Jednym z największych wyzwań stojących dziś przed rodzicami jest dbanie o zdrowie swoich dzieci. Według Centers for Disease Control and Prevention, jedno na pięć dzieci w wieku szkolnym w Stanach Zjednoczonych jest uważany za otyły, numer, który wydaje się Rośnij dalej. Połącz to z faktem, że ponad jedna trzecia wszystkich dorosłych w kraju jest otyła i widać to problemy są ze sobą powiązane.
„Jedną z najważniejszych rzeczy, które rodzice mogą zrobić dla swoich dzieci, jest modelowanie dobrego zachowania, jeśli chodzi o uczenie dzieci zdrowych nawyków żywieniowych” – mówi Thea Runyan, współzałożycielka Kurbo, platforma internetowa zaprojektowana, aby pomóc dzieciom w utrzymaniu prawidłowej wagi. „Jeśli możesz nauczyć ich od najmłodszych lat, że zdrowe odżywianie jest zabawą, możesz skierować ich na drogę do sukcesu”.
Ponieważ dzieci nadal aktywnie rosną i rozwijają się, rodzice muszą szczególnie uważać na to, co jedzą ich dzieci. „Jeśli chodzi o dzieci, słowo dieta może budzić negatywne skojarzenia” – mówi Runyan. „Polecam zamiast tego obejrzenie trzech obszarów, w których dzieci mogą szybko wpaść w kłopoty, a często ich rodzice nawet tego nie rozpoznają”. Oto trzy obszary, na których należy się skoncentrować:
Słodzone napoje
Wiele powiedziano o amerykańskiej obsesji na punkcie napojów gazowanych. Ustawy zostały uchwalone, politycy z nimi walczyli, a okręgi szkolne ograniczyły je. Ale jeszcze bardziej podstępnym problemem są napoje sokowe. „Jedna szklanka soku pomarańczowego może zawierać 250 kalorii, to tylko woda z cukrem i nic więcej” – mówi Runyan. Większość soków i napojów gazowanych jest wysokokaloryczna – i niewiele więcej. Więc jeśli chcesz, aby Twoje dzieci utrzymywały zdrową dietę, trzymaj napoje gazowane, soki i Gatorade z dala od domu, a zamiast tego naucz je pić wodę. Dla zabawy możesz stworzyć „wodę spa”, w której do dzbanka z wodą dodasz miętę, ogórek lub plasterki pomarańczy.
Zboża z cukrem
Odstaw swoje gospodarstwo domowe od wszelkich zbóż, które zawierają więcej niż sześć gramów cukru i trzy gramy tłuszczu na porcję. „Nie nakarmiłbyś swojego dziecka czterema łyżkami cukru na początek dnia, prawda?” mówi Runyan. „Cóż, właśnie to otrzymują z wieloma dzisiejszymi płatkami zbożowymi”. Zboża takie jak Life, Kix, ryżowe chrupki, płatki kukurydziane i regularne Cheerios to dobry wybór dietetyczny — możesz też położyć na wierzchu świeżo pokrojone owoce, aby zmiękczyć reszta.
Podstępne przekąski
Wiele „zdrowych” przekąsek na półkach lokalnych sklepów spożywczych to nic innego jak wysokokaloryczne ciasteczka i batoniki – sprytnie zamaskowane. Naucz się czytać etykiety, aby zobaczyć, co naprawdę jest w tym, co kupujesz i czy jest to zgodne ze zdrową dietą dla dzieci. „Kiedy rodzice dowiedzą się, co tak naprawdę jest w wielu batonach z musli i proteinami, które jedzą oni i ich dzieci, szybko zaczynają rozumieć, dlaczego ich talia się rozszerza”. mówi Runyan. Zamiast tego posiekaj świeże warzywa i owoce w niedziele i trzymaj je w lodówce w pojemnikach Tupperware, gotowe do spożycia. A gdy nadejdzie pora na przekąskę, łatwo jest napełnić ją we właściwy sposób.
Zabranie wszystkich ulubionych bomb cukrowych naraz będzie prawdopodobnie wiązało się z płaczem, wrzaskiem i napadami złości, więc Runyan zaleca spędzenie kilku tygodni na ich zmniejszaniu. Dodaje, że gdy te problematyczne pokarmy znikną na dobre, upewnij się, że nigdy nie wracają do domu. „Spraw, by w sobotę, gdy jesz poza domem, dostawać napoje gazowane lub batoniki” — mówi Runyan. „Może to być nagroda za wspaniały tydzień i pomóc w nauce umiaru.”
Najlepsza część? Podczas gdy twoje dzieci trzymają wodze w talii, możesz też być.
Wskazówki dietetyczne dla dzieci: ściągawka
- Zdrowa dieta pozwala uniknąć słodkich napojów, kropka.
- Zboża to kolejna rzecz na liście, jeśli chodzi o dodatek cukru i zbędne kalorie.
- Zdrowe przekąski są istotną częścią diety dzieci — czytaj etykiety i upewnij się, że właśnie takie są.