Por que você não deve comer muita neve de acordo com a ciência

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Toda criança sabe que não deve coma a neve amarela, mas pó fresco ainda é bom comer, certo? Desculpe arruinar a infância de todos, mas um novo estudo de pesquisadores canadenses (que realmente conhecem sua neve) recomendam que você limite sua cota diária de precipitação congelada.

De acordo com os químicos da Universidade McGill, a neve no solo absorve minúsculas partículas tóxicas do escapamento do carro, tornando-o um sno-cone com sabor de sulfato, que tem um sabor ainda pior do que o praliné. Os pesquisadores chegaram a essa conclusão construindo uma “câmara de neve” em seu laboratório, onde, em vez de jogar “Let It Go” repetidamente, eles misturaram neve natural com poluentes comuns de automóveis, como o benzeno. Depois de apenas uma hora de exposição, os níveis de poluentes da neve aumentaram significativamente.

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Agora, a boa notícia: seu filho não morrerá por comer neve uma ou duas vezes por temporada, desde que não tenha mais de um dia, seja marrom ou amarela. Existem centenários em Minnesota que praticamente sobrevivem com uma dieta de

sorvete de neve e lutefisk. Os cientistas concordaram que não há problema em comer pequenas quantidades. Mas, se você mora em um local com altos níveis de tráfego com gases de escape, pode ser mais seguro apenas abrir o freezer e começar a escavar no meio-fio.

[H / T]: IFL Science

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