As alergias ao amendoim e aos alimentos parecem estar em toda parte. Levantando um criança com alergias graves a comida pode ser um desafio, mas felizmente para os pais, há apoio institucional. A maioria das escolas tem alguma forma de política de amendoim - que era a alergia mais comum em crianças - para ajudar a mitigar os perigos de uma reação. Mas, de acordo com um novo relatório, as taxas de ingestão de leite de vaca alergia estão crescendo e se tornando muito mais comuns. E pode ser tão perigoso.
De acordo com um relatório sobre WebMD, reações alérgicas relacionadas a alimentos tiveram um aumento de 25% nas hospitalizações de crianças entre 2006 e 2012, de acordo com dados retirados de análises de hospitais pediátricos em 2019. Por vários anos, amendoim e outras nozes têm sido o foco da prevenção de alergia em escolas e creches. Existem políticas sem amendoim adaptadas para manter seguras as crianças em maior risco e reduzir as chances de anafilaxia, que pode rapidamente se transformar em choque anafilático, colocando-as em risco de morte.
Mas à medida que as alergias ao leite de vaca crescem, os pais precisam estar cientes de como elas podem ser perigosas - especialmente quando o leite não é o foco da prevenção de alergia na escola.
Aqui está o que saber sobre as alergias ao leite de vaca
Mas os novos dados mostram o leite de vaca é agora "a alergia alimentar mais comum em crianças menores de cinco anos", e essa alergia é responsável por “cerca de metade de todas as alergias alimentares em crianças menores de um ano.
“Uma alergia ao leite de vaca pode se apresentar de várias maneiras. Isso inclui respiração ofegante, vômito, rubor facial, urticária, problemas digestivos e inchaço da boca, língua ou garganta. De acordo com McMaster Internal Medicine, uma alergia ao leite pode evoluir para choque anafilático, em que o alérgeno pode causar rapidamente uma queda da pressão arterial com risco de vidae.
“A alergia ao leite de vaca é a mais angustiante das alergias alimentares. Muitas pessoas não sabem que pode causar anafilaxia tão grave ”, disse Carla Davis, MD, diretora do programa de alergia alimentar do Texas Children’s Hospital em Houston. WebMD. “As pessoas não pensam em quanto disso está na nossa comida.”
Por que as alergias ao leite de vaca são tão perigosas
É muito mais difícil identificar um ingrediente lácteo nos alimentos do que amendoim. Sem saber, as crianças correm riscos na escola porque o leite e seus derivados são muito comuns. Algumas crianças são alérgicas a todos os tipos de leite, não apenas de vaca, incluindo cabras, ovelhas ou outros mamíferos. No entanto, no Reino Unido, o leite de vaca é a alergia alimentar com maior probabilidade de levar à morte em crianças em idade escolar, de acordo com Medscape.
A única boa notícia em tudo isso é que os especialistas dizem que algumas crianças superaram sua alergia ao leite de vaca. Pais e filhos precisam trabalhar com um imunologista experiente para gerenciar seu plano de cuidados com alérgenos.
