Não há trigo nas vacinas, mas boa sorte tentando convencer parentes “sensíveis ao glúten” a tomarem vacinas contra a gripe. Uma pesquisa recente com 1.500 pessoas com dietas sem glúten descobriu que mais de 40 por cento das pessoas com sensibilidade ao glúten autodiagnosticada comprou uma pseudociência anti-vacina, anti-OGM, sustentando que as vacinas não eram seguras, apesar das evidências contundentes em contrário.
“Ficamos preocupados ao descobrir que uma minoria substancial relatou a crença de que as vacinas podem não ser seguras em pessoas com doença celíaca ”, Dr. Benjamin Lebwohl, gastroenterologista da Universidade de Columbia e coautor do estude apresentado na Digestive Disease Week em Chicago, contado Paternal. “As vacinas não contêm glúten. Se houver qualquer preocupação nesta área que seja justificada, deve ser sobre as consequências da infecção, em oposição à segurança da vacinação. ”
Lebwohl acrescentou que, uma vez que alguns estudos sugerem que os pacientes com doença celíaca têm risco aumentado de contrair a gripe, o caso da vacinação de rotina é ainda mais forte nesta população.
Para o estudo, Lebwohl e colegas pesquisaram cerca de 1.500 pessoas que haviam sido diagnosticadas com doença celíaca, uma doença grave em que o glúten proteína encontrada no trigo desencadeia uma resposta auto-imune - ou relatou sensibilidade ao glúten não celíaco (NCGS), uma condição mal compreendida que muitas vezes é autodiagnosticado. Nenhum grupo toca em glúten.
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Lebwohl e sua equipe descobriram que 26% dos pacientes celíacos e 41% daqueles com NCGS discordaram da declaração: “as vacinas são seguras para pessoas com doença celíaca”. Lebwohl diz que não tem certeza de por que existe tal disparidade entre as visões do NCGS e dos pacientes celíacos, mas ele tem uma teoria. “A doença celíaca é uma condição bem definida, enquanto a sensibilidade ao glúten não celíaca é uma condição menos compreendida”, diz ele. Pacientes de NCGS "podem ter sido tratados com desdém por provedores de medicina convencional e, portanto, podem ter mais exposição a médicos alternativos e aqueles que promovem a medicina não baseada em evidências".
Na verdade, os resultados sugerem que os pacientes com NCGS são mais propensos do que os pacientes celíacos e a população em geral a aderir à pseudociência. Muitos entrevistados do NCGS disseram que as dietas sem glúten podem melhorar a energia e a concentração (40 por cento), os alimentos geneticamente modificados são perigosos (47 por cento), e que se deve tentar comer apenas alimentos orgânicos (29 por cento) - posições que virtualmente não têm suporte em evidências baseadas em Medicina. Isso pode ser porque as alergias alimentares e NCGS tendem a "seguir a crença de que 'natural', um termo impossivelmente vago, é equivalente a saudável e seguro, e que a indústria não é confiável, ” Lebwohl diz.
Independentemente disso, Lebwohl diz que é crucial que os profissionais de saúde ouçam os pacientes que abandonaram o glúten, para que possam entender melhor suas preocupações e convencê-los a vacinar. “O ceticismo em relação às vacinas pode ser perigoso”, diz Lebwohl. “Além do indivíduo estar em risco de infecção por não ter sido vacinado, se a crença se espalhar e há uma massa crítica de indivíduos não vacinados, isso pode levar à gripe e outros surtos. ”
