Mai mult de o treime dintre copiii americani sunt considerat supraponderal sau obez, ceea ce poate părea ciudat având în vedere câți dintre acești copii transformă respingerea deciziilor părinților la cină într-un sport. Între timp, în Japonia, copiii mănâncă orice le pun părinții în față și au cele mai scăzute rate de obezitate infantilă a lumii dezvoltate.
Există câteva explicații culturale pentru acest lucru. Copiii din Japonia sunt încurajați să se abțină de la gustare și se așteaptă să se confrunte cu mârâitul ocazional al stomacului. Când ajung la masă pentru mesele în familie, ei ai foamea a unei mări adânci Kaiju cu fața în jos unui megalopol făcută în întregime din pește.
Dar ceea ce li se oferă contează la fel de mult ca și foamea lor relativă. Majoritatea copiilor japonezi vor mânca cu întreaga familie la o masă comună care include o varietate de oferte, inclusiv pește, orez și garnituri mai mici pe bază de legume. ei mananca ce mananca toti ceilalti. Să te plângi pentru un câine de porumb fără conservanți sau pentru niște nuggete de pui fără gluten nu este un început - lucrurile sărace probabil nici măcar nu știu că omologii lor americani au folosit cu succes această tactică împotriva propriilor părinți pentru generatii.
Din această cauză, copiii japonezi mănâncă una dintre cele mai sănătoase diete din lume și nu foarte mult. Tradițiile lor alimentare sugerează că ar trebui să te îndepărtezi de masă doar simțindu-te, cel mult 80 la sută, plină. Și povestea nu se schimbă la școală. Prânzurile școlare japoneze oferă același lucru nivel extraordinar de reținere calorică și nutriție ca mese în stil acasă. Combină asta cu faptul că majoritatea dintre ele plimbare la și de la școală, și poți începe să înțelegi de ce întreaga națiune pare atât de potrivită tot timpul.
Puteți face orele de masă mai japoneze? Sigur. Poți înceta să le faci copiilor propriul mac-n-brânză și nu poți purta cu tine un mic coș de băcănie cu gustări pentru a le distribui la comandă. Dar dacă copilul tău a stăpânit deja arta plângerii tactice, așteptați-vă ca perioada de retragere să fie puțin intensă.