Cukier zachcianki podczas ciąży Nowe badanie sugeruje, że może to kosztować nienarodzone dzieci. Naukowcy odkryli, że kobiety w ciąży, które spożywały od 80 do 350 gramów cukru dziennie – około jednego do trzech litrów Coca-Coli – częściej miały dzieci z alergiami i astmą. Wcześniejsze badania połączyły się spożycie cukru u samych dzieci na ryzyko astmy, ale jest to pierwszy dowód sugerujący, że winą może być również słodycz słodyczy mamy.
„Dramatyczna epidemia astmy i alergii na Zachodzie w ciągu ostatnich 50 lat jest nadal w dużej mierze niewyjaśniona” współautor badania Opowiedziała Annabelle Bedard z Queen Mary University of London CNN. „Jednym z potencjalnych winowajców jest zmiana diety”.
Badanie opublikowane w Europejski dziennik oddechowyprzeanalizowali dane z 8956 par matka-dziecko uzyskane z dużego zbioru danych dotyczących dzieci urodzonych w latach 90. XX wieku. Kiedy Bedard i jej zespół porównali 20% matek o najwyższym spożyciu cukru z 20% matek o najniższym spożyciu cukru spożycie cukru, odkryli, że dzieci urodzone przez matki mające obsesję na punkcie cukru były o 38 procent bardziej podatne na pozytywny wynik testu na jakikolwiek alergen, 73 procent bardziej prawdopodobne, że wynik testu na dwa lub więcej alergenów będzie pozytywny, a o 101% większe prawdopodobieństwo wystąpienia astmy i co najmniej jednej alergii skórnej.
Bedard i współpracownicy skontrolowali kilka zmiennych, ale ponieważ badanie było obserwacyjne, nie mogą definitywnie stwierdzić, że cukier podczas ciąży powoduje alergie — po prostu istnieje korelacja warta dalszych badań.
„Pierwszym krokiem jest sprawdzenie, czy możemy powtórzyć te odkrycia w innej grupie matek i dzieci”, współautor Seif Shaheen, również z Queen Mary University of London, powiedział w oświadczeniu. „Jeśli będziemy mogli, opracujemy próbę, aby sprawdzić, czy możemy zapobiegać alergii u dzieci i astmie alergicznej poprzez zmniejszenie spożycia cukru przez matki w czasie ciąży”.
Do tego czasu Shaheen zaleca kobietom przestrzeganie aktualnych wytycznych i unikanie nadmiernego spożycia cukru podczas ciąży, zwłaszcza jeśli są zagrożone cukrzycą ciążową. Podwójny deser po prostu nie jest tego wart.