Det har vært et veldig bra år for whisky - med og uten "e". Det var så mange nye tappinger å riste et tomt glass på, det føles som en forlegenhet av rikdom. Etterlengtet begrenset opplag single malts treff i hyllene. Kjære japanske whiskyer kom seg endelig til staten. Rimelig rug treff alle de riktige tonene. Siden mange av disse flaskene ikke varer lenge i butikkene, ønsket vi å fremheve dem for deg. Her er altså årets favoritt whiskyer.
Bookers 30-årsjubileum begrenset utgave
Denne utgivelsen er en blanding av ni og 16 år gamle whiskyer, og minnes tre tiår siden Booker Noe brakte sin navnebror bourbon på markedet. Tro mot merkevarens kjerneidentitet skiller søt vanilje og eik seg ut foran. Selv om det er veldig pent, hjelper noen dråper vann deg å komme deg forbi varmen fra høy alkohol-konkurransen (det er på flaske til 125,8 proof) og lås opp noen seriøse smaker - butterscotch og shortbread fører til pepper og lær. For hver slurk finner du noe litt annerledes enn sist. Mer enn det dobbelte av prisen for en Bookers typiske utgivelse, det er så bra at vi ikke har noe imot å betale ut det ekstra Benjamin fordi den virkelig er spesiell, ekstra deilig, og det kan være vår favoritt bourbon som har gitt ut denne år.
Kjøp nå $200
Glenmorangie Spios
Å ja, vi har ventet på dette – en skotsk single malt whisky som er fullt modnet i rug, i stedet for tidligere bourbonfat. Faktisk har vi ventet det, siden folkene på Glenmorangie antydet det i fjor. Selv med all den forventningen, skuffer ikke Spios. Highland-produsentens niende "Private Edition", Spios, gælisk for krydder, avgir fantastisk innbydende aromaer av frukt og tre. En slurk gir smaker av vanilje, pepper og kanel, mens finishen vil få deg til å skynde deg ut for en ny flaske før den begrensede utgaven er borte.
Kjøp nå $90
Macallan Edition 4
Macallan Edition 4 er en annen skotsk whisky med begrenset utgivelse du vil plukke opp før den er borte. Den ærverdige produsenten bruker en kombinasjon av whisky lagret på sherrykrydrede europeiske og amerikanske eikefat. En dram spruter toner av tre, vanilje og nellik rundt paletten din og kan til og med inspirere til en malt pilegrimsreise til deres fantastiske nye destilleri, som nettopp åpnet for turer i år.
Kjøp nå $95
Nikka From the Barrel
Mens det har eksistert i Japan en stund, traff Nikka From the Barrel det amerikanske markedet i sommer. Denne 103 proof blandingen er stor smakfull whisky til en ganske rimelig pris. Karameller, frukt og krydder virvler rundt en stor, behagelig dose varme fra det høyere alkoholinnholdet.
Kjøp nå $70
Michters 10 Single Barrel Straight Rye
2018 Michter's 10 Year Single Barrel Straight Rye har bare vært ute noen få korte måneder, men det begynner allerede å bli vanskelig å finne. Stor og slagkraftig, den er nær rye-perfeksjon. Rik krydder er vakkert balansert med en nydelig vaniljesødme. Hvis du ser en flaske i hyllen, kjøp den.
Kjøp nå $160
Basil Haydens Two by Two Rye
En rug for folk som ikke er vant til en intens munnfull krydder. De gode folkene på Basil Hayden har kombinert to bourbons og to rug for å lage denne nydelige daglige sipperen. En karamell-sukkersødme blander seg med en myk rug og gir en fin ‘Kentucky chew.’ Vi liker det pent eller i en klassisk gammeldags.
Kjøp nå $43
Knob Creek Cask Strength Rye
Rett før Knob Creek Cask Strength Rye kom i hyllene, vant den prisen for beste i klassen i San Fransisco World Spirits Competition. Den er rik munnfull med krydrede, pepperaktige toner som spiller av en dypt tilfredsstillende karamellsødme. Og siden den har en fatstyrke på 119,6, har denne Knob Creek en seriøs ufortynnet smak som valser vakkert langs smaksløkene dine.
Kjøp nå $60
Retorikk 24
Den siste fra Diageos Orphan Barrel Project-etikett, Rhetoric 24 Year, er den nest siste i rekken og den eldste så langt. (Neste år vil den siste retorikken inneholde en 25-åring.) Siden den har sovet i eik i 24 år, er dette en tung whisky i munnen. Ja, det er betydelige tretoner, men de overvinner ikke de andre smakene av kanelkrydder, anis og frukt. Det er rett og slett deilig.
Kjøp nå $130
Smooth Ambler Big Level Wheated Bourbon
Vi elsker en hvetede whisky, så da en av våre lokale vinmonopols folk nevnte at denne nye var på hylla, var Smooth Ambler Wheated Bourbon et must å kjøpe. Produsert i West Virginias Appalachian Mountains, gir den 100 proof whiskyen deg en munnvarm dose røye sammen med en nøtteaktig, smidig hvetesødme som vil sette et smil på ansiktet ditt.
Kjøp nå $58
Old Forester 1910
En ode til et parti whisky som nesten ble ødelagt av en brann på destilleriet i 1910, tar Old Forester dette uttrykket til neste nivå med ekstra aldring i et andre tungt forkullet fat. Toppsteinen i merkets Whiskey Row-serie, 1910 er en fantastisk, en laget for bourbonelskere som liker tykkere, søtere toner av sjokolade og vanilje balansert med røye og eik.
Kjøp nå $56
Four Roses Limited Edition 2018
Four Roses Limited Edition 2018 blir raskt umulig å finne, og feirer 130-årsjubileet for destilleriet og smaker ganen med frukt, mynte, kanel og eik. Hvis du ser en flaske, ta tak i den og løp... etter at du har betalt for den, selvfølgelig.
Kjøp nå $251