Chociaż nie ma nic złego w kończeniu dnia z piwo, mocny bourbon lub kilka paluszków tequili z łamaną limonką, czasami nastrój wymaga mieszany napój — coś łagodnego i łatwego do picia. Ale najczęściej lodówka rodzica jest zaopatrzona napoje dla dzieci (mleko czekoladowe, Pedialyte, sok jabłkowy) zamiast klasycznych mikserów koktajlowych (sok ananasowy, tonik, soda klubowa). Dlatego skontaktowaliśmy się ze Spanky Van Dyke, fantastycznie nazwanym głównym barmanem The Flower Shop na Manhattanie. Zaproponował kilka mikstur do zrobienia z klasycznymi napojami dla dzieci, dzięki czemu nawet wtedy, gdy patrzysz na lodówka pełna Capri Sun, mleka czekoladowego i Pedialyte, nadal możesz stworzyć płynny łyk, który bierze krawędź.
Mleko czekoladowe
Wikimedia Commons
Co zrobić: Czekoladowy bobslej
Składniki:
1,5 uncji wódka
3 uncje mleko czekoladowe
Wskazówki: Podawać na kamieniach w kubku. Jeśli chcesz, dodaj zmiażdżony brzeg ciasteczka.
Sok jabłkowy
Co zrobić: Sok Jabłkowy „Jack Rose”
Składniki:
2 uncje. whisky
1,5 uncji sok jabłkowy
0,5 uncji sok z limonki lub cytryny
0,25 uncji grenadyna lub syrop prosty.
Instrukcje: Wstrząśnij i przelej do kieliszka koktajlowego
Capri Sun
Co zrobić: Capri Sun Calypso
Składniki:
1 uncja. lekki rum
1 uncja. ciemny rum
2 uncje. capri słońce
oblać sokiem z cytryny lub limonki
Wskazówki:
Wstrząśnij i przelej do szklanki typu Collins wypełnionej lodem. Dokończ startą gałką muszkatołową
Słoneczna rozkosz
Co zrobić: Słoneczny D. wschód słońca
Składniki:
1,5 uncji Tequila
3 uncje Słoneczna rozkosz
Dash Peychaud’s Bitters lub 0,25 uncji grenadyny
Instrukcje
Wlej składniki do dowolnej szklanki wypełnionej lodem, na wierzch dodaj odrobinę gorzkich lub grenadyny
Soczysty Sok
flickr / Stuart Webster
Co zrobić: Gin & Soczysty
Składniki:
1,5 uncji Gin
3 uncje Soczysty Sok
Instrukcje:
Zalej lód. Konsumować.
Pedialit
flickr / Długopis Waggener
Co zrobić: Mrożona herbata z New Jersey
Składniki
1 uncja. lekki rum
1 uncja. wódka
1 uncja. Gin
1 uncja. Biała tequila
3 uncje Pedialyte (najlepiej o smaku winogronowym)
0,25 uncji sok cytrynowy
Instrukcje:
Dodaj wszystkie składniki oprócz Pedialyte do shakera i energicznie wstrząśnij. Wlej do kufla wypełnionego lodem i Pedialyte. Udekoruj kołem cytrynowym.
