Wycieczki z przyjaciółmi są transformujące, zabawne, rewitalizujące, czasem niebezpieczne i konieczne. Dobre przejdą przez wiele i o to właśnie chodzi. Aby nawiązać z kimś głęboką, trwałą przyjaźń, trzeba wspólnie przejść jakiś teren. Jest to koncepcja, którą Arystoteles nazwał „wspólną solą”. Dlatego ty i współlokatorzy z college'u, z którymi urządzałeś imprezy czynszowe i przetrwałeś bójki w barze, nadal jesteście przyjaciółmi. Z wiekiem mamy coraz mniej czasu i więcej do stracenia; nie możemy być lekkomyślni, ale musimy znaleźć czas dla przyjaciół, aby nie stać się stłumionymi, nudnymi, nieszczęśliwymi, drażliwymi, a co za tym idzie, toksycznymi dla naszych współmałżonków i dzieci. (To jest fabuła Mieszczuchy,Podróż, a tak przy okazji, każdy inny doskonały film o kumplach).
Kilka lat temu zacząłem organizować wycieczki z ludźmi, których poznałem w kawiarni, na kreatywne projekty lub na imprezy dla dzieci. Pierwszym z nich była wyprawa na wędkowanie pod lodem do North Hero, VT, z trzema innymi osobami, które nie były rybakami. Podsyciłem wyobraźnię wszystkich opowieściami o „wodnym wilku” (odmiana szczupaka) i „Champie”, mitycznym stworzeniu typu „Nessie” z jeziora Champlain. Przyjechaliśmy tam z Hudson Valley w najgorszej śnieżycy w roku, słuchając głównie gangsterskiego rapu z lat dziewięćdziesiątych. Odbyliśmy przemyślaną dyskusję na temat naszych ojców; argument polityczny prawie doprowadził do wyrzucenia jednego pasażera z samochodu. Wokalistka grupy stanęła w namiętnej obronie Alanis Morissette. W Vermont kontynuowaliśmy nasze wygłupy w szałasie na lodzie, zamrażając i podając butelkę Wild Turkey, żeby się rozgrzać. Nie złowiliśmy prawie nic, i to było genialne. Wróciliśmy do domu jako lepsi przyjaciele.
Właśnie takie wyjazdy polecam. Nie ryzykuj swojej obrączki ani nie skończ w pijackim czołgu w Atlantic City, ale wytycz kurs i spróbuj czegoś nowego; może być tak łagodny, jak chcesz. Jeśli istnieje element *umiarkowanego* wyzwania lub ryzyka, choćby arbitralnego, poprawi to waszą przyjaźń. Oto kilka pomysłów.
1. Weekend golfowy w Arizonie
1/2
W swoim życiu rozegrałem dokładnie dwie rundy golfa i nie było to takie łatwe, jak myślałem, ale krążenie po rozległym zielony, który został wypielęgnowany specjalnie na potrzeby najbardziej gigantycznej gry w piłkę na świecie — to jest zabawne, nawet jeśli twoje uderzenia nie są takie dokładny.
Arizona jest idealna na długi golfowy weekend, niezależnie od poziomu umiejętności. Zawsze jest słonecznie i sucho, otaczające krajobrazy pustynne i górskie są piękne, a do dyspozycji jest ponad 300 pól golfowych. Uderza mnie, że codzienne podlewanie pola golfowego pośrodku pustyni jest niepoważne, biorąc pod uwagę zbliżającą się katastrofę klimatyczną, przed którą stoimy. Mimo to jedno z najsłynniejszych pól w Arizonie, TPC Scottsdale na pustyni Sonora, twierdzi, że jest gospodarzem największej na świecie imprezy sportowej bez odpadów, WM Phoenix Open. Można tam z czystym sumieniem grać w golfa z widokiem na otaczające góry McDowell.
Alternatywnie, w Tucson można znaleźć nieco chłodniejsze temperatury i niedrogie kursy gminne które sięgają lat dwudziestych i trzydziestych. Kiedy nie grasz w golfa, spróbuj potraw Sonora, takich jak Sonoran Burritos, Burros Percherónes, Sonora Hot Dogs i Caldo de Queso.
2. Wyprawa na ryby w Montanie
W 1992 roku ukazała się filmowa wersja powieści Normana Macleana Rzeka przepływa przez został zwolniony, a turystyka do stanu Big Sky gwałtownie wzrosła 120%. Jeśli miałeś wtedy więcej niż dziesięć lat i duszę, to film sprawił, że zakochałeś się w idei wędkarstwa muchowego i stanie Montana. Te strumienie Montany wciąż pulsują wraz z obfitością rodzimego pstrąga.
W Montanie jest tak wiele dobrych połowów, że możesz zostać zrzucony z powietrza gdziekolwiek i przetrwać na dzikim pstrągu w nieskończoność. Jednak lepiej byłoby wylądować w Bozeman w pobliżu rzek Gallatin i Yellowstone. Ma tętniące życiem bary i restauracje, a na koniec dnia docenisz dobrego drinka, zwłaszcza jeśli spędzasz większość czasu na rozplątywaniu rzeczy. Ucztowanie w Downtown Bozeman ma fantastyczne listy piw, win i cydrów, pizzę z pieca opalanego drewnem i danie z pstrąga z jeziora Montana, które byłoby dobrą nagrodą pocieszenia. Jeśli szukasz bardziej sennego miasta, zatrzymaj się na wschód w Livingston. Istnieje kilka opcji jedzenia, picia i zakwaterowania, ale powinieneś zatrzymać się w piętrowym hotelu Murray. Będziesz miał wodopój późnego autora z Montany, Jima Harrisona, The Bar Murraya tuż na dole i dwie wspaniałe restauracje: Bistro przy ulicy 2 I Kuchnia dla smakoszy Stelli.
Szybkie wyszukiwanie pokazuje dziesiątki pięciogwiazdkowych przewodników wędkarskich w okolicy, więc nie będziesz mieć problemu ze znalezieniem wypożyczalni sprzętu lub dostawcy wyposażenia, który może w pełni dostosować kilkudniową wycieczkę. Firma wędkarska Montana otrzymuje niesłychanie wysokie pochwały. Nie mieli ani jednej złej recenzji w Google.
Uwaga: będziesz potrzebować licencji konserwatorskiej, podstawowej licencji połowowej oraz przepustki dla wędkarzy na rzecz zapobiegania inwazyjnym gatunkom wodnym. Dostępne są wszystkie informacje dotyczące licencji Tutaj.
3. Przygoda na kempingu z kajakiem w Ozarks
Gra w golfa, wędkarstwo i polowania są idealnymi zajęciami dla przyjaciół, ponieważ zapewniają pozorny cel lub zawody, na których można się skupić podczas spędzania czasu — niektóre z nich wymagają ciszy (nawet lepsza!). Kemping, jako wycieczka z kumplem, może być trochę otwarty, ale jeśli zdecydujesz się na wyprawę kajakową lub wycieczkę pieszą w terenie, nagle jesteś na wyprawie.
Ozarks (oprócz tego, że jest fikcyjnym gangiem z ostępów) jest idealny dla obu. Wiosłując lub wędrując wzdłuż 100-milowej rzeki Current i jej dopływu, Jacks Fork, miniesz jaskinie, źródła słodkowodne, wapienne urwiska”wrzaski" (dziury), tartaki, I zamknięcia. Za darmo możesz obozować na dowolnym żwirowni rzeki na terenie publicznym, a prymitywne kempingi są dostępne za 5 USD za noc. The Aleja Harveya strona zawiera listę tych kempingów, przydatne wskazówki dotyczące biwakowania nad rzeką i prawie wszystko, czego potrzebujesz na wycieczkę.
4. Wycieczka klasycznym samochodem po kraju wina (lub cydru).
1/2
Często marzę o przemierzaniu kraju winiarskiego zabytkowym Lamborghini Miura z rocznika 66 lub Citroënem Maserati z rocznika 72 (jak słynni przyjaciele Eric Ripert i nieżyjący już Anthony Bourdain) piknikując po drodze z kilkoma butelkami wspaniałego wina i półmiskiem drogich wędlin.
Istnieją dziesiątki kuszących amerykańskich tras. Na wschodzie można wybrać się na wycieczkę po cydrze w dolinie Hudson lub spróbować światowej klasy rieslingów z nowojorskich jezior finger lake; na zachodzie są Napa, Santa Barbara, Sonoma i inne w całym Waszyngtonie i Oregonie. Pomysł jest prosty: na zmianę jeździsz wspaniałym samochodem po zapierającym dech w piersiach krajobrazie, a potem od czasu do czasu zatrzymujesz się, aby obficie zjeść i wypić (i oczywiście bezpiecznie).
Największym wyzwaniem jest znalezienie samochodu. Spędzam godziny na eBayu i Craigslist, szukając odpowiedniego pojazdu. Jednak kupno to błąd. Stare samochody mają dziwne problemy. (Czy kiedykolwiek słyszałeś o „czarownicach” włosy"? Niestety mam).
W każdym razie zostaw te problemy innym ludziom i po prostu wypożycz swój wymarzony samochód od firmy takiej jak Udostępnij dysk (są inne, ale wydaje się, że jest to najbardziej uzasadnione). W tej chwili na stronie, stylowe lata 60-te i 70-te Mustangi, Werandy, i Datsun 240zs obfituje. Jeśli coś pójdzie nie tak, jest pomoc drogowa, a właściciel jest odpowiedzialny za usunięcie problemu.
5. Wycieczka po smażonym kurczaku na południowej stacji benzynowej
Tam, skąd pochodzę, na północy stanu Nowy Jork, jedzenie na stacji benzynowej jest obrzydliwe (wyjątkiem są lody Stewarta). Opakowania z musztardą i keczupem nie naprawią tych tygodniowych hot dogów z metalowej rolki w bułce, która jest w jakiś sposób zarówno rozmoczona, jak i czerstwa. Jednak na południu istnieje długa tradycja serwowania dobrego, świeżego przydrożnego jedzenia ze stacji benzynowych, zwłaszcza smażonego kurczaka. Pojęcie smażonego kurczaka jako jedzenia podróżnika ma swoje korzenie w „pudełkach na buty” lub „pudełkach z kurczakiem”, które Afroamerykanie pakowali, jadąc niebezpiecznymi trasami z południa. Wkrótce stacje benzynowe i przystanki drogowe zasłynęły z tego, że serwowały wszystkim podróżującym chrupiące i soczyste udka i uda. Nawet nasza najsłynniejsza sieć smażonych kurczaków, KFC, zaczynała na stacji Shell. Niektóre z najlepszych smażonych kurczaków w kraju są nadal serwowane na stacjach benzynowych.
Oto kilka, za które mogę ręczyć: Szybkie zatrzymanie w Milton, DE, Farmy królewskie (w całym Marylandzie), Krajowy sklep Maca w Roseland, Wirginia, Browns w Charlottesville, Wirginia, Szybkie zakupy w Charlotte, Karolina Północna, Grill Roya w Lexington, Karolina Południowa, Chrupiące Chrupiące (w całym GA i poza nim), Sklep spożywczy Lawhon w Ft. Myers, Floryda i Kurczak Joe i nie tylko w Melbourne, Floryda.
Dla większości ludzi ta podróż działa najlepiej, jeśli masz już jakiś inny powód, by jechać przez południe — być może zmierzasz w tamtą stronę na grę w kręgle, a może mnie nie posłuchałeś i odbierasz Craigslist samochód. W takim przypadku jedzenie na postojach paliwowych i tak byłoby efektywne. Ale jeśli kochasz kurczaka tak jak ja, możesz chcieć odbyć specjalną wycieczkę. Jeśli po drodze trzeba się czegoś napić, w każdym miasteczku są świetne browary (począwszy od Głowa Koleń w Milton, DE), z których niektóre oferują kemping (np Kręgosłup diabła w Roseland, Wirginia).
Jedno zastrzeżenie: zrobiłem to, a smażony kurczak był pyszny, ale mój żołądek nie był gotowy. Przynieś Tumy, Omeprazol, Famotydynę, jabłka, marchewki, banany, te małe napoje jogurtowe, wszystko, co przyniesie spokój staremu mikrobiomowi.
6. Mississippi American Roots Music Tour
1/1
Czy blues umarł? Nie słucham zbyt wiele przeszłości Muddy Waters. To samo dotyczy muzyki country; Zatrzymuję się gdzieś przed Gram Parsons. Muzyka Roots jest gorętsza, gdy jesteś blisko początkowej iskry. Mimo to tradycji amerykańskiej muzyki bluesowej nie można się oprzeć; gdyby ktoś zasugerował wycieczkę na rozdroże, aby zobaczyć, jakie czają się duchy, musiałbyś wskoczyć do ciężarówki.
Bluesowy szlak Mississippi obejmuje ponad 200 historycznych znaczników związanych z bluesem, głównie w całym Mississippi (niektóre są poza stanem), w mieście ulice, zajezdnie kolejowe, farmy, cmentarze i poza fundamentalnymi bluesami i wiejskimi stawami, takimi jak 100 Men Hall w Bay St. Louis. Lokalizacje historyczne, np Motel nad rzeką — gdzie zmarła Bessie Smith i mieszkał Sonny Boy Williamson II — nadal wynajmuje pokoje. Możesz złapać talerz jedzenia i pokazać się w jednym z wielu legendarnych klubów. Jednym z najstarszych i najbardziej urokliwych jest tzw Kawiarnia Blue Front w Bentonii. Nawet jeśli wszyscy autentyczni twórcy bluesa i country nie żyją, usłyszysz wielu utalentowanych muzyków, którzy poświęcili swoje życie na zachowanie swojej muzyki. Po kilku drinkach może być trudno zauważyć różnicę.
7. Wynajem chaty do łowienia pod lodem w Vermont
przykryliśmy Zabawa typu 2 w niedawnym numerze: wymierzona nędza, która prowadzi do spełnienia i głębszych relacji (pomyśl o klubie niedźwiedzi polarnych). Wędkarstwo podlodowe jest świetne, ponieważ możesz wziąć swoje cierpienie na siedząco (chociaż musisz wyjść z szanty, aby sprawdzić, czy wywrotki ustawione są nad dziurami na zewnątrz). Jak wspomniałem, kilka lat temu wybrałem się z trzema przyjaciółmi na łowienie pod lodem. Zimno i nieustający śnieg były rzeczywiście nieszczęśliwe i wydawało się, że to wystarczy, aby wywołać efekt więzi podczas zabawy typu 2. Bez szałasu byłoby jednak zbyt okropnie.
Znajdź dostawcę sprzętu, który przygotuje dla ciebie taki sprzęt, wywierci dla ciebie dziury, zapewni końcówki, wędki i przynęty, a także zawiezie cię skuterem śnieżnym na twoje miejsce na lodzie. Domek z widokiem na jezioro (dawniej Harmony Harbor Lodge) w North Hero, VT, nad jeziorem Champlain, zadbał o to wszystko dla nas podczas zamieci i zaopatrzył nas w drewno do szałasowego pieca. Ich główna loża i sąsiednie pokoje motelowe mają wszystkie drewniane boazerie, wypychacze i wycinki z gazet związane z wędkarstwem, aby utrzymać rustykalny klimat w ryzach. Ponadto North Hero znajduje się zaledwie godzinę drogi od Burlington i Montrealu, jeśli chcesz na koniec swojej podróży posmakować wyśmienitej kuchni.
8. Weekend na torze wyścigowym Saratoga
Weekend na wyścigach zawsze wydaje się powrotem do przeszłości i może być bezpieczną zabawą, pod warunkiem, że zabierzesz ze sobą przyjaciela, który utrzyma cię w limitach wydatków (upewnij się, że je masz). W zależności od wrażliwości możesz chcieć znaleźć miejsce przypominające szorstkie tory Los Angeles, o których pisał Bukowski, lub eleganckie derby Kentucky z lat 20. Polecamy weekend w Saratoga, na południe od Adirondacks w północnej części stanu Nowy Jork, na piętrowym torze, który oferuje zarówno ekscytującą, jak i czarującą atmosferę. Mężczyźni w garniturach i kobiety w wielkich kapeluszach i miętowych julepach wiwatują na trybunach, podczas gdy ci, którzy mają interesy, skórzaści ludzie ze złotem Rolexy, plamy słoneczne i gazety pod pachami znajdują się w obszarze oglądania wideo, obserwując ekran przez chmurę dymu z cygar.
Pokręć się i obstawiaj przez dwa lub trzy dni, a zaczniesz uczyć się żargonu. Możesz nawet wyjść przed siebie. Następnie dołącz do żywych tłumów graczy i dżokejów na drinki w mieście.
Będąc tam, możesz odwiedzić Hamlet i Duch na koktajle lub udaj się do jednego z dziesiątek klubów nocnych. Lub, na spokojniejszą noc, idź do Kawiarnia Lena, najdłużej działający klub muzyki ludowej w Stanach Zjednoczonych (Bob Dylan był kiedyś nagłówkiem). Zakwaterowanie w tzw Adelphi, w którym mieści się Salt & Char, jedna z najpopularniejszych restauracji w mieście, i zacznij powoli następny dzień od smażonego kurczaka i gofrów o godz. Hattie's.