Chef de Nova York perde mais de 100 quilos com uma dieta diária de pizza

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Presumivelmente, você ficou arrasado ao saber, algumas semanas atrás, que a ciência identificou o alimento mais viciante do mundo e é sua amada pizza. Agora, algumas boas notícias: assim como você pode teoricamente perder peso com o hábito diário de cocaína, você pode ser capaz de fazer o mesmo com uma dieta composta principalmente de pizza. Aparentemente funcionou para esse cara, que afirma ter perdido mais de 45 quilos - e ele tem as fotos de antes e depois para provar isso.

Pascuale Cozzolino não é um participante imparcial na guerra da pizza. Ele vem de Nápoles, onde eles basicamente inventaram as coisas (seja o que for, Gaeta, ninguém se importa), e ele é um chef profissional. Então, quando ele decidiu que 370 libras era um pouco demais, e que ser gordo demais para brincar com seu filho era caminho demais, ele decidiu entrar em forma - fazendo uma pizza para si mesmo todos os dias. O truque, aparentemente, é fazer sua própria massa e deixá-la fermentar por 36 horas para que o fermento possa comer a maior parte do açúcar e convertê-lo em carboidratos complexos. Então você cobre com nada além de tomates triturados, mozz fresco e manjericão e você tem um almoço de 600 calorias.

Cozzolino perdeu 45 quilos com uma dieta de pizzaNew York Post: Brian Zak

De acordo com Cozzolino, se você se limitar a cereais multigrãos no café da manhã e proteínas e vinho (o cara é italiano, o que você esperava?) Para o jantar, você estará rolando com Júnior em nenhum momento. Volte ao seu peso de faculdade e você pode estar rolando com a esposa também

[H / T] New York Post

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