Você não está sozinho. E não apenas porque você constantemente tem um filho à espreita, pronto para assustá-lo a qualquer minuto do dia. O "você" que você conhece pode compreender apenas 10% do que você considera seu corpo. Isso porque, para cada célula humana que você possui, existem 10 micróbios residentes - fungos, bactérias, vírus - vivendo em você. São trilhões de viajantes criando um escudo invisível que ajuda você a funcionar no dia a dia, minuto a minuto, célula por célula.
Wikimedia Commons
Não se molhe em desinfetante ainda. Enquanto os cientistas estão apenas começando a aprender mais sobre esta coleção de simbiontes conhecida como microbioma - eles estão lá para ajudar. Dr. Jack Gilbert, diretor do Microbiome Center da University of Chicago Medicine e co-autor do próximo Sujeira é boa: A vantagem dos germes para o desenvolvimento do sistema imunológico de seu filho compara-os ao "guarda florestal do corpo", que "ajuda a condicionar e controlar o seu micro-ecossistema para mantê-lo saudável. ” Na verdade, eles ajudam a manter sua imunidade e digestão, e até mesmo regulam sua humor. Mas não pense que você pode colher os benefícios bacterianos sem trabalhar um pouco; trate mal o seu microbioma e você poderá se tornar um cara irritado, com gases e com a cabeça turva, cujo sistema imunológico é tão facilmente infiltrado quanto o Wi-Fi da sua avó.
Aqui, Gilbert, junto com Dra. Orla O’Sullivan do APC Microbiome Institute da University College Cork, na Irlanda, explicam como manter felizes os trilhões de amigos invisíveis com benefícios.
Diversidade é a chave
Um multicultural microbioma é um microbioma saudável. “É como uma caixa de giz de cera”, diz O’Sullivan. “Se você tiver apenas giz de cera vermelho, poderá fazer apenas uma imagem vermelha. Você precisa de cada cor para fazer uma imagem adequada. ” Se houver apenas uma bactéria em seu microbioma, você só estará protegido contra um patógeno. A boa notícia é que seu microbioma fica mais diversificado à medida que você cresce - por um tempo, pelo menos. O'Sullivan diz que você começa a perder a diversidade de micróbios à medida que envelhece.
Mas a comida que você come desempenha um grande papel. Coloque uma variedade de alimentos reais em seu intestino e evite o lixo. “Coma uma dieta diversificada de alimentos não processados”, diz O’Sullivan. “Se você comer apenas um alimento saudável para o resto de sua vida, como uma maçã, você terá apenas uma bactéria para digerir esse alimento e nada mais. Uma dieta diversa é igual a um microbioma diverso. ” Tanto para comer um rolo de pizza por dia.
Fique Suado
A bactéria que existe em seu corpo gosta de se mexer. O’Sullivan e sua equipe estão investigando a relação entre o microbioma e os níveis de atividade estudando os de jogadores profissionais de rúgbi. E eles descobriram que existe uma "enorme diversidade de microbioma associada aos níveis de condicionamento físico dos atletas". Seja por causa ou o efeito ainda é desconhecido, mas ela diz que é uma aposta bastante segura dizer que esse exercício moderado leva a uma microbioma.
flickr / Cindy Shebley
Evite antibióticos quando puder
Eliminar as espinhas ocasionais com um regime de tetraciclina pode não ser o melhor curso de ação para a sua saúde em geral. “O uso excessivo de antibióticos pode levar o microbioma a um estado em que não pode mais proteger a saúde”, diz Gilbert, que recomenda discutir qualquer tipo de uso de antibióticos com seu médico. Claro, se você estiver doente, pode ser necessário. Felizmente, seu microbioma deve ser capaz de se recuperar. “Um antibiótico vai diminuir a diversidade do seu microbioma, mas se você voltar a uma alimentação saudável, ele vai se recuperar”, diz O'Sullivan. “É claro que o uso repetido de antibióticos acabaria com isso.”
O mesmo vale para todo aquele desinfetante para as mãos
Sim, você deve esguichar um pouco se tiver tocado nas paredes do bar ou nas fraldas sujas do seu filho. Mas vá com calma. Mais e mais evidências apontam para os danos potenciais das soluções antimicrobianas superando seus benefícios. “Os sabonetes antibacterianos afetam o microbioma da pele”, diz O’Sullivan. “Há uma hipótese sobre higiene de que há mais casos de asma e mais pessoas com alergias porque não estamos expostos a bactérias suficientes.” Sim, a palavra chave é hipótese. Mas bombardear repetidamente bairros com microbiomas não é um bom presságio.
flickr / eltpics
Não, você não precisa engolir toneladas de iogurte
Muitas pessoas adoram exaltar os aspectos de saúde dos probióticos, as culturas ativas encontradas em produtos lácteos como o iogurte. E embora essas substâncias contenham bactérias boas, o efeito é transitório. “A maioria das pessoas saudáveis não precisa deles”, diz O’Sullivan. “Eles já têm diversos microbiomas.” Eles podem ajudar a recuperação do seu microbioma se, digamos, você precisar tomar um antibiótico. “Depois de um ataque ao seu microbioma, tome um probiótico”, diz O’Sullivan. Você ainda é legal, Gogurt.
Coma alguns alimentos fermentados
Melhor do que tomar probióticos seria tomar prebióticos, um ingrediente não digerível que ajuda a cultivar seu microbioma. Estes são encontrados em alguns alimentos e promovem o crescimento de bactérias boas. “Quando os ratos são alimentados com prebióticos, eles reduzem os níveis de estresse”, diz O’Sullivan. Os prebióticos são encontrados naturalmente em bananas e cebolas, bem como em alimentos fermentados como kefir, chucrute, kombucha e picles. E embora não haja nenhuma palavra sobre o motivo, O'Sullivan acrescenta que o vinho tinto também pode ajudar. Com moderação, é claro. Vinho tinto e picles para todos!
A sujeira é boa: a vantagem dos germes para o desenvolvimento do sistema imunológico de seu filho