Acest articol a fost realizat în parteneriat cu Adevărul simplu®.
Cea mai mare bucurie de a fi părinte este legătura dintre părinte și copil. Cea de-a doua cea mai mare bucurie a parentalei este aceea ca persoana care face toate regulile este in pozitie privilegiata pentru a incalca toate regulile. Pentru fiecare responsabilitate pe care și-o asumă părinții, există un moment, uneori târziu în noapte sau când suntem altfel singuri, când ajungem să aruncăm deoparte toate reglementările familiei. Lăsăm vasele în chiuvetă peste noapte, ne plimbăm cu pantofii prin sufragerie și ne răsfățăm cu timpul ecranului înainte ca toate celelalte lucrări ale noastre să fie terminate. Și după încă o zi lungă în care ne-am convins copiii să mănânce cea mai sanatoasa mancare iar cele mai bine echilibrate mese pe care le putem pune laolaltă, vine momentul în care ne furișăm un timp neregulat în sertarul cu gustări.
Indiferent de cât de angajați suntem față de o alimentație sănătoasă, gustările sunt o parte esențială a dietei părinților. Între criză de timp, mișcarea constantă de la casă la școală la extrașcolare și înapoi și disponibilitatea porțiunilor de dimensiuni pentru copii. Mâncarea în jurul nostru în mod constant, părinții apelează la gustări din nou și din nou pentru a ne menține energia ridicată de la autobuzul școlar de dimineață până la canapeaua de la miezul nopții sesiune. Și dacă părinții vor păstra orice fel de control asupra cantității pe care o mănâncă, va trebui să ținem un ochi clar asupra genurilor. de gustare pe care societatea modernă a produs-o și pe acele articole magice care combină gusturile de care tânjim cu alimentația pe care o avem nevoie. Și pentru a face asta, va trebui să rezolvăm bătălia veche dintre gemenii titani din Snacking Food Groups: Sweet and Savory.
În interiorul inimii fiecărui adult bate inima unui copil care este mereu în căutarea unui răsfăț dulce. De la prăjituri și bomboane până la stafide acoperite cu ciocolată și batoane de orice fel, există mii de moduri de a-ți îmbunătăți ziua cu un jet rapid de zahăr. Părinții tind să se răsfețe cu aceste gustări în spatele ușilor închise sau în situații grele pentru copii, în care este ușor să arăți cu degetul vina în altă parte.
Dar zahărul rafinat și aditivii chimici sunt de obicei în fruntea listei de ingrediente pe care părinții încearcă să le evite. Din fericire, totuși, există multe drumuri către dulceață, iar puțină ingeniozitate dezvăluie toate deliciile care sunt mai bune cu sănătatea noastră. Fructele pot fi un har salvator aici, aducând dulceață gustărilor precum Simplu Truth™ Mușcături din amestec de caju și afine și Chips de pătlagină dulci Simple Truth™ fără supradoza de zahăr.
Gustările sărate sunt o tentație pentru părinți, parțial, deoarece sunt gustările „adulte” – nu doar o soluție rapidă pentru un dinte de dulce sau o explozie de energie de la un tratament zaharat. Un părinte care apelează la floricele de porumb sau covrigei pentru o mușcătură ușoară de mâncat este, la un anumit nivel, recunoașterea învelișului vârstei adulte. Chiar și chipsurile de cartofi, în toată varietatea lor infinită, necesită o paletă care să poată distinge între aroma de smântână și ceapă și umami profund sărat al clasicului BBQ.
Gustările sărate, totuși, pot fi la fel de încărcate cu grăsimi rele și exces de sare, iar părinții care năvălesc cu chipsurile nu au niciun avantaj pentru sănătate față de compatrioții lor dulci. Există totuși un har salvator - așa cum ne amintesc toate miile de articole de pe culoarul de cipuri, este în joc mai multă aromă în gustări savuroase decât doar sare - există croșcația pământească a nucilor, parfumul de pesto sau tahini sau multe altele arome. Deci, este foarte posibil să obținem soluția noastră de aromă în timp ce ne îndreptăm către ingrediente mai responsabile.
O tehnică descoperită de tati în negura antichității este trecerea de la gustări pe bază de cartofi la nuci și semințe. Există și alte substituții mai inventive, cum ar fi Chips Protein Popped BBQ Simple Truth™, care oferă toată aroma chipsurilor de cartofi BBQ pe discuri de proteine din soia. Și mai ingenioși sunt Chipsuri de manioc cu sare de mare Simple Truth™, chipsuri de rădăcină de manioc prăjite în ulei de floarea soarelui și Paiele de legume cu sare de mare Simple Truth™, care au cu 30% mai puține grăsimi decât chipsurile obișnuite de cartofi. Cu Simple Truth®, există un univers de gustări sarate, creative și *delicioase* care așteaptă să fie descoperite.
Care este mai bun - dulce sau sărat? Răspunsul la această întrebare poate fi găsit doar adânc în inimile mamelor și taților înfometați. La urma urmei, principalul beneficiu al gustărilor este că, după o zi lungă de sacrificiu pentru aplicarea regulilor pentru ceilalți, în cele din urmă obținem un mic gust din exact ceea ce ne dorim. Din ce în ce mai mult, ne putem răsfăța acel impuls cu gustări care ne satisface poftele cu ingrediente care sunt mai bune pentru noi.
a lui Kroger Adevărul simplu® oferă ingrediente naturale pentru creații proaspete, potrivite pentru orice dietă. Avem multă dragoste pentru aceste mărci în acest articol și, deși este conținut sponsorizat, suntem fani sinceri.