Você precisa de um desidratador de alimentos se você adora carne seca.
Para os não iniciados, o charque é uma carne magra com a gordura removida. É cortado em tiras e seco. E quando estiver seco, está pronto para comer.
Agora, você pode parar no Citgo local e pegar o beef jerky que está nas prateleiras desde que Ronald Reagan era presidente. Ou você pode fazer o seu próprio. Assustador? Não se você comprar um simples utensílio chamado de desidratador de alimentos para fazer o seu próprio em casa. Você escolhe o tipo de magra eu no você quiser, e você pode escolher entre carne de veado ou peru ou até mesmo búfalo. Você tempera como quiser. E você acaba com um ótimo lanche rico em proteínas. Além disso, você pode usar desidratadores para fazer de tudo, de ervas secas a chips de couve.
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Veja, alguns desidratadores de alimentos de primeira linha para todas as suas necessidades de charque.
Não é o mais impressionante dos aparelhos, mas o desidratador de alimentos Nesco dá conta do recado. É um desidratador e máquina de carne seca com 4 bandejas de secagem de 13-1 / 2 polegadas de largura. Seu charque é feito em horas, não dias.
Os carnívoros vão adorar o Nesco, que seca sua carne de maneira rápida e uniforme. Não é necessária experiência culinária: basta girar o botão e a temperatura é ajustada automaticamente para obter resultados precisos. Você pode fazer até sete libras de carne seca de uma vez.
Este desidratador de alimentos com seis bandejas permite que você faça tudo, desde carne seca até... frutas secas e vegetais. Possui circulação de 360 graus, o que significa que você obtém uma secagem completa e uniforme e fica tudo perfeito.
Nunca mais carne seca duvidosa. O desidratador de alimentos Gourmia tem seis bandejas para fazer charque perfeito, sempre, graças à sua tecnologia de secagem precisa e à prova de idiotas.
O desidratador de alimentos Chefman permite fazer não apenas charque, mas também frutas secas e ervas. Possui configurações de toque digital com configurações de temperatura predefinidas e um temporizador de contagem regressiva.
Adoramos a funcionalidade da tela de toque do desidratador de alimentos Chefman. Ele tem um cronômetro de contagem regressiva integrado que permite que você desidrate por até 19,5 horas para um jerky epicamente perfeito. E ele desliga quando é feito.
Este é outro modelo básico, mas funciona sem complicações. Possui um botão e um sistema de controle de temperatura com no máximo 180 graus.
O desidratador de alimentos NutriChef possui cinco bandejas empilháveis e, como outros modelos, possui alta circulação de calor. Faz charque, junto com vegetais e frutas. É estupidamente fácil de usar: você coloca a comida preparada em quantas bandejas conforme necessário, coloca a tampa, liga o dispositivo e o deixa fazer seu trabalho.
Este desidratador de alimentos vem com cinco bandejas, mas pode ser expandido para 12 se necessário. Possui um termostato regulável que permite secar diversos alimentos em temperaturas adequadas.
Um pouco mais complexo do que seus irmãos, este desidratador de alimentos Nesco tem um sistema de secagem que fornece secagem rápida, uniforme e nutritiva e o ventilador montado na parte superior garantem que os líquidos não pingem no aquecimento câmara.
Claro, se você não se dá ao trabalho de fazer seu próprio charque, recomendamos o Krave.
Esqueça as cascas de carne secas de antigamente. A carne seca de Krave é feita de carne de porco, com molho barbecue de cereja preta e é magra o suficiente para um lanche. Ele contém nove onças sólidas de proteína por porção.
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