Każdy chce mieć mądrego malucha, ale to w dużej mierze zależy od dziedziczności. Twój partner jest wyraźnie geniuszem, wybierając cię na swoją pulę genów, ale nadal możesz chcieć trochę ubezpieczenia, aby upewnić się, że mózg twojego dziecka jest szczęśliwy, zdrowy i tak bystry jak twój. Na szczęście istnieją pokarmy, które możesz karmić swoje dziecko, aby pomóc jego mózgowi rozwijać się.
flickr / Quinn Dombrowski
Dlaczego to ważne
Małe dzieci to czas, w którym naprawdę musisz zacząć koncentrować się na odżywianiu dziecka. Powodów jest kilka. Po pierwsze, nie są już zmuszeni do żywienia piersi lub butelki. Po drugie, zaczęli odkrywać, że są małymi, autonomicznymi istotami, które mogą mieć opinie na temat rzeczy, które stawiają im w twarz. Wreszcie nauczyli się mówić „nie”. Głośno.
Wszystko to oznacza, że zdobycie w nich dobrego jedzenia jest wyzwaniem. Ale biorąc pod uwagę, że mózg jest głodną bestią i pierwszym organem, który wpompowuje składniki odżywcze do organizmu, jest to ważne, aby oferować żywność
Pokarmy dla mózgu
Jeśli ty zrobił jakieś badania co twoja partnerka powinna jeść w czasie ciąży, wtedy rozpoznasz kilka zwykłych podejrzanych. Jeśli nie, pamiętaj tylko, że Kevin Spacey to Keyser Söze.
flickr / Camilo Rueda López
Omega-3
Ciężkie ciosy rozwoju mózgu malucha. Te kwasy tłuszczowe mają kluczowe znaczenie w budowaniu fizycznych sieci, które wspierają sygnały mózgowe uruchamiane za każdym razem, gdy uczą się czegoś nowego. Jak to niesamowite przekleństwo, które właśnie powiedziałeś.
Ryba jest bogata w kwasy omega-3, ale łosoś jest zdecydowanie najchętniej dla najwyższego jego stężenia. Możesz przygotować tę rybę na wiele sposobów: kanapki z sałatką z łososia, a może paszteciki z łososia na torty i hamburgery. Oczywiście, jeśli jeszcze gorzej, zawsze możesz zaoferować swojemu dziecku chrupiące mrożone paluszki rybne. (Wskazówka dla profesjonalistów: podgrzej je.)
flickr / Matthew Murdoch
Cholina
Ten składnik odżywczy pomaga również Twojemu dziecku budować komórki mózgowe. Co ważniejsze, ma kluczowe znaczenie w budowaniu pamięci i zdrowego połączenia między mózgiem a ciałem.
Jajka są niesamowitym źródłem choliny. I na szczęście można je przygotować na miliardy sposobów – chociaż prawdopodobnie będziesz robił bardziej mieszanie niż miękkie gotowanie. Dużą zaletą jajek jest to, że zawierają również białko, które ma również kluczowe znaczenie dla wzrostu mózgu (i całego ciała).
flickr / Daniella Segura
Węglowodany złożone
Węglowodany rozkładają się na glukozę, a to glukoza jest wykorzystywana jako energia by zasilić mózg Twojego dziecka. Posiadanie w diecie solidnego węglowodanu złożonego ma sens, ponieważ silnik myśli nie może działać bez paliwa.
Świetne źródła to dobre, szybkie posiłki, takie jak płatki owsiane. A jeśli Twojemu dziecku to nie przeszkadza, możesz zrobić jego kanapki bez skórki z chlebem pełnoziarnistym.
flickr / Yann Gar
Kwas foliowy i witaminy
Termin „witaminy” to wielki namiot, pod którym znajdują się bardzo ważne składniki odżywcze. Mniej ważne jest, aby być konkretnym, co robi, niż wiedzieć, jakie produkty są z nimi zapakowane. Większość witamin, których potrzebują dzieci, wraz z kwasem foliowym, pomaga zapewnić, że mózg nie tylko rośnie zdrowo, ale także pozostaje zdrowy w późniejszym życiu.
Zieloni to świetne miejsce na witaminy, ale są też najtrudniej dostać się do ust dziecka. To powiedziawszy, są również najłatwiejsze do ukrycia. Zmiksuj szpinak z mieszanką naleśnikową lub ukryj go w koktajlach. Szczerze mówiąc, nigdy się nie dowiedzą, chyba że wejdą do środka, podczas gdy ty to robisz. Jeśli tak się stanie, nadszedł czas na improwizację!
flickr / liz zachód
Przeciwutleniacze
Biorąc pod uwagę, że Twoje dziecko wykonuje całą tę wspaniałą pracę, budując nowy, lśniący mózg, będziesz chciał się upewnić, że pozostanie lśniący. Wprowadź przeciwutleniacze. Chronią mózg Twojego malucha przed niszczącym życiem, które już go dotyka. Przepraszam, dzieciaku.
Doskonałą wiadomością jest to, że produkty, które już kochają, są pełne przeciwutleniaczy, takich jak jagody. Po prostu idź z prawdziwym, a nie ze słoikiem przetworzonego dżemu. Chyba że to dżem Phish. Który nie ma przeciwutleniaczy, ale całkowicie zmieni ich zdanie, człowieku.