En av de store komponentene i en frukt og grønnsak som gjør den mest sunn er mengden fiber i den, og fiberen kommer fra det faktiske innholdet i frukten eller grønnsaken, som skinnet på den eller fruktkjøttet.» sier Priya Lawrence, en registrert ernæringsfysiolog og medgründer av Utprøvd og ekte ernæring. "Ingen av det er der i disse drinkene."
Jaramillo legger til at "de fleste produkter, når de sier at de har frukt og grønnsaker, er det vanligvis et tilskudd av vitaminene og mineralene som vil være i det produkt." Og kroppen absorberer ikke disse næringsstoffene fra en produsert drikke så godt som den gjør næringsstoffene fra den originale maten, Jaramillo sier. Selv om kroppen er flink til å trekke ut magnesium fra for eksempel en banan, er det ikke garantert at det gir de samme fordelene å sluke det ned i en shake fullastet med kosttilskudd.
"Selv om de er gode i tillegg, for å få den økningen av ekstra næringsstoffer eller kalorier," sier Jaramillo, "vil vi fortsatt prøve så mye som mulig for å få mikronæringsstoffene våre fra mat."
Myte #3: Foreldre kan bruke proteinshakes for å behandle alvorlige ernæringsmangler
I tilfeller der et barns ernæringsmangler er mer alvorlige, og det å spise regelmessige måltider er en reell utfordring, kan proteindrikker tjene som ett verktøy for å legge til kalorier og næringsstoffer til kostholdet. Men det er best å overlate den avgjørelsen til en profesjonell.
Når et barn er i mindre størrelse, kan foreldre bekymre seg for at kresen spising er skylden. Men det er bare nyttig å sammenligne et barns vekst med deres tidligere vekst, ikke jevnaldrende. Jaramillo sier at kresen mat kan bli alvorlig nok til å føre til underernæring når et barn ikke går opp i vekt eller faller et nivå i vekstkurven. Med andre ord, et barn som jevnt og trutt forblir i den laveste 10. persentilen av vekter for sin aldersgruppe er ikke nødvendigvis usunn (men sjekk selvfølgelig med legen din). Det er når et barn faller ned noen få persentiler at intervensjon blir nødvendig.
"På det tidspunktet kan det være andre ting som skjer, og vi vil ikke nødvendigvis bare supplere med proteinshaken alene. Vi kommer til å ønske å supplere med andre intervensjoner også, sier Jaramillo. "Generelt hvis barnet ditt er undervektig, tror jeg det er ting å gjøre for å få mer mat i kostholdet," sier Lawrence, som anbefaler å ta opp bekymringer med en lege ved et barns brønnbesøk.
I sjeldne tilfeller, spesielt hvis et barn har autisme, kan ekstrem kresen spising være et tegn på noe som kalles Avoidant Restrictive Food Intake Disorder (ARFID). Barn med ARFID kan ha en aversjon mot visse teksturer, en frykt for å kveles eller andre problemer som forklarer hvorfor de unngår visse matvarer. Proteinshakes kan være nyttige for barn med ARFID fordi de pakker en haug med kalorier og ikke trenger å tygges. “Hvis du har et barn med ARFID, hvor målet ditt er å erstatte næringsstoffene, kaloriene og proteinet [som de får ikke fra mat], vi kommer til å ønske å gå med så høyt proteininnhold som mulig. sier Jaramillo. Hun anbefaler å se etter så mye protein og så lite tilsatt sukker som mulig, og legge til forbeholdet at litt sukker er en fin avveining hvis det betyr at barnet faktisk vil drikke tingen.
Myte #4: Proteinshakes for barn er en sunn måltidserstatning
Jada, barns proteindrikker kan være et nyttig verktøy for barn med ekstreme mataversjoner eller de som lider av underernæring. Men for de fleste friske barn, "er de helt unødvendige," sier Jaramillo. Med mindre en lege eller spesialisert kostholdsekspert anbefaler denne typen proteindrikker for å behandle et medisinsk problem, bør foreldrene bare bruke dem som en siste utveismat, ikke en vanlig måltidserstatning. "Jeg vil virkelig si at det er den eneste gangen det er riktig for et barn å bruke dette som et måltid supplement er at hvis de er på farten, glemte de lunsj og det er egentlig ikke noe annet alternativ,» Jaramillo sier.
Myte #5: Proteinshakes for barn er det billigste og enkleste alternativet
Mange av disse drinkene selges for over $ 2 per porsjon, og konkurrerer med din takeaway-kaffevane. Hvis du leter etter et billig, næringsrikt, drikkbart barnemåltid eller mellommåltid, er det bedre å fylle på med frukt og grønnsaker og blande dine egne smoothies.
Begge kostholdsekspertene anbefalte smoothies fordi de kan tilpasses og et enkelt format for å snike inn grønt og ekstra kalorier. I tillegg beholder de noe av fiberen fra hele frukter og grønnsaker som ikke finnes i juice og pakkede drikker. Selv greener kan ofte gå ubemerket hen når de blandes med frukt.
For ekstra kostnadseffektivitet foreslår Lawrence å holde seg til frosne råvarer, som er like næringsrike som ferske, men billigere og varer lenger. For å fylle opp smoothies med ekstra protein, fett og kalorier, velger Lawrence peanøttsmør, mens Jaramillo foreslår å tilsette fullfett yoghurt eller tofu.
Myte #6: Alle proteinshakes er laget likt
Hvis du virkelig trenger å stole på en pakket proteindrikk, er det et par ting du bør se etter. Selv om det ikke finnes en anbefaling som passer alle, sier Lawrence at det er en god idé å se etter shakes som er forsterket med kalsium, jern og vitamin D. Å begrense tilsatt sukker er alltid bra. Jaramillo sier at Carnation Instant Breakfast er et godt alternativ. Men, "Jeg tror ikke [proteinshakes] bør være opp i en høy kategori av et valg. Jeg tror det beste alternativet ville være å prøve å tilby alternativer for barna dine for forskjellige matvarer å spise, og holde ting mer tilgjengelig. Å ha mer mat ved bordet som de kan prøve, ha foreldre som prøver forskjellig mat slik at barna ser de forskjellige matvarene.»
