As crianças podem ser comedoras muito particulares. E isso pode deixar os pais nervosos. Em uma era de ansiedade alimentar generalizada, com restaurantes que atendem aos o mais cru dos paladares das crianças, exposição precoce a sucos de frutas tudo menos dado, e confuso rotulagem orgânica proliferando, é difícil decidir o que as crianças devem comer, muito menos quanto. Portanto, os pais podem ficar aliviados ao saber que as crianças que se concentram em um alimento por alguns meses não estão necessariamente se privando dos nutrientes de que precisam. Na verdade, muitas crianças passam por fases de alimentação incomum enquanto mantêm IMC totalmente saudáveis.
“É muito comum que crianças pequenas passem por fases em que comem muito poucos alimentos e parecem estar‘ presas ’em um alimento em particular ”, explica Katie Mulligan, nutricionista e especialista em alimentação infantil. “Pense em quando seu filho tem um brinquedo favorito, bichinho de pelúcia ou camisa - pode ser o mesmo para comida.”
Também é importante notar que os pais não são os melhores para avaliar o peso saudável de uma criança. Sua compreensão sobre se uma criança parece saudável ou não depende muitas vezes da comparação com outras crianças de seu grupo de pares. Então, só porque uma criança parece magra, não significa que seja uma preocupação. Eles podem parecer magros em comparação com outras crianças da classe, mas ainda têm um corpo adequado índice de massa, a medida de altura e peso usada para entender se uma criança está crescendo adequadamente.
Mas às vezes os comedores exigentes correm o risco real de não atender às necessidades nutricionais. Se os pais estão preocupados com a ingestão calórica de seus filhos, eles podem verificar onde seus filhos marcam no gráfico de crescimento durante suas consultas regulares com o pediatra. Ou, se acharem que o problema é particularmente urgente, podem simplesmente marcar uma consulta. As crianças crescem em um padrão previsível desde o nascimento - a tendência de queda do peso ou altura de uma criança pode indicar um problema sério, como "distúrbio de ingestão alimentar restritiva de evitação". Isso pode exigir a intervenção do pediatra ou o encaminhamento a um médico qualificado, como um nutricionista registrado.
Como saber se seu filho está recebendo a nutrição adequada
- Entenda que as crianças passam pelas fases alimentares e ficam obcecadas por certos alimentos, mas ainda assim obtêm os nutrientes de que precisam para crescer.
- Só porque uma criança parece magra não significa que ela tenha um problema. Pode ser uma questão de percepção. Um pediatra deve ser consultado se os pais estiverem preocupados.
- Use o USDA Super Tracker para ficar de olho na ingestão nutricional de seu filho, compartilhe isso com seu pediatra, mas é melhor não envolver a criança.
- Coma com seu filho para modelar bons hábitos, mas não seja muito agressivo, pois isso pode fazer com que a criança hesite ainda mais em comer.
Se os pais não quiserem esperar até a visita anual para ver se a má nutrição afetou o crescimento de seus filhos - ou não querem que a nutrição deficiente fique tão ruim a ponto de afetar o crescimento de seus filhos - eles podem verificar eles mesmos. O USDA gerencia uma ferramenta chamada Super Tracker para registrar a ingestão nutricional. Os pais podem informar os alimentos que seus filhos comem em um dia e compará-los com as recomendações do USDA. Pode até sugerir como a dieta pode ser melhorada, diz Mulligan. Mas não é algo que pais e filhos devam fazer juntos.
“Eu não recomendaria incluir seu filho neste processo”, avisa Mulligan. “A comida pode ficar muito pessoal e a última coisa que qualquer pai deseja fazer torna qualquer criança, especialmente uma pessoa exigente, hipersensível em relação à comida e à ingestão de alimentos.”
Se uma criança não está atingindo a ingestão calórica recomendada ou as necessidades nutricionais, ou se os pais desejam apenas incentivar um cardápio diversificado, existem opções. Mas seja o que for que os pais decidam fazer, eles precisam ser pacientes. As dificuldades na infância em relação à comida e à alimentação podem levar a uma ampla variedade de problemas na idade adulta.
Provavelmente, a tarefa mais importante para os pais é simplesmente comer com a criança. Comer em família é muito crucial qualquer forma; incentiva a criança a experimentar coisas novas, bem como a ter muitas outras benefícios. Sirva à criança o que a família está comendo - é importante que as crianças vejam o pai comendo a mesma coisa e gostando. Além disso, parents podem usar os alimentos que as crianças adoram para introduzir outros alimentos gratuitos. Uma criança que só come iogurte tem mais probabilidade de comer frutas se for em um parfait, por exemplo. Tudo bem se a criança reclamar ou recusar - provavelmente o farão no início.
Aconteça o que acontecer, não desista - mas não seja agressivo. “Pratique a paciência sem pressão”, aconselha Mulligan. “Continue oferecendo aos seus filhos novos alimentos no prato, diariamente, mas não os pressione a comê-los. Neste estágio, você está apenas apresentando as coisas e permitindo que seu filho explore este novo mundo. As crianças podem levar 20 tentativas para aceitar um novo alimento. ”
