Hvis du og barna dine er fans av vaniljeis, kan du ha et større problem denne sommeren enn å bare være kjedelig. På grunn av dårlig høsting på Madagaskar i fjor, har prisen på vanilje for iskremprodusenter steget med 150 prosent. Dette skyldes den kompliserte dyrkingen av vanilje, som er omtrent like interessant som selve smaken. For deg er Madagaskar stort sett et fjerntliggende land og/eller den beste David Schwimmer-filmen noensinne, men for iskremindustrien er det det eneste landet de kan hente fra på grunn av hvordan jordsmonnet deres former smaken.
Det er kanskje ikke det meste populær smak i USA., men med mindre etterspørselen etter vanilje går ned, kan produsentene bli nødt til det heve iskremprisene over hele linja. Når sommeren nærmer seg, kan du og familien din gjøre ditt for å redusere denne mangelen ved å spise følgende smaker som ikke suger.
Snoqualmie mandelvalmuefrø
Dette er også en ganske voksen smak, og ikke bare fordi barna dine vil teste positivt for opium etter å ha spist det. Det er fortsatt bedre enn vanilje. Få ditt mandelvalmuefrø her.
Perry's Fireball Ice Cream
Det er kanskje ikke av whiskyvarianten, men det er en god ting. Det betyr bare at du faktisk kan dele denne ildkulen med barnet ditt ( i motsetning til slurker av drinken din), med mindre du ikke vil. Få din Perry's Fireball her.
McConnells Churros Con Leche
Hvis du elsker kanel, men ikke elsker is fordi det ikke er nok stekt deig i den, er dette smaken for deg. Få din Churros Con Leche her.
Ben & Jerrys kokosnøtter for karamellkjerne
Akkurat som mange av deres smaker, dette nytt tillegg til B&J-familien har en kjerne som er like klebrig som din er etter å ha spist den. Ikke mange iskremer har forsøkt å blande karamell og kokos, men det vil få deg til å føle at du er på en båt (på en god måte). Få dine kokosnøtter for karamellkjerne her.
Ample Hills Peanut Butter For President
Du er en vinner, barnet ditt er en vinner, så hvorfor ikke spise en iskrem som har vunnet selskapets 2016 Flavour Frenzy. Peanøttsmør ostekake smaken blandet med sjokolade ooey gooey smør kake kan gjøre deg rund, men ikke kjedelig. Få din Peanut Butter For President her.
Momofukus kornmelk
Ved første øyekast ser kornmelk-is ut som vanilje, men det er faktisk like spennende som dagens viktigste måltid. Den eneste utfordringen er at du bare kan kjøpe den inn utvalgte byer, men deres oppskrift er tilgjengelig hvis du noen gang har dømmekraft lenge nok til å bestemme deg for å lage iskrem. Det vil i det minste gi deg en unnskyldning for å bruke uttrykket "Momofuku også, iskrem." Du kan bestill blandingen, men ikke selve isen på nett. Få din Momofuku's Cereal Milk-blanding her.
Steve's Dairy-Free Speculoos Cookie Butter
Hvis barnet ditt har matallergier, har de sannsynligvis blitt utelatt fra den økende kakesmørtrenden, det vil si til nå. Takket være Steve, informasjonskapsel og smør, to ting som er litt meieriavhengige, er det et annet alternativ. Det vil bare la deg føle deg bougie som helvete. Tusen takk, Steve. Få ditt meierifrie Speculoos Cookie Butter her.
Mr. Dewies Cashew Melk Karamell Mandel Crunch Når melkeprodukter er problemet, sammen med soya, kan Mr. Dewies kremet cashewmelkbasert iskrem få barnet ditt til å skrike etter mer is. Det ironiske er at de aldri vil innrømme at de liker cashewnøtter. Få din Cashew Milk Caramel Mandel Crunch her.
[H/T] Smithsonian Magazine