O seguinte foi produzido em parceria com Talheres Knork e sua linha de produtos modernos e inovadores pensados para a sua alimentação natural.
Os utensílios de plástico degradam não só o meio ambiente, mas também as pessoas que são obrigadas a usá-los. Utensílios de plástico são uma dor especial para os pais, que precisam tentar cortar, cavar, espetar e alimentar com poliestireno torcido. Isso nunca funciona realmente, o que é uma grande parte do motivo pelo qual tantos pais temem comer em qualquer lugar e evitam piqueniques improvisados (e potencialmente divertidos). É também por isso que tantos pais - e isso parece, anedoticamente, ser mais uma coisa de pai - carregam talheres. Garfos, facas e colheres que antes ficavam pacificamente na gaveta de talheres da avó mantêm o tempo estável, batendo em laptops atolados em um milhão de pastas. É um problema ridículo e eminentemente solucionável.
Uma solução mais sustentável emerge do insight sobre o que as pessoas realmente precisam para comer macarrão em uma mesa de piquenique. Isso se resume a garfos e, mais especificamente, garfos que podem cortar e são bem equilibrados o suficiente para que uma criança possa usar um sem que acabe na terra. Mas essas não são as especificações que normalmente orientam o design de talheres. Na verdade, há apenas uma variedade de garfo que se encaixa no projeto. É chamado de Knork e é o tipo de coisa que acontece quando pessoas inteligentes se preocupam com os detalhes. Tem uma plataforma para os dedos que permite que mãos pequenas o controlem. Possui dentes curvos e uma borda chanfrada para que possa cortar. É, em suma, o ideal platônico do utensílio portátil.
Mas essa não é a primeira coisa que você nota sobre o Knork. A primeira coisa que você nota é que é elegante. Empilha muito bem. Ele vem em acabamentos bastante antigos de cobre, titânio preto ou aço inoxidável fosco. Cabe facilmente no bolso da pasta que você pensava ser apenas para canetas. (Não é de se admirar que o knork agora seja a inspiração para uma suíte completa de talheres; tem ótimas falas.)
A característica mais notável, porém, são os dentes chanfrados que permitem cortar e espetar comida com uma mão. Este projeto engenhoso significa que você pode comer enquanto se defende contra derramamentos de copos com canudinho e que você pode cortar e espetar seu peito de frango grelhado e pegue um pouco de salada mediterrânea de quinua, depois estique o braço e alimente seu filho com um pouco de tupperwared Macarrão. Você não precisa mais abrir a gaveta de talheres.
Graças ao seu design, o Knork também representa uma espécie de versão com rodinhas de treinamento da faca. Com um Knork, os pais podem deixar seus crianças cortam sua própria comida com uma peça de talheres de tamanho infantil ou normal que não represente nenhum risco físico. O bisel permite que o Knork corte os alimentos, mas não a pele. Por ser tão cuidadosamente equilibrado, pode ser empunhado como um sabre sem gume por crianças de apenas três anos.
Com um Knork, é possível transformar uma refeição rápida em um momento especial e memorável com todos os benefícios (e acompanhamentos) de um jantar em família. Pegue o conjunto de jantar Knork completo e você vai acabar carregando o clássico, OG Knork, que se ilumina como um garfo, o tempo todo. Porque? Porque isso o ajudará a parecer um adulto, mesmo quando você estiver estendendo a mão sobre a mesa para comer um pouco da refeição do seu filho e isso fará com que ele se sinta um adulto quando estiver chegando de volta.
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