Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ostrzega rodziców przed dawaniem miód dzieciom w wieku poniżej jednego roku po doniesieniach o czterech przypadkach zatrucia jadem kiełbasianym w Teksasie. W oświadczeniu wydanym w piątek FDA poinformowała, że niemowlęta, które były hospitalizowane, używały smoczki „wypełnione miodem lub zanurzone w miodzie”.
Podczas smoczki które doprowadziły do hospitalizacji (z których pierwsza została zgłoszona w połowie sierpnia) zostały zakupione w Meksyku, FDA ostrzega, że podobne produkty są sprzedawane w USA. Te smoczki, które mają małe dziurki, które mogą łatwo pęknąć lub wyciekać miód, są równie niebezpieczny. Według zapowiedź, podawanie miodu niemowlęciu w wieku poniżej 12 miesięcy znacznie zwiększa ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym.
„Zatrucie jadem kiełbasianym to rzadka, ale poważna choroba wywoływana przez toksynę, która atakuje nerwy organizmu i powoduje trudności w oddychaniu, paraliż mięśni, a nawet śmierci”, wyjaśnia FDA, której obawy podzielają Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) oraz Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP). Potencjalnie śmiertelna choroba jest spowodowana przez zarodniki
Texas Department of State Health Services również wydał ostrzeżenie, wzywając rodziców lub opiekunów, którzy podejrzewają, że ich dziecko może być zagrożone, aby uzyskać pomoc medyczną. „Szybkie rozpoznanie podejrzanego przypadku, podanie antytoksyny i rozpoczęcie leczenia podtrzymującego może zatrzymać postęp choroby choroby”, stwierdził departament, ostrzegając, że objawy zatrucia jadem kiełbasianym mogą również wyglądać jak inne choroby, więc rodzice powinni trzymać się blisko oko na zewnątrz.
Każdemu, kto kupił lub używał smoczka z miodem w przeszłości, FDA zaleca natychmiastowe zaprzestanie jego używania i wyrzucenie. Agencja doradza również sprzedawcom detalicznym, którzy sprzedają produkty, zaprzestanie sprzedaży.
