Se você acha que seu café hábito é real, dê uma olhada em quanto leite uma criança bebe por dia. Um copo pela manhã, uma caixa com o almoço, 8 onças no jantar e um copo com canudinho quente antes de dormir - é um hábito e tanto. Não é como se isso fosse forçado a eles, ou que os pais tivessem sofrido uma lavagem cerebral pelo marketing da Big Milk. É apenas, você sabe, algo que eles vão beber. Além disso, é saudável o suficiente. o Afinal, a Academia Americana de Pediatria recomenda que crianças pequenas consumam até 24 onças de leite por dia.
Mas as crianças realmente precisam dessa quantidade de substância branca? A resposta curta é, provavelmente não. Mas se eles são exigentes, isso pode impedi-los de ficarem desnutridos. Isso não é pouca consideração.
É do conhecimento comum que o leite contém cálcio, vitamina A, vitamina D e uma mistura saudável de gorduras. Mas também vem com alguns problemas. Os laticínios são bastante ricos em açúcares naturais e seu consumo tem sido associado a alergias, eczema, acne e problemas digestivos. Os humanos são notavelmente a única espécie a beber leite depois da infância e, em países como a Indonésia, a maioria das pessoas nem mesmo faz isso.
Mas os pediatras se mantêm na linha, apresentando uma frente unida de que as crianças precisam de pelo menos um pouco de leite para compensar a comida que estão jogando no chão. “Os laticínios servem para alguns propósitos. É rico em gordura e o leite gordo é recomendado até os dois anos de idade para o desenvolvimento dos olhos e do cérebro ”, afirma o pediatra Dr. Anthony Porto, bolsista da AAP. “É uma boa fonte de proteína e uma boa fonte de vitamina D e cálcio.”
Esses nutrientes são importantes porque entre as idades de um e três filhos são predispostos ao desenvolvimento comedores exigentes por uma série de razões. Por um lado, as crianças tendem a desconfiar de tudo o que não é familiar, o que os cientistas suspeitam ser um instinto evolucionário destinado a ajudar em sua sobrevivência. Também torna desafiador experimentar novos alimentos. As crianças pequenas também estão começando a descobrir limites e como defini-los e testá-los. Recuar sobre o que está em seu prato é uma ótima maneira de realizar as duas coisas. Além disso, crianças pequenas geralmente não conseguem ficar paradas e ainda não têm as melhores habilidades motoras, o que torna o ato físico de comer mais difícil.
Além disso, o apetite individual tende a diminuir quando os bebês começam a andar. O contraste de uma fase de crescimento rápido durante a infância pode ser preocupante para os pais que querem ter certeza de que seus filhos estão recebendo nutrientes suficientes. O leite ajuda a preencher essa lacuna nutricional enquanto acalma as ansiedades do cuidador, apesar de ser uma escolha um tanto reativa.
Também não é uma escolha perfeita. “Muitas crianças tendem a beber muito leite, o que pode interferir na capacidade do corpo de absorver ferro, o que pode resultar em anemia”, diz nutricionista registrado Diana Gariglio-Clelland. Em alguns casos, as crianças podem se tornar um tanto dependentes do leite e, como resultado, evitar alimentos sólidos. “Beber leite também pode reduzir o apetite da criança porque é rico em proteínas e gordura”, diz ela. E em casos extremos, as crianças podem parecer viciado em leite.
Gariglio-Clelland recomenda que os pais limitem as crianças a beber água entre as refeições e só permitam o leite em determinados horários. Porto concorda que é importante que os pais encontrem um equilíbrio entre leite, água e alimentos sólidos, mesmo que muitas crianças bebam leite com prazer o dia todo.
“Algumas crianças bebem mais leite do que deveriam, o que pode limitar outros alimentos que consomem, diminuir sua desenvolvimento de como mastigar e engolir alimentos mais texturizados, o que pode causar deficiências nutricionais ”, ele diz.
Se as crianças obtêm a maior parte dos nutrientes do leite, é provável que bebam muito mais do que os 24 onças recomendados por dia. Claro, isso é melhor do que passar fome, mas também estimula as crianças a serem comedores exigentes a longo prazo. Por outro lado, se as crianças estão comendo muitos alimentos sólidos e nutritivos, então não há realmente necessidade de beber tanto leite e as crianças podem mudar para água.
“Se as crianças comem uma variedade de alimentos ricos em cálcio e vitamina D e proteínas e gorduras suficientes, o leite pode não ser necessário”, diz Porto.
Em última análise, a recomendação da AAP para que as crianças bebam 24 onças de leite por dia é mais uma sugestão do que uma ordem. Nem toda criança precisa de leite e muitas crianças podem não precisar tanto quanto estão recebendo. Da mesma forma, algumas crianças podem ter problemas para digerir logo no início e os pais podem discutir opções alternativas com seus pediatras.
Então, deixe-os beber leite, se eles gostarem. Mas se eles estão simplesmente com sede, dê-lhes um copo de água. Acima de tudo, o material transparente é gratuito.
