Mens forskning konkluderer med at ost er crack for barn (og foreldre hvis de deler), kan du sannsynligvis avbryte den meieriintervensjonen. Den gode nyheten er nylig studere publisert i tidsskriftet til Naturmedisin fant ut at oster som inneholder forbindelsen spermidin kan hjelpe øke levetiden. Den dårlige nyheten er at den for det meste er i blåmuggost, og barnet ditt er kanskje ikke en fan av det ennå - uansett hva lukten deres antyder.
flickr / Brittany Randolph
Da forskere ga noen mus vann med spermidin i, oppdaget de at musene hadde lavere blod trykk, bedre hjertefunksjon og gjentatte ganger overlevde mus i kontrollgruppen som ble gitt vann. Denne trenden holdt seg selv når musenes blodtrykk med vilje ble hevet gjennom en diett med høyt salt (også kjent som deilig). Siden du ikke er en mus, fikk de 800 mennesker til å svare på kostholdsspørreskjemaer, som viste at folk med en høy spermidin diett hadde redusert risiko for hjerte- og karsykdommer og 40 prosent lavere risiko for hjerte feil. Ser at dette bidrar til veksten
flickr / Megg
Det er greit hvis barnet ditt bare er interessert i badestereotypiene ved fransk kultur. Det betyr bare mer blåmuggost for deg, og det er nok av andre spermidinrike matvarer barnet ditt kan spise i stedet - pærer, kjøtt, bladgrønnsaker, grønne erter, brokkoli, blomkål og poteter, for å nevne en få. Som du kanskje har mistenkt fra navnet, finnes spermidin også i sædceller, men ikke del det morsomme faktumet med din ektefelle. Det kommer ikke til å hjelpe på livet ditt i det hele tatt.
[H/T] New York Post
