Aprenda com um arquiteto como construir a melhor casa de pão de gengibre

A única coisa melhor do que passar por um prato de biscoitos natalinos é percorrer uma cidade inteira meticulosamente construída com pão de gengibre, doces e biscoitos natalinos. E embora nem todos possam recriar Gingertown - um evento anual para arrecadação de fundos que cria um alimento comestível de 4,5 x 1,5 m mundo fora de 245 pés quadrados de pão de mel e 200 libras de glacê - você ainda pode aprender muito com os arquitetos por trás isto. Conversamos com Jon Zubiller, um associado dos criadores de Gingertown, David M. Schwarz Architects, por algumas dicas profissionais, algumas das quais na verdade vieram de sua filha de 4 anos.

Lembre-se de para quem você está trabalhando

Dê a seu filho o controle do projeto e deixe-o assumir a liderança, fazendo perguntas diretas - você ficará surpreso com as respostas, porque você nunca pensaria em fazer uma caixa de correio de um Pez distribuidor. “Comunicar os aspectos de como uma casa é construída e como as coisas são suportadas, eles entendem bem cedo”, diz Zubiller. “Para mim, o que importa é ser assistente da minha filha em vez de ela ser minha assistente”.

Pense como um arquiteto

  • O que é o zoneamento ?: Avalie o “lote” em que sua casa de pão de mel será construída e determine como situá-lo. De quais ângulos as pessoas verão a casa e como ela se sentará em relação a outras estruturas próximas (mesmo que por “estrutura” você queira dizer “torradeira”)?
  • Espaço verde: Gingertown mantém um código de construção estrito "Sem linha de lote zero", o que significa que toda estrutura precisa ter algum tipo de jardim. Você não tem que aderir a isso em seu próprio Gingerworld, mas lembre-se de que os vizinhos odeiam o cara na McMansion - mesmo que seja feito de dinheiro.
  • Perspectiva de ganho: Zubiller gosta dos ursos Teddy Graham para povoar suas estruturas, porque eles fornecem uma sensação de escala e parecem hilários quando você dá a eles bigodes de glacê e suéteres ruins de Natal.
  • Personalize seus materiais: Para um pão de gengibre com aparência menos uniforme, corte a massa antes de assar. Isso varia a superfície de forma que a cor seja mais escura em alguns lugares e mais clara em outros. Em seguida, olhe com desaprovação para o pão de mel de outra pessoa e diga: "É tão... marrom."
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