Selv om det ikke er noe galt med å avslutte dagen med en øl, en stiv helle bourbon, eller noen få fingre tequila med en knust lime, noen ganger krever stemningen en blandet drikke - noe mykt og lett å drikke. Men, oftere enn ikke, er foreldrenes kjøleskap fylt med barnas drinker (sjokolademelk, Pedialyte, eplejuice) i stedet for klassiske cocktailmiksere (ananasjuice, tonic, club soda). Det er derfor vi tok kontakt med Spanky Van Dyke, den fantastisk navngitte bartenderen til The Flower Shop på Manhattan. Han tilbød noen blandinger å lage med klassiske barnedrikker, slik at selv når du stirrer på en kjøleskap fullt av Capri Sun, sjokolademelk og Pedialyte, kan du fortsatt lage en jevn sipper som tar kanten av.
Sjokolademelk
Wikimedia Commons
Hva du skal lage: En sjokoladebob
Ingredienser:
1,5 oz. Vodka
3 oz. sjokolademelk
Veibeskrivelse: Server over steiner i en glass. Legg til en knust kakekant hvis du ønsker det.
Eplejuice
Hva du skal lage: Eplejuice "Jack Rose"
Ingredienser:
2 oz. whisky
1,5 oz. eplejuice
0,5 oz. lime eller sitronsaft
0,25 oz. grenadin eller enkel sirup.
Bruksanvisning: Rist og sil over i et cocktailglass
Capri Sun
Hva du skal lage: Capri Sun Calypso
Ingredienser:
1 oz. lett rom
1 oz. mørk rom
2 oz. capri sol
skvett sitron- eller limejuice
Veibeskrivelse:
Rist og sil over i collins-glass fylt med is. Avslutt med revet muskatnøtt
Sunny Delight
Hva du skal lage: En Sunny D. Soloppgang
Ingredienser:
1,5 oz. tequila
3 oz. Sunny Delight
Dash Peychaud's Bitters eller 0,25 oz grenadine
Bruksanvisning
Hell ingrediensene i et glass fylt med is, topp med enten en skvett bitter eller grenadinen
Juicy Juice
flickr / Stuart Webster
Hva du skal lage: Gin & Juicy
Ingredienser:
1,5 oz. gin
3 oz. Juicy Juice
Bruksanvisning:
Hell over is. Forbruke.
Pedialytt
flickr / Pen Waggener
Hva du skal lage: New Jersey iste
Ingredienser
1 oz. lett rom
1 oz. vodka
1 oz. gin
1 oz. hvit tequila
3 oz. Pedialyte (helst med druesmak)
0,25 oz. sitronsaft
Bruksanvisning:
Tilsett alle ingrediensene unntatt Pedialyte i en shaker og rist kraftig. Hell i et halvliterglass fylt med is og Pedialyte. Pynt med sitronhjul.