De la colegii la cei mici, toată lumea iubește ramenul instant. Dar, ca părinte, acești tăiței nostalgici ar putea fi mai mult inamici decât prieteni, cel puțin când vine vorba de proprii copii. Pentru că potrivit unui nou studiu, 1 din 5 arsuri de opărire la copii sunt cauzate de supe instant, care da, includ acele îndrăgite pachete de ramen și Cup Taitei.
Cercetători de la Universitatea Emory a constatat că, din 2006 până în 2016, supele care se pot prepara cu microunde au trimis aproape 10.000 de copii cu vârste cuprinse între 4 și 12 ani la camera de urgență pentru arsuri. Acest număr șocant de mare se traduce prin 21,5% din toate rănile clasificate ca arsuri prin opărire, care sunt rezultatul lichidelor fierbinți sau aburului și pot fi foarte grave.
„Supele și tăițeii instant în căni și boluri preambalate pot părea simplu de preparat doar adăugând apă și gătindu-le la microunde”, explică autorul studiului, dr. Courtney Allen. „Dar odată ce sunt încălzite, devin un risc periculos de arsuri.
Și, deși știm unde au loc în principal arsurile (pe trunchi, după brațe și picioare), nu știm exact de ce se întâmplă. „Oare pentru că o trag ei înșiși din cuptorul cu microunde? Oare pentru că atunci când merg nu sunt suficient de coordonați și se varsă? Sau de fapt, atunci când o mănâncă, dă bacșiș?” il intreaba pe Allen care va prezenta concluziile actuale luni la Conferinta Nationala a Academiei Americane de Pediatrie.
Toate întrebările care merită investigate - exact ceea ce cercetătorii vor face în următoarea fază a studiului, în care vor observați copiii care poartă cești false de supă (umplute cu altceva decât lichid fierbinte arzând, desigur) pentru a încerca să dea seama exact cauză.
Dar până atunci, este în regulă să-l lași pe copilul tău (în siguranță) să sară cu tăiței, spune Allen. „Dacă veți lăsa copiii să gătească, să poarte și să consume în mod independent aceste produse, ei au nevoie de supraveghere adecvată.”