Existem 2 tipos de cerveja: a cerveja que está na sua mão e a cerveja na sua barriga. Mas de acordo com o Programa de Certificação de Juiz de Cerveja, existem mais de 99 estilos de cerveja na parede - 100 para ser exato. Companheiro pai e não tão nerd de números Nathan Yau fez um gráfico interativo com todos eles, no caso de você sentir vontade de se embebedar em seu Dados Correntes.
Dados Correntes
O programa de certificação define cerveja com base em álcool por volume (ABV), amargor (medido em Internacional Unidades de amargor, ou IBUs) e cor (medido pelo Método de Referência Padrão, ou SRM, mas você pode apenas usar seu olhos). Yau organizou todos os 100 estilos em 14 subcategorias e os representou graficamente com base nesses padrões. Os retângulos no canto superior direito representam a cerveja com alto teor de álcool e amargor - é onde estão seus IPAs. Retângulos no canto inferior esquerdo cobrem a cerveja que contém menos álcool e amargor. Cervejas que combinam melhor com uma camisa com a bandeira americana.
Dados Correntes
O sombreado mostra a faixa de ABVs, IBUs, que determina a forma do quadrado, mais a cor, e você pode arrastar o mouse sobre cada estilo para obter mais informações e exemplos de quais marcas você pode Comprar. É uma ótima maneira de aprender sobre as cervejas que você já adora e as que espera experimentar. E é a melhor maneira de descobrir que Wee Heavy é uma cerveja de verdade e não uma brincadeira.
[H / T] Dados Correntes
