Det er ikke noe galt med det gamle grill standarder for pølser og burgere, men selv klassikerne kan bli gamle fort. Heldigvis er det enkelt å utvide grillrepertoaret med nye oppskrifter og grillutstyr, og pizza er en av våre favoritt ting å lage i bakgården. Du kan gjøre det på din grille, men hvis du vil ha vedfyrt pizzaovnssmak fra bakgården, bør du vurdere å bruke en dedikert pizzaovn for perfekt forkullet skorpe. For pengene våre kan den beste utendørs pizzaovnen bare være Ooni Koda.
Ooni Koda måler to fot høy, 16 tommer bred og en fot dyp. Det er stort nok for omtrent 175 kvadrattommer (eller omtrent en personlig pizza verdt) med matlagingsflate. Det er en vakker propan pizzaovn med en slank, kantete design og et presset, pulverlakkert karbonstålskall og en innside i rustfritt stål. Det er også en tilpasset støpt aluminiumsramme foran og 20 millimeter mineralfiberisolasjon som tjener til å holde varmen konsentrert inne i enheten.
En bærbar propandrevet pizzaovn som gjør det enkelt å tilberede pizza i hagen din.
Den leveres ferdigmontert, så for å sette den opp trenger du bare å brette ut de tre bena, skyve inn den medfølgende pizzasteinen, og koble til en propanforsyning på baksiden av ovnen, like under den enkle skiven som lar deg slå den på og justere temperatur.
Den relativt lille størrelsen på Ooni Koda ville vært et problem for matlaging for et publikum hvis det ikke ble så forbannet varmt. Vi snakker 932 grader Fahrenheit, et tall som føles grensefarlig, men som betyr at det er mulig å tilberede en pizza til fullkommen perfeksjon på bare et par minutter. Det betyr også at du kan få venner til å sette sammen en haug med paier med deres valg av pålegg og deretter tilberede dem etter hverandre.
En annen bonus: Kodaen veier litt over 20 pund, lett nok til å ta med til en venns hus, en bakluke, eller en hvilken som helst annen utendørs feiring som kan ha nytte av noen ferske paier. Med andre ord alle sammen.
Hvert produkt på Fatherly er uavhengig valgt av våre redaktører, skribenter og eksperter. Hvis du klikker på en lenke på nettstedet vårt og kjøper noe, kan vi tjene en tilknyttet provisjon.