Jeśli zauważyłeś kilka nowych piwo na supermarket z hasłami takimi jak „dla aktywnego stylu życia” i „wybór sportowca”, możesz pomyśleć: „cóż, to brzmi fajniej niż napój regenerujący dla sportowców!” Może więcej zabawy. Ale bardziej skuteczny? Nie tak szybko.
Piwa „funkcjonalne” lub „wydajne” w ciągu ostatnich kilku lat szybko się rozwijały dzięki sprytnemu marketingowi, kierowanemu przez rosnące zapotrzebowanie na napoje o mniejszej kaloryczności i wyższej zawartości składników tradycyjnie występujących w napojach prozdrowotnych, takich jak elektrolity i mikroelementy.
Podczas gdy ulepszone składniki mają niewiele wad, rzeczywista korzyść z picia piwa z dodatkiem elektrolitów jest niejasna. Na początek: „każdy alkohol jest środkiem moczopędnym, a zatem nie jest czymś, z czego sportowiec korzysta” – mówi Marie Spano, RD, dietetyk sportowy w Atlanta Braves i główna autorka książki Odżywianie dla sportu, ćwiczeń i zdrowia. Podczas gdy niektóre z tych piw mają niższe ABV, Spano ostrzega również, że dodanie „zdrowych” składników nie mówi całej historii.
„Samo zawieranie tych składników nic mi nie mówi – ile jest w nich, czy jest biodostępny, co to właściwie robi dla sportowca lub osoby aktywnej?” ona pyta. Oznacza to, że wiele z tego to chwyt marketingowy. „Piwo nie nawadnia nikogo lepiej niż napój sportowy lub pot potreningowy”. Nie wspominając o wodzie. Konkluzja: Jeśli chcesz piwo, napij się piwa. Ale nie udawaj, że robisz to dla swojego ciała i „nie używaj tego jako irracjonalnej wymówki do picia piwa”, mówi Spano, ponieważ nauka cię nie wspiera.
Odbierz czek na popularne „piwa wydajnościowe”
Cierpienie FTK Pale Ale
Oświadczenie: Firma twierdzi, że to piwo, skrót od „najszybszego znanego czasu”, jest fermentowane z ziaren zawierających gluten, a następnie zaprojektowane w celu usunięcia go później. Piwo zawiera również czarną porzeczkę i sól, która uzupełnia elektrolity po treningu.
Rzeczywistość: Jeśli nie jesteś 1% Amerykanów, którzy nie tolerują glutenu, nie ma powodu, aby usuwać gluten z piwa. Wymiana elektrolitów to dobra rzecz, chociaż można to również zrobić, aby uzyskać mniej kalorii dzięki napojom sportowym o niskiej zawartości kalorii lub jedząc banana.
Głowa kolenia SeaQuench Ale
Oświadczenie: SeaQuench zawiera 4,9% ABV, 140 kalorii, 9g węglowodanów, 2g białka i 0g tłuszczu na 12 uncji. porcja. Witryna nazywa to „idealnym połączeniem do aktywnego stylu życia”.
Rzeczywistość: W pewnym stopniu węglowodany zawarte w piwie mogą pomóc w regeneracji po wyścigu. Ale zastanów się: dietetycy sportowi zalecają od 30 do 90 gramów węglowodanów bezpośrednio po treningu, aby przyspieszyć proces regeneracji; przy 9 gramach będziesz potrzebować dużo SeaQuench. Co więcej, stosunek węglowodanów do białka jest ważnym elementem regeneracji, formuła 3:1 lub 4:1. Dwa gramy to więcej niż zero, ale wciąż brakuje jej na froncie białkowym.
Harpoon Brewery Rec League Pale Ale
Oświadczenie: Warzone z solą morską śródziemnomorską, kaszą gryczaną i nasionami chia, to piwo reklamowane jako idealne piwo do regeneracji po ciężkim treningu.
Rzeczywistość: Nie możesz posmakować nasion chia — co prawdopodobnie jest dobrą rzeczą w twoim piwie. (Ponadto „chia to dobre nasiono, ale nie ma żadnych znanych korzyści z jedzenia” – mówi Spano.) Jeśli chodzi o sól morską, „sód jest potrzebny po treningu lub wyścig, ale możesz to uzyskać, posypując posiłek odrobiną soli — nie potrzebujesz piwa, aby uzyskać sól. Najmocniejszą stroną Rec League może być jej 3,8 ABV, o niskiej zawartości alkoholu, co oznacza, że jeśli nie masz nic przeciwko kaloriom, możesz zrzucić kilka bez doświadczania tak dużego odwodnienia, jak zwykłe napar.