Jak zrobić idealną śnieżkę według fizyki

Każdy wie, że łatwiej jest stworzyć idealną, rzucaną (ale nieśmiercionośną) śnieżkę ze śniegu, który jest cieplejszy i wilgotniejszy – ale wciąż poniżej punktu zamarzania. Ale dlaczego? Odpowiedź znajduje się w cienkiej warstwie cieczy, która znajduje się na każdym krysztale lodu, zjawisko zwane powierzchnią topi się, mówi dr John Wettlaufer, profesor Yale, który pisał o fizyce lód.

„Na powierzchni każdego kryształu lodu, który jest nieuporządkowaną warstwą, wraz ze wzrostem temperatury pojawia się większa anharmonia w amplifikacji cząsteczek powierzchniowych” – mówi Wettlaufer. Rozumiem?

Wettlaufer próbuje nam powiedzieć, że w niskich temperaturach — powiedzmy dziesięć stopni poniżej zera — ta niewielka warstwa cieczy znajdująca się w kryształkach śniegu jest bardzo, bardzo cienka. Gdy jest cieplej, warstwa jest grubsza, więc łatwiej je skleić”. Kiedy robisz śnieżkę, przynosisz lód o wodnistej powierzchni razem z lodem o wodnistej powierzchni. Wiązanie międzycząsteczkowe łączy je ze sobą” – mówi.

Największą zaletą jest to, że cieplejsze zimowe dni sprzyjają lepszym walkom na śnieżki. Jeśli to zero Fahrenheita, to zajmie długie czas na zbudowanie swojego arsenału — chyba że znajdziesz sposób, aby przyspieszyć topnienie śniegu (wcześniej topniejący śnieg w środku nie jest oszustwem, prawda?).

Ojcowski przewodnik po walkach na śnieżki

  • Przewodnik stratega armii po podwórkowej wojnie na śnieżki
  • Zbuduj gotowy do walki fort śnieżny godny Korpusu Piechoty Morskiej
  • Przewodnik po sprzęcie: wszystko, czego potrzebujesz, aby zdominować walkę na śnieżki
Jak zrobić idealną śnieżkę według fizyki

Jak zrobić idealną śnieżkę według fizykiFizykaGry Na śnieguWalczący

Każdy wie, że łatwiej jest stworzyć idealną, rzucaną (ale nieśmiercionośną) śnieżkę ze śniegu, który jest cieplejszy i wilgotniejszy – ale wciąż poniżej punktu zamarzania. Ale dlaczego? Odpowiedź z...

Czytaj więcej
Catherine Hettinger nie jest wynalazcą Fidget Spinner

Catherine Hettinger nie jest wynalazcą Fidget SpinnerFidget SpinnersTechnologiaInżynieriaFizyka

Catherine Hettinger nie stworzyła fidget spinner. Największy fenomen na szkolnym boisku od czasów Yo-Yos, teraz fidget spinners produkowane przez dziesiątki firm zabawkarskich ale według Opiekun or...

Czytaj więcej
Fidget Spinner Fidget sprawi, że będziesz szanować łożyska kulkowe

Fidget Spinner Fidget sprawi, że będziesz szanować łożyska kulkoweGadżetyFidget SpinnersTechnologiaInżynieriaFizyka

Podręczne trójzębne gadżety, które jednym ruchem nadgarstka kręcą się w roztargnieniu między palcami, Fidget spinners są na dobrej drodze, aby stać się najlepszą zabawką low-tech 2017 roku. Odkąd n...

Czytaj więcej