O escorbuto está voltando e os especialistas acreditam que seu aumento inesperado está sendo causado por comer exigente, ao invés de Capitão Jack Sparrow aencontrar um monte de outros piratas retornando à costa para pilhar e saquear as cidades locais.
De acordo com um relatório do Centro de Informações de Saúde e Assistência Social, o número de admissões relacionadas ao escorbuto tem aumentou constantemente no Reino Unido na última década, já que o relatório indica um aumento de 27 por cento entre 2009 e 2014. O Serviço Nacional de Saúde divulgou dados que apoiam o relatório, pois mostram que as internações por escorbuto aumentaram de 82 para 167 de 2010 a 2018.
A fonte desse retorno inesperado parece estar relacionada à dieta, especificamente à alimentação exigente que deixa as pessoas com deficiência de vitamina C. O escorbuto é uma condição causada pela falta de vitamina C na dieta de uma pessoa e os sintomas incluem inchaço ou sangramento nas gengivas, hematomas constantes e fadiga geral.
Felizmente, esses números são muito baixos e honestamente, isso porque é bastante fácil evitar o escorbuto em 2019, visto que a vitamina C é bastante comum na dieta moderna graças a estar presente em alimentos como limão, laranja, brócolis e pimentas.
Ainda assim, embora você e sua família provavelmente não corram nenhum perigo real de contrair escorbuto, o fato de que ainda é deve fazer as famílias pararem e avaliarem suas dietas para garantir que todos estejam recebendo a quantidade adequada de vitamina C. Lisa Borg, terapeuta nutricional da Pulse Light Cline, explicou a importância de uma dieta bem balanceada.
"O escorbuto, uma doença evitável causada pela deficiência de vitamina C e associada a marinheiros que passavam longos períodos sem acesso a alimentos frescos, está agora em alta no Reino Unido", Borg disse ao Metro. “Isso se deve claramente ao baixo consumo de frutas e vegetais frescos na dieta. Dietas exigentes podem levar à deficiência nutricional e problemas de saúde. A regra geral estável é a dieta que contém a mais ampla variedade de alimentos e tem o melhor potencial para fornecer todos os nutrientes de que seu corpo precisa. ”
