Jako ojciec i żartowniś o tacie, czuję się nieswojo, oczerniając dobrą grę słów, kiedy ją widzę. Byłoby to w najlepszym wypadku represyjne, aw najgorszym – pentetyczne. Jednak, jako osoba obeznana ze sposobami marketingu – spędziłem niekończące się godziny w salach konferencyjnych z dupkami, którzy identyfikują się jako „kreatywni” – z ostrożnością podchodzę do produktów, które opierają się na ich kalamburach. Z niepokojem złapałem torbę z Hippeas z półki w mojej lokalnej Whole Foods.
Hippeas to organiczne chrupki z ciecierzycy, trochę jak zdrowe Cheetos. Jednakże, jeśli chcesz spożyć całość marketingu, możesz również pomyśleć, że reprezentują one ruch społeczny. „To wezwanie do nowoczesnych hippisów, którzy pragną dobroci dla umysłu, ciała i gleby, i wspierają tych, którzy chcą tego samego”, wyjaśnia strona internetowa produktu. „Stańmy razem: ramiona w powietrzu, kwiaty we włosach i okruchy w naszych brodach”. Jest 140mg sodu na porcję, więc można śmiało powiedzieć, że prezentację – i samą przekąskę – należy przyjąć z przymrużeniem oka Sól.
Historia pochodzenia żywności dla dzieci: Być człowiekiem to kochać dmuchane przekąski. Od Cheerios do Cheetos, najsmaczniejsze przedmioty, które człowiek włożył do ust, od dawna są produktem zaciągania się. Proces, pierwszy opracowany pod koniec 19NS wiek przez Kellogg, zwykle zawiera mąkę kukurydzianą. Na przykład Cheetos są zrobione z mąki kukurydzianej, który jest pocierany, aż skrobia się rozpuści, a wilgoć rozszerzy się, tworząc puch następnie smażone i obtaczane w neonowej maści. Miałam przyjemność oglądać pykanie IRL w Muzeum Żywności i Napojów. To dość dramatyczne. Ale, jak nauczył nas Pirate's Booty, wszystko, co zawiera skrobię, może być dmuchane. Co prowadzi nas do ciecierzycy.
Chociaż nienawidzę tego przyznawać, ludzie stojący za Hippeasem mają rację co do jednego: ciecierzyca to jeden z najgorętszych trendów w branży. Jest powód – właściwie kilka. Przede wszystkim ciecierzyca zawiera skrobię i dlatego jest odpowiednim kandydatem na obrzęk. Po drugie, w przeciwieństwie do kukurydzy – z którą wszyscy możemy się zgodzić, jest to diabelskie jedzenie kapitalistyczny Mara – ciecierzyca jest naprawdę dobra dla gleby, uwalniając azot z powrotem do gleby. Hippeas został oficjalnie wprowadzony na rynek w lipcu 2016 roku w sześciu smakach: Far Out Fajita, Vegan White Cheddar, Maple Haze, Pepper Power, Sriracha Sunshine i Happenin’ Hickory. Jak można się domyślić z pobieżnych odniesień historycznych, jest on skierowany do milenialsów. [Wkrótce: SNCCer Bars i Choclattica!] Niemniej jednak, ponieważ mieszkam w domu dwóch uzależnionych od zaciągania się, podniosłem kolorową torbę, aby załadować ją do paszczy niemowląt.
Test smaku jedzenia dla dzieci: Słuchaj, zespół naukowców zajmujących się żywnością o ziemistoskórych żyłkach i żyłkach doprowadził do perfekcji chrupania Cheetos w taki sposób, że po początkowym oporze zamienia się w proszek. Bez MSG, bez maltodekstryny, bez konserwantów i produktów zwierzęcych nie można słusznie oczekiwać, że Hippea będzie konkurować. I tak nie jest. Bardziej treściwa niż Cheeto i mniej wydajna, przekąska jest mniej satysfakcjonująca pod względem odczucia w ustach.
Nakarmiłam mojego syna Vegan White Cheddar, ponieważ wydawał się być najbliższym analogiem jabłek do jabłek Cheetos. Pod względem smaku był zdezorientowany. „Co to ma być?” on zapytał.
— Biały cheddar — wyjaśniłem.
– Nie podoba mi się to – odparł.
„Ale część swoich dochodów przekazują organizacji pozarządowej o nazwie Farma Afryka, który pomaga budować zrównoważone praktyki rolnicze w Etiopii” – powiedziałem.
„Wciąż mi się to nie podoba” – odpowiedział. – Ma dziwny, obcy smak.
Mój syn nazywa posmak „obcy smakiem”, co jest całkiem fajne. Ma też rację w swojej ocenie. Jest wyraźny smak ciecierzycy, który jest nieco orzechowy i trochę hummusowy, co jest zrozumiałe, ponieważ mają wspólnego przodka. Ale to nieoczekiwane i trochę dziwne. „Jeśli je zjem”, zapytały moje dzieci, „czy mogę dostać Cheetos później?” To pytanie podsumowuje doświadczenie. Powiedziałem mu, że gdyby zjadł całą torbę, mógłby też mieć torbę Cheetos. Zjadł zawartość torby, bez narzekania, wrzucając każdy kęs w kształcie kupy do swojego cherubinowego otworu ust, aż worek zmarszczył się i narzekał na egzystencjalną pustkę. Zanim skończył, na chwilę zapomniał o Cheetos.
Wniosek dotyczący jedzenia dla dzieci: Tył torby mówi: „Uważamy, że „smakuje dobrze” i „czyń dobrze” mogą być w tym samym zdaniu. A my uwielbiamy przekąski”. To godna pogardy linia, ale także rodzaj miłego sentymentu. I to właściwie podsumował Hippeas. Są w porządku w smaku i trochę irytujące, ale zasadniczo dobre dla świata.
Ocena karmy dla dzieci: Cztery z sześciu przyszłych Cheetos.
Fatherly szczyci się publikowaniem prawdziwych historii opowiadanych przez różnorodną grupę tatusiów (a czasami mam). Zainteresowany byciem częścią tej grupy. Pomysły lub rękopisy prosimy przesyłać e-mailem do naszych redaktorów na adres: [email protected] (link na żywo). Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z często zadawanymi pytaniami (łącze często zadawane pytania do https://fatherly.com/write-for-fatherly/). Ale nie trzeba się nad tym zastanawiać. Jesteśmy naprawdę podekscytowani tym, co masz do powiedzenia.