8 moduri de a-ți determina copilul să-și mănânce legumele

Dacă părinții unde a Urzeala tronurilor casa, sigilul lor ar fi probabil ceva ca o pereche de brațe încrucișate peste o inimă în flăcări pe un câmp verde. „Cuvintele” lor ar fi probabil „Mănâncă nenorocitele tale legume”. Sigur, nu este „Winter Is Coming”, dar nu toată lumea primește un slogan ucigaș. Mă uit la tine, House Royce. "Ne amintim"? Șchiop.

Dar, serios, totuși, să-ți faci copiii să mănânce un morcov nemaipomenit poate fi o sarcină comparabilă cu îmblânzirea dragonilor. La un moment dat lucrurile vor deveni păroase (și probabil va fi conopida, mucegăită, nemâncate, în frigider).

Vestea bună este că există metode și modalități secrete de a obține ceva verde în fața copilului tău. Iată câteva dintre cele mai bune.

Crește-ți pe al tău

Interesant, se dovedește că atunci când copiii sunt investiți în a-și aduce legumele la masă, este mai probabil să mănânce acele legume. Nu numai asta, tendința se pare că va continua bine după ce s-au oprit gradinarit. Cel puțin asta a fost concluzia

un studiu recent în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică care au analizat obiceiurile alimentare ale elevilor de facultate.

Așa că poate faceți un spațiu în curte pentru niște legume care sunt ușor de cultivat pentru ei. Gândiți-vă pentru început la morcovi, roșii și ardei dulci. Adăugați mazăre, castraveți și salată verde dacă doriți să salați grădina. Asigurați-vă că copilul dumneavoastră plantează semințele sau că are o mână de ajutor în a-și hrăni cina.

Schimbați-le Atitudinea

Sociolog, educator de părinți și specialist în alimentație Dina Rose, Ph.D. are niste idei bune despre cum să-ți ajuți copilul să se ocupe mai bine de mâncare. Una dintre cele mai importante este să-i ajute să înțeleagă că există alimente pentru „uneori” și alte alimente care sunt și mai rare. Aceasta înseamnă creșterea varietății și a cantității de lucruri bune pentru a normaliza alegerile sănătoase și pentru a face din alimentația bună un obicei.

Va fi nevoie de ceva de făcut, dar cu siguranță o poți face să se întâmple. Mai ales dacă introduceți câteva alte tehnici distractive pentru legume. Nu, nu jonglez cu ele. Deși, dacă poți, de ce nu?

Sezonul Verdele

Știi ce este minunat? Unt, sare, usturoi și bacon. Și aceasta este doar o cantitate foarte mică din numeroasele moduri de a îmbrăca legumele (în afară de a-ți face morcovii salopete mici). Este foarte posibil ca copilul tău să nu mănânce produsele pe care le pui jos pentru că sunt prostii grosolane, aburite.

Și dacă gătirea și condimentul nu funcționează, încercați să le aduceți la masă crude. O frunză crocantă de spanac poate rivaliza cu soiul de cremă.

Fy-fy

Există ceva acolo numit spiralizator. În mod magic (bine, nu magic) transformă legumele în tăiței. Știi ce le place copiilor? Fidea.

Gameify

Dacă aveți energie, puteți face din consumul de legume un joc. Încercați să vedeți dacă copilul dvs. este dispus să „mânânce un curcubeu”, oferindu-i o varietate de opțiuni de culori diferite. Întrebați dacă culorile au un gust diferit. Încercați să-i faceți să descrie gustul dincolo de „bun” sau „prost”. Sau creați un sistem de puncte vegetale sau programați o aplicație AR care va face broccoli să danseze... Știți, dacă puteți face așa ceva lucru.

Oferă opțiuni

Copiilor le place să simtă că au controlul. (Spoiler, toată lumea o face.) Așa că dă-i copilului tău „alegeri” de legume din care să aleagă. Aceste alegeri sunt și mai puternice dacă se întâmplă în magazin. Un copil care ajută la cumpărarea și pregătirea meselor este mult mai probabil să le mănânce.

Rebrand

Un studiu recent a constatat că copiii ar mânca mai mulți morcovi dacă ar fi chemați morcovi „viziune cu raze X”.. Evident, știi ce urmează: „sparagus cu pipi mirositoare”.

Și la fel ca rebrandingul obișnuit, există multe modalități de a face acest lucru. Un alt studiu a constatat că legumele au mai multe șanse să fie consumate atunci când sunt plasate lângă antreuri care nu erau preferatele copiilor. Are sens. Este cam ca și cum haosul din casa ta nu este atât de rău în comparație cu haosul de la locul de muncă.

Ascunde-le

Evident, este mult mai bine pentru copilul tău doar să creadă că legumele sunt un lucru bun și normal pe care să-l ai în farfurie. Dar există o opțiune de ultimă instanță. Verdele cu frunze, atunci când sunt transformate într-o pulpă de un blender, sunt ușor de ascuns în produse de patiserie și smoothie-uri.

Gândiți-vă la fel ca atunci când Frays l-au invitat pe Regele Nordului la o petrecere și au ajuns să măcelească pe toată lumea. Cu excepția unei nunți roșii, vei servi clătite verzi.