As viagens de amigos são transformadoras, divertidas, revitalizantes, às vezes perigosas e necessárias. Os bons farão você passar por muita coisa, e esse é o ponto. Para formar amizades profundas e duradouras com alguém, vocês precisam atravessar algum terreno juntos. É um conceito que Aristóteles chamou de "sal compartilhado". É por isso que você e os colegas de quarto da faculdade com quem deu festas de aluguel e sobreviveu a brigas de bar ainda são amigos. À medida que envelhecemos, temos menos tempo e mais a perder; não podemos ser imprudentes, mas temos que encontrar tempo para os amigos, para não nos tornarmos reprimidos, chatos, miseráveis, irritáveis e, por extensão, tóxicos para nossos cônjuges e filhos. (este é o enredo de Vigaristas da cidade,A viagem, e todos os outros excelentes filmes de amigos, a propósito).
Há alguns anos, comecei a organizar viagens com pessoas que conhecia pela cidade no café, em projetos criativos ou em festas infantis. A primeira delas foi uma viagem de pesca no gelo para North Hero, VT, com três colegas não pescadores. Eu alimentei a imaginação de todos com contos do "lobo d'água" (uma variedade de pique) e "Champ", a própria criatura mítica do tipo "Nessie" do lago Champlain. Nós dirigimos até lá vindos do Vale do Hudson na pior nevasca do ano, ouvindo principalmente o gangster rap dos anos 1990. Tivemos uma discussão ponderada sobre nossos pais; uma discussão política quase levou à expulsão de um passageiro do carro. A cantora do grupo montou uma defesa apaixonada de Alanis Morissette. Em Vermont, continuamos nossas travessuras em uma cabana no gelo, congelando e passando uma garrafa de Wild Turkey para nos aquecer. Não pegamos quase nada e foi brilhante. Voltamos para casa como melhores amigos.
Esses são os tipos de viagens que estou defendendo. Não jogue fora sua aliança de casamento ou acabe em um tanque bêbado de Atlantic City, mas planeje um curso e tente algo novo; pode ser tão leve quanto você quiser. Se houver um elemento de desafio ou risco *moderado*, embora arbitrário, isso melhorará sua amizade. Aqui estão algumas ideias.
1. Um fim de semana de golfe no Arizona
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Joguei precisamente duas partidas de golfe na minha vida, e não foi tão fácil quanto pensei, mas cruzar um vasto campo ondulante verde que foi feito expressamente para o jogo de bola mais gigantesco do mundo - isso é divertido mesmo que seus golpes não sejam tão preciso.
O Arizona é ideal para um longo fim de semana de golfe, independentemente do seu nível de habilidade. Está sempre ensolarado e seco, as paisagens circundantes de deserto e montanha são lindas e existem mais de 300 campos. Parece-me que regar um campo de golfe no meio de um deserto todos os dias é frívolo, considerando o desastre climático iminente que enfrentamos. Ainda assim, um dos campos mais famosos do Arizona, o TPC Scottsdale, no deserto de Sonora, afirma ser o anfitrião do maior evento esportivo de desperdício zero do mundo, o WM Phoenix Aberto. Você pode jogar golfe lá em sã consciência com vista para as montanhas McDowell circundantes.
Como alternativa, em Tucson, você pode encontrar temperaturas um pouco mais baixas e preços acessíveis cursos municipais que datam dos anos vinte e trinta. Quando não estiver jogando golfe, experimente a comida de Sonora, como Sonoran Burritos, Burros Percherónes, Sonoran Hot Dogs e Caldo de Queijo.
2. Uma viagem de pesca em Montana
Em 1992, a versão cinematográfica do romance de Norman Maclean Um rio passa por ele foi lançado, e o turismo para o Big Sky State disparou 120%. Se você tinha mais de dez anos na época e tinha alma, o filme fez com que você se apaixonasse pela ideia da pesca com mosca e pelo estado de Montana. Esses riachos de Montana ainda estão pulsando junto com uma abundância de trutas nativas.
Há tanta pesca boa em Montana que você poderia cair do ar em qualquer lugar e sobreviver indefinidamente com trutas selvagens. No entanto, seria melhor pousar em Bozeman, perto dos rios Gallatin e Yellowstone. Tem uma movimentada cena de bares e restaurantes, e você apreciará uma boa bebida no final do dia, especialmente se passar a maior parte do tempo pescando desembaraçando as coisas. Folia no centro de Bozeman, há listas fantásticas de cerveja, vinho e cidra, pizza no forno a lenha e um prato de truta do lago Montana que seria um bom prêmio de consolação. Se você está procurando uma cidade mais sonolenta, fique a leste em Livingston. Existem várias opções de comida, bebida e hospedagem, mas você deve ficar no histórico Hotel Murray. Você terá o bebedouro do falecido autor de Montana, Jim Harrison, o Murray Bar logo abaixo, e dois restaurantes deliciosos: Bistrô Rua 2 e Stella's Gourmet Kitchen.
Uma pesquisa rápida revela dezenas de guias de pesca com classificação de cinco estrelas na área, para que você não tenha problemas em encontrar aluguel de equipamentos ou um fornecedor que possa personalizar totalmente uma viagem de vários dias. Companhia de pesca de Montana recebe elogios incrivelmente altos. Eles não tiveram uma única crítica negativa no Google.
Nota: você precisará de uma licença de conservação, uma licença de pesca básica e um passe de prevenção de espécies aquáticas invasoras de pescador. Todas as informações de licenciamento estão disponíveis aqui.
3. Uma aventura de acampamento de canoa em Ozarks
O golfe, a pesca e a caça são atividades ideais para fazer entre amigos, pois proporcionam um objetivo ostensivo ou competição para se concentrar enquanto você está saindo - alguns dos quais exigem silêncio (mesmo melhorar!). Acampar, como uma viagem de amigos, pode ser um pouco aberto, mas se você fizer um acampamento de canoa ou uma caminhada no interior, de repente, você está em uma expedição.
O Ozarks (além de ser uma gangue fictícia do sertão) é ideal para ambos. Remando ou caminhando ao longo dos 160 quilômetros do Current River e seu afluente, o Jacks Fork, você passará por cavernas, fontes de água doce, penhascos de calcário, "gritos" (ocos), serrarias, e fechamentos. De graça, você pode acampar em qualquer uma das barras de cascalho do rio em terras públicas, e há acampamentos primitivos disponíveis por US$ 5 a noite. O beco de Harvey O site lista esses acampamentos, dicas úteis para acampar à beira do rio e praticamente tudo o que você precisa para a viagem.
4. Um passeio de carro clássico pelo país do vinho (ou cidra)
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Muitas vezes sonho em cruzar a região vinícola em um vintage 66 Lamborghini Miura ou um 72 Citroën Maserati (como amigos famosos Eric Ripert e o falecido Anthony Bourdain fez uma vez) fazendo piquenique ao longo do caminho com várias garrafas de um bom vinho e um prato de charcutaria cara.
Existem dezenas de rotas americanas atraentes. No leste, você pode fazer um passeio de sidra no Hudson Valley ou experimentar os Rieslings de classe mundial dos lagos de Nova York; no oeste, há Napa, Santa Bárbara, Sonoma e muito mais em Washington e Oregon. A ideia é simples: você se reveza dirigindo um carro magnífico em uma paisagem de tirar o fôlego e depois para ocasionalmente para comer e beber generosamente (e com segurança, é claro).
O desafio mais significativo é encontrar o carro. Passo horas no eBay e no Craigslist procurando o veículo certo. Comprar um, no entanto, é um erro. Carros antigos têm problemas estranhos. (Você já ouviu falar de "bruxas" cabelo"? Infelizmente, eu tenho.)
De qualquer forma, deixe esses problemas para outras pessoas resolverem e apenas alugue o carro dos seus sonhos de uma empresa como Compartilhamento do Drive (existem outros, mas parece ser o mais legítimo). Agora mesmo no site, estilosos anos 60 e 70 Mustangs, Varandas, e Datsun 240zs são abundantes. Se algo der errado, há um serviço na estrada, e o proprietário é responsável por resolver o problema.
5. Um passeio de frango frito no posto de gasolina do sul
De onde eu sou, no interior do estado de Nova York, a comida do posto de gasolina é nojenta (o sorvete de Stewart é a exceção). Pacotes de mostarda e ketchup não podem consertar aqueles cachorros-quentes de uma semana de um rolo de metal em um pão que está de alguma forma encharcado e velho. No sul, porém, há uma longa tradição de servir boa comida fresca à beira da estrada em postos de gasolina, principalmente frango frito. A noção de frango frito como comida de viajante tem suas raízes nos “almoços de caixa de sapatos” ou “caixas de frango” que os afro-americanos embalavam ao dirigir em rotas perigosas do sul. Logo, postos de gasolina e paradas nas estradas ficaram conhecidos por servir a todos os viajantes pernas e coxas crocantes e suculentas. Até a nossa rede de frango frito mais famosa, a KFC, começou em um posto da Shell. Alguns dos melhores frangos fritos do país ainda hoje são servidos em postos de gasolina.
Aqui estão alguns que posso garantir: Parada rápida em Milton, DE, Fazendas Reais (em Maryland), Mac's Country Store em Roseland, VA, Browns em Charlottesville, VA, Quick Shoppe em Charlotte, Carolina do Norte, Roy's Grille em Lexington, SC, Crocante Crocante (ao longo do GA e além), mercearia de Lawhon em Ft. Myers, Flórida e Frango do Joe e mais em Melbourne, Flórida.
Para a maioria das pessoas, esta viagem funciona melhor se você já tiver algum outro motivo para dirigir pelo sul - talvez você está indo naquela direção para um jogo de boliche, ou talvez você não tenha me ouvido, e você está pegando um carro craiglist. Nesse caso, comer nas paradas de combustível seria eficiente de qualquer maneira. Mas se você gosta de frango como eu, talvez queira fazer uma viagem especial. Se precisar de algo para beber no caminho, cada cidade tem ótimas cervejarias (começando com cabeça de cação em Milton, DE), alguns dos quais oferecem camping (como espinha dorsal do diabo em Roseland, VA).
Uma ressalva: eu fiz isso e o frango frito estava delicioso, mas meu estômago não estava pronto. Traga Tums, Omeprazole, Famotidine, maçãs, cenouras, bananas, aquelas pequenas bebidas de iogurte, qualquer coisa para trazer paz ao microbioma antigo.
6. Uma turnê de música de raízes americanas no Mississippi
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O blues está morto? Eu não ouço muito o passado de Muddy Waters. O mesmo vale para a música country; Paro em algum lugar antes de Gram Parsons. A música de raiz é mais quente quando você está perto da faísca inicial. Ainda assim, a tradição do blues americano é irresistível; se alguém sugerisse uma viagem até a encruzilhada para ver quais fantasmas estão à espreita, você teria que entrar no caminhão.
A Trilha do Blues do Mississippi inclui mais de 200 marcadores históricos relacionados ao blues principalmente em todo o Mississippi (alguns estão fora do estado), na cidade ruas, estações de trem, fazendas, cemitérios e bares de blues e country como o 100 Men Hall em Bay St. Louis. Locais históricos como O Motel Riverside - onde Bessie Smith morreu e Sonny Boy Williamson II viveu - ainda alugam quartos. Você pode pegar um prato de comida e um show em um dos muitos clubes lendários. Uma das mais antigas e charmosas é a Blue Front Café em Bentônia. Mesmo que todos os autênticos criadores de blues e country estejam mortos e enterrados, você ouvirá muitos músicos talentosos que dedicaram suas vidas a preservar sua música. Depois de algumas bebidas, pode ser difícil dizer a diferença.
7. Alugar uma barraca de pesca no gelo em Vermont
nós cobrimos diversão tipo 2 em uma edição recente: a miséria medida que leva à realização e relacionamentos mais profundos (pense no clube do urso polar). A pesca no gelo é ótima porque você consegue aguentar seu sofrimento sentado (embora você tenha que deixar sua cabana para verificar as pontas colocadas sobre os buracos do lado de fora). Como mencionei, três amigos e eu fomos pescar no gelo há alguns anos. O frio e a neve implacável eram realmente miseráveis, e isso parecia ser o suficiente para desencadear os efeitos de união da diversão tipo 2. Sem um barraco, teria sido muito horrível, no entanto.
Encontre um fornecedor que irá preparar um para você, fazer furos para você, fornecer pontas, varas e iscas e dar a você um passeio de snowmobile até o seu lugar no gelo. Chalé com vista para o lago (Anteriormente Harmony Harbor Lodge) em North Hero, VT, no Lago Champlain, cuidou de tudo isso para nós em meio a uma nevasca e nos manteve abastecidos com lenha para o fogão a lenha da favela. Seu alojamento principal e os quartos de motel adjacentes têm todos os painéis de madeira, taxidermia e recortes de jornais relacionados à pesca para manter a vibração rústica sob controle. Além disso, North Hero fica a apenas uma hora de Burlington e Montreal, se você quiser adicionar uma experiência gastronômica requintada ao final de sua viagem.
8. Um fim de semana no Hipódromo de Saratoga
Um fim de semana nas corridas sempre parece um retrocesso e pode ser uma diversão segura, desde que você traga um amigo para mantê-lo dentro dos limites de gastos (certifique-se de tê-los). Dependendo de sua sensibilidade, você pode querer encontrar um lugar que se aproxime das faixas corajosas de LA sobre as quais Bukowski costumava escrever ou do elegante Kentucky Derby dos anos 20. Recomendamos um fim de semana em Saratoga, ao sul de Adirondacks, no interior do estado de Nova York, uma pista histórica que oferece ambientes mergulhados e glamorosos. Homens de terno e mulheres com chapéus grandes e mint juleps torcem nas arquibancadas, enquanto os que querem dizer negócios, as pessoas de couro com ouro Rolexes, manchas solares e jornais sob os braços estão na área de exibição de vídeo, observando a tela através de uma nuvem de fumaça de charuto.
Fique por aí e faça apostas por dois ou três dias, e você começará a aprender a linguagem. Você pode até sair na frente. Depois, junte-se à animada multidão de apostadores e jóqueis para beber na cidade.
Enquanto estiver lá, você pode visitar Hamlet e fantasma para coquetéis ou dirija-se a uma das dezenas de casas noturnas. Ou, para uma noite mais calma, vá até Café Lena, o local de música folk mais antigo nos Estados Unidos (Bob Dylan costumava ser a manchete). Para hospedagem, fique no Adelphi, que abriga o Salt & Char, um dos restaurantes mais badalados da cidade, e comece o dia seguinte devagar com frango frito e waffles no Hattie.