Există două tipuri de oameni în lume: cei care iubesc picante alimente iar cei care cred că ardeiul negru este prea picant. Când există o diferență de gust, este esențial să ne putem adapta farfuriile în funcție de papilele noastre gustative. Și probabil de aceea sosul iute este un condiment care poate fi găsit în frigiderele majorității oamenilor. Niciun sos nu se face la fel, dar această hartă ne arată pe cele mai populare din fiecare stat.
Instacart am vrut să aflu care condimente fierbinți au fost preferatele în toată țara de la Ziua Națională a Sosului Iute. Compania a solicitat ajutorul The Harris Poll pentru a colecta datele folosind datele de achiziții și sondaje Instacart pentru a descoperi preferințele Americii pentru sosul iute.
Un sondaj online a fost realizat în SUA de The Harris Poll în numele Instacart în perioada 20-22 decembrie 2021. Au participat peste 2.000 de persoane de 18 ani și peste, 1.422 dintre acești participanți spunând că mănâncă sos iute. Apoi au pus datele, inclusiv care era sosul picant preferat din fiecare stat, într-o hartă ușor de citit.
Dar mai întâi există câteva date interesante. În primul rând, americanilor le place picant. Șaptezeci și patru la sută dintre respondenții la sondaj au spus că le place să mănânce sos iute împreună cu mâncarea, iar 67 la sută au recunoscut că sunt „pasionați de marca lor preferată de sos iute”.
Și factorul condiment-căldură este, de asemenea, important. Peste 59% dintre cei care mănâncă sos iute au spus că „preferă ca nivelul de căldură al sosului lor iute să fie fierbinte”. Patruzeci și șase la sută au spus că le place „fierbinte obișnuită”, în timp ce 14 la sută le place „atât de fierbinte”.
Instacart
Deci, care este sosul iute preferat în fiecare stat și care sos iute este cel mai popular în țară?
Luând acasă primul loc este Huy Fong Sriracha, care a fost numit cel mai popular din 31 de state. Pe locul doi se află Frank's RedHot, cu 14 state care numesc acest brand favorit. Cholula a luat acasă locul trei, iar primii cinci au fost completați cu Burman’s și Tapatio.
Instacart
Care stat îi place cel mai mult sosul?
Conform datelor colectate de The Harris Poll în numele Instacart, există cinci state care mănâncă mai mult decât altele:
- Dakota de Nord mănâncă aproximativ 5,4 uncii/client
- New Mexico mănâncă aproximativ 4,4 uncii/client
- Colorado mănâncă aproximativ 4,0 uncii/client
- California mănâncă aproximativ 3,5 uncii/client
- Carolina de Nord mănâncă aproximativ 3,1 uncii/client
Pe ce își folosesc acești sosuri? Este un amestec de combinații tradiționale și netradiționale, inclusiv tacos și aripioare sau înghețată de vanilie sau floricele de porumb. Luăm notițe.