Se os pais fossem Guerra dos Tronos casa, seu sigilo provavelmente seria algo como um par de braços cruzados sobre um coração em chamas em um campo verde. Suas "palavras" provavelmente seriam "Coma seus malditos vegetais". Claro, não é um "inverno está chegando", mas nem todo mundo entende um slogan matador. Olhando para você, Casa Royce. "Nós lembramos"? Muito ruim.
Mas, falando sério, fazer seus filhos comerem uma maldita cenoura pode ser uma tarefa comparável a domar dragões. Em algum momento as coisas vão ficar peludas (e provavelmente será a couve-flor, mofada, não comida, na geladeira).
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A boa notícia é que existem métodos e maneiras secretas de colocar algo verde na cara de seu filho. Aqui estão alguns dos melhores.
Cresça o seu próprio
Curiosamente, acontece que quando as crianças investem em colocar seus vegetais na mesa, é mais provável que comam esses vegetais. Não só isso, a tendência aparentemente continuará bem depois que eles pararem jardinagem. Pelo menos essa foi a conclusão de
Então, talvez faça um espaço em seu quintal para alguns vegetais que sejam fáceis de cultivar. Pense em cenouras, tomates e pimentões para começar. Adicione ervilhas, pepino e alface se quiser fazer salada no jardim. Certifique-se de que seu filho plante as sementes ou de outra forma participe da alimentação do jantar.
Mudar a atitude deles
Sociólogo, educador de pais e especialista em alimentação Dina Rose, Ph. D. tem algumas boas ideias sobre como ajudar seu filho a lidar melhor com os alimentos. Um dos grandes problemas é ajudá-los a compreender que existem alimentos que são para “às vezes” e outros alimentos que são ainda mais raros. Isso significa aumentar a variedade e a quantidade de coisas boas para normalizar as escolhas saudáveis e tornar uma boa alimentação um hábito.
Vai demorar um pouco, mas você pode definitivamente fazer acontecer. Principalmente se você usar algumas outras técnicas divertidas de vegetais. Não, não fazendo malabarismos com eles. Embora, se você puder, por que não?
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Tempere o verde
Você sabe o que é incrível? Manteiga, sal, alho e bacon. E isso é apenas uma quantidade muito pequena das muitas maneiras de vestir vegetais (além de fazer macacões minúsculos para suas cenouras). É muito possível que seu filho não esteja comendo os produtos que você está colocando para baixo porque é um absurdo nojento e no vapor.
E se cozinhar e temperar não resolverem, tente trazê-los crus para a mesa. Uma folha de espinafre crocante pode rivalizar com a variedade cremosa.
Noodle-fy
Tem uma coisa lá fora chamado de espiralizador. Magicamente (ok, não magicamente) transforma vegetais em macarrão. Você sabe o que as crianças gostam? Macarrão.
Gameify
Se você tiver energia, poderá transformar a ingestão de vegetais em um jogo. Tente ver se seu filho está disposto a “comer um arco-íris”, dando-lhes uma variedade de opções de cores diferentes. Pergunte se as cores têm gosto diferente. Tente fazer com que eles descrevam o sabor além de "bom" ou "nojento". Ou crie um sistema de pontos vegetarianos, ou programar um aplicativo de RA que fará os brócolis dançarem... Você sabe, se você pode fazer esse tipo de coisa.
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Opções de oferta
As crianças gostam de sentir que têm o controle. (Spoiler, todo mundo faz.) Portanto, dê ao seu filho “opções” de vegetais para escolher. Essas escolhas são ainda mais poderosas se acontecerem na loja. Uma criança que ajuda a comprar e preparar refeições tem muito mais probabilidade de comê-las.
Rebrand
Um estudo recente descobriu que as crianças comeriam mais cenouras se fossem chamadas Cenouras de “visão de raio-x”. Obviamente, você sabe o que vem a seguir: "aspargos de xixi fedorentos".
E, assim como o rebranding regular, há muitas maneiras de fazer isso. Outro estudo descobriu que os vegetais eram mais propensos a serem comidos quando colocados ao lado de pratos que não eram os favoritos das crianças. Isso faz sentido. É como se o caos em sua casa não fosse tão ruim em comparação com o caos no trabalho.
Esconda-os
Obviamente, é muito melhor para seu filho apenas pensar que vegetais são uma coisa boa e normal de se ter no prato. Mas existe uma opção de último recurso. As folhas verdes, quando transformadas em polpa por um liquidificador, são facilmente escondidas em produtos de panificação e vitaminas.
Considere isso como quando os Frays convidaram o Rei do Norte para uma festa e acabaram massacrando todo mundo. Exceto em vez de um casamento vermelho, você servirá panquecas verdes.