Å nippe til rom får ikke nok kreditt. Jada, rom nytes ofte i en daiquiri, colada eller mørk og stormfull, men den rette typen av den elskede piratånden kan være rik, deilig og full av nyanser akkurat som bourbon, skotsk, eller konjakk. Selvfølgelig er det ganske mye av råtarmvarianten av rom der ute. Men det er også massevis av kjærlig utformet, vakkert lagret rom å nyte. Mens ditt første instinkt, et som er blitt festet i hjernen din av en beruset kaptein med øyelapp, kan være å smelte sammen den med en Coca-Cola eller rist den inn i en blandet drink, den beste nippende rom fortjener å nytes som en vellagret brun brennevin. Så hvis du er klar til å starte din pent eller med bare en isbit, her kan du prøve den beste nippende rom.
Appleton Estate 12 år
En flott introflaske til en rimelig pris, Appleton Estates 12 år gamle rom er en strålende sipper. Denne blandingen av jamaicanske årganger lagret i amerikansk eik i minst et dusin år og gir hver dråpe fantastiske toner av vanilje, brunt sukker og krydder med et hint av sitrus.\
Kjøp nå $35
Goslings Family Reserve Old Rum
Jada, når du tenker på Goslings, forestiller du deg sannsynligvis en perfekt Dark and Stormy - sannsynligvis fordi de varemerkede navnet. Og selv om det Bermuda-baserte varemerkets Family Reserve Old Rum absolutt vil være en utmerket cocktail, foretrekker vi den ryddig. Det er et overdådig glass, tykt med melasse, kirsebær, tre, krydder og et snev av tobakk.
Kjøp nå $75
Don Papa 7 års rom
Siden den ikke var tilgjengelig i USA før for noen få år siden, fløy Don Papa godt under radaren i USA – et stille "håndtrykk" mellom kjente romfans. Håndlaget på den filippinske øya Negros, er denne romen destillert med Negros sukkerrør, som merket hevder er søtere enn andre varianter, brennevinet lagres deretter på eks-bourbonfat i minst 7 år og blander resultatene til en smakfull, godteri-søt nytelse, rik på vanilje, frukt og honning.
Kjøp nå $43
Chairman's Reserve St Lucia Rum
Lagret på fat som tidligere holdt bourbon og laget med melasse hentet fra British Guyana, Chairman's Reserve er en utmerket nipp til whisky — glatt og fyldig med hint av frukt og en akkurat passe søthet. St. Lucian-spesialiteten er også priset riktig for å bli en vanlig tilstedeværelse i hjemmebaren din.
Kjøp nå $35
Flor de Caña 18 Centenario Gold Rum
De har laget rom ved foten av San Cristobal-vulkanen, i den nordvestlige regionen av Nicaragua siden 1890 – lenge før den utbredte bruken av elektrisitet. Men nesten 130 år senere er Flor de Canas rom destillert med 100 prosent fornybar energi og, de 120 000 tonnene CO² som dannes under gjæring blir fanget, renset og brukt til å lage myk drinker. Selv om destilleriet kan ha blitt grønt, er gull den eneste fargen romdrikkere bør vurdere. Flor de Caña 18 Centenario Gold Rum er en dekadent munnfull, med saftige karamelltoner, en dunkende vanilje, et snev av muskatnøtt og behagelig eik som avrunder et glass.
Kjøp nå $52
Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Rum
Med sukker dyrket på vulkansk platå i Guatemala omtrent 7500 fot over havet, bruker Ron Zacapa førstepressrørjuice og en ananasgjær for å lage rom. Merkets XO Solera Gran Reserva Especial Rum er rett og slett sublim, med sødmen av kirsebær, sjokolade og dadler balansert mot tre og mer enn en eim av røyk.
Kjøp nå $99
Gåslinger Papa Seal Single Barrel Bermuda Rum
Selv om det er litt enhjørning, er Goslings Papa Seal Single Barrel ikke umulig å finne, og du bør ta en flaske hvis du tilfeldigvis kommer over en. Bermuda-ikonet tappet kun 12 vakre fat av dette ekstremt begrensede uttrykket. Destillert fra melasse, deretter blandet og deretter lagret i 15 år på middels røye ex-bourbon fat. Det er en munnfull rik med smaker av krydder, lær, banan, karamell og melasse
Kjøp nå $200
