Ar fi un vis să ai un copil pe care l-ai putea duce la un restaurant David Chang; cine ar fi jos să mănânc niște chifle de porc sau caracatiță sau orice altceva. Dar șansele sunt mult mai mari să ajungi cu un mâncător pretențios. Și asta este o rușine Momofuku-ing.
Ora cinei poate fi mai grea decât carnea de vită când ai un mâncător agitat, dar nu trebuie să fie. Poate că știți deja ce faceți greșit - streaming pe tabletă Patrula labe la masă, hot-dogs și mac n’ cheese – dar le este greu să facă o schimbare. Este timpul să începeți să gândiți în afara cutiei de prânz și în interiorul cutiei Bento.
Iată câteva sfaturi neobișnuite pentru extinderea paletei copilului, plus acest teve de înțelepciune de la o mamă care nu vrea să-l sufli așa cum aproape a făcut-o. În curând, Junior va fi solicitând un scaun înalt la Má Pêche.
Flickr / David Goehring
La masa
Știți deja că mâncarea în familie la un program regulat este calea de urmat. Există o mulțime de beneficii sociale și de sănătate asociate cu cine în familie, dar la un nivel mai fundamental, copiilor le place programele și să te imite. Prin urmare, mesele în familie programate în mod regulat pot deschide ușile pentru a încerca lucruri noi. Poate cea mai importantă parte, dar cel mai puțin considerată beneficiu, este că forțează pe toată lumea să încetinească. Presiunea sau grăbirea unui copil să mănânce poate duce la stres și încăpățânare, iar dacă ați terminat înainte de a termina ei, vor dori și ei să părăsească masa. Deci, ieși. Vorbi. Relaxa. Asta nu a rănit niciodată pe nimeni.
Gamificare
O mică explorare gamificată poate duce la drum lung - doar gândește-te la toate acele mese pe care Fitbit te-a ajutat să le ardei. Câteva modalități de a face din degustarea de lucruri noi o aventură: Fă-ți un „pașaport alimentar” și răsplătește-ți copilul cu o ștampilă atunci când încearcă ceva nou. (Următoarea oprire... Pea-tugal?) Sau așezați o grămadă de alimente cu aceeași culoare, dar texturi diferite pentru a crea un joc de degustare în care copiii pot marca ceea ce le place sau nu cu autocolante sau desene. Alternativ, puteți gamifica mâncarea cu jocuri reale. Aceste 8 aplicații îi va familiariza cu tipurile de bucătării, nutriția, respectarea rețetelor și curățarea bucătăriei, ceea ce încă nu vor face, dar vor fi familiarizați cu asta.
Giphy
Forme și textura
Tuturor le place o prezentare bună. Folosiți vechiul tăietor de prăjituri și feliați câteva delicii în stele, mingi de fotbal sau Moș Crăciun. A mânca forme este mult mai distractiv decât a mânca neforme (Momofuku Formă Bar? Cineva să-l pună pe Chang pe claxon.). Luați în considerare să vă jucați cu texturi și să schimbați alimente divergente cu senzații similare în gură. Copilului îi plac pastele cu unt? Ce zici de dovlecei spaghetti cu unt?
Departe de Masa
Există modalități de a-ți face copilul entuziasmat de alimente noi atunci când nu o mănâncă. De exemplu, puteți întări aventurismul alimentar citind cărți. Acestea sărbătoresc o gamă variată de bucătării, in timp ce Aceasta te va face să te gândești de ce există bac-on, dar nu bac-off. Pentru a cumpăra și mai mult, adu-le în bucătărie pentru a începe să gătești cu tine. Asta a schimbat jocul pentru acest băiat, al cărui fiu pregătește acum entuziasmat tacos cu limbă. Este încă eficient chiar și fără un sfert de tonă din dulapul pentru carne din curte - este mult mai probabil ca copilul să vrea să mănânce salata dacă au făcut vinaigreta — atâta timp cât poți rezista impulsului de a le preda lecții de mâncare prin amabilitatea Homer Simpson.
Doriți sfaturi, trucuri și sfaturi pe care le veți folosi cu adevărat? Faceți clic aici pentru a vă înscrie pentru e-mailul nostru.
