Podekscytuj swoje dziecko prace ogrodowe i zgarną mnóstwo korzyści. Badania pokazują czas oraz czas znowu, że edukowanie dzieci o tym, skąd pochodzi ich jedzenie, na przykład z ogródkiem dla dzieci, prowadzi do wielu korzyści, m.in. zdrowsze nawyki żywieniowe które prowadzą do wyższych wyników z matematyki i nauk ścisłych, lepszych umiejętności interpersonalnych, wyższego morale i odnowionej pasji do nauki w ogóle. Ogród dla dzieci to coś więcej niż tylko zabawa dla rodziców o szczególnie zielonych kciukach, to oparty na dowodach sposób na poprawę losu Twojego dziecka.
„Wiele dzieci nie rozumie gdzie każdy z ich jedzenia pochodzi, dlatego często nie mają problemu z jedzeniem w McDonalds – mówi Kimbal Musk, współzałożyciel Społeczność Kuchni. Podobnie jak jego brat Elon, Kimbal jest wizjonerem, który chce uczynić świat lepszym miejscem. Jego organizacja non-profit przekazała ponad 240 szkołom w całym kraju „ogrody edukacyjne” — naziemne skrzynki ogrodowe, w których uczniowie uczestniczą w każdej części procesu, od wylewania ziemi po spożywanie owoców i warzyw, które uprawiają, a wyniki są zdumiewający. „Zanim te dzieciaki będą w szóstej klasie, możemy podwoić ich spożycie owoców i warzyw” – mówi Musk.
Postępuj zgodnie z jego radą, a możesz przestać podkradać warzywa do niepozornych sosów, ponieważ Twoje dziecko będzie nimi zainteresować tak, jak są. Musk mówi, że możesz zacząć od ogrodu dla dzieci w wieku 2 lat.
PosadźOgród we właściwym miejscu
Społeczność Kuchenna buduje podwyższone skrzynki ogrodowe, ponieważ umieszcza rośliny na wysokości oczu, ale jeśli wolisz nie oszukiwać? tak dużo materiał budowlany, Musk mówi, nie zawracaj sobie głowy: „Normalny, parterowy ogród na twoim podwórku może być równie skuteczny”. Najważniejsze jest to, aby ogródek Twojego dziecka był dobrze widoczny.
Celem tego wszystkiego jest zapoznanie dzieci z magicznymi owocami zdrowej żywności, ale to działa tylko wtedy, gdy regularnie są świadkami postępu. „Musi być gdzieś, gdzie będą przechodzić i wchodzić z nim w interakcję każdego dnia” – mówi. „To musi być dla nich prawdziwe”. Przede wszystkim ogród potrzebuje dostępu do światła słonecznego i wody, aby rośliny mogły rosnąć.
Zaangażuj ich od początku
Nie tylko zbuduj ogród dla swojego dziecka, ale z je, dzięki czemu zyskają poczucie spełnienia, dumy i własności, które rośnie wraz z roślinami. Nawet jeśli ich wkład nie jest w najmniejszym stopniu pomocny w praktycznym sensie, zaangażowanie sprawia, że się przejmują. Piżmo było znane z tego, że na wczesnych etapach przesuwał stosy ziemi dalej od swoich ogrodów edukacyjnych, aby zapewnić każdemu dziecku w danej klasie udział w znoszeniu brudu. „Niezwykle ważne jest, aby dzieci brały udział, aby poczuły więź z ogrodem i wszystkim, co produkuje” – mówi.
Zachęć dziecko, aby wybrało nasiona do sadzenia, wyjaśnij, że muchołówki nie są jadalne, a zatem nie są opcją, a następnie zachęć je do ponownego wyboru. Musk mówi, że jeśli nadal zbierają takie rzeczy jak kaktusy i kudzu, po prostu jedź z marchewką i pomidorkami koktajlowymi.
Zmień ogród w grę
„Jednym ze sposobów na ich podekscytowanie jest umożliwienie im wyboru składników na obiad” – mówi. Powinni również być odpowiedzialni za zbieranie tych składników do gotowania. Rób to regularnie, a nauczą się, jak wygląda i smakuje każda roślina, a także jak wygląda i czuje się „dojrzała”. Zanim obiad zostanie podany, Twoje dziecko będzie intensywnie zastanawiać się nad jakością jedzenia w ustach. Misja wykonana.
Jeśli chcesz podnieść poprzeczkę, The Kitchen Community oferuje szczegółowe instrukcje ogrodnicze i za darmo plany lekcji w naukach ścisłych, technologii, sztuce i matematyce dla dzieci od przedszkola do dwunastej klasy. Nauki wahają się od utworzenia polowanie na padlinożerców ogrodowych, który Musk poleca jako świetny sposób na nauczenie rozpoznawania nazw roślin, aby zagłębić się w chemia za nawozami i pestycydami.
Najważniejszą rzeczą, jaką dziecięcy ogród może dać dziecku, jest proste pytanie, które wisi nad każdym posiłkiem przez całe życie: „Skąd wzięło się to jedzenie?” Aby rozpocząć to lekcja, weź ostatnią radę z gry, w którą Musk gra ze swoją trójką dzieci: „Jeśli nie potrafią tego przeliterować, nie mogą tego zjeść”. Składniki przekąsek są zwykle niedorzeczne słowa. Jeśli twoje dziecko chce pomidora, musi przeliterować „pomidor”. Jeśli chcą Doritos, to jest to „maltodekstryna” lub „guanylan disodu”. Albo będą jeść zdrowo, albo zdominują pszczołę ortograficzną.
