Vărsături și se întâmplă diaree. Pentru copiii mici, mai des decât ar dori să recunoască oricare dintre noi. Așa că atunci când au o boală de stomac și se simt rău, o recuperare rapidă este obiectivul evident. De ani de zile, pediatrii au recomandat dieta BRAT - un regim de banane, orez, sos de mere și pâine prăjită - pentru a calma stomacul după accese de vărsături sau diaree. Dar recent, Academia Americană de Pediatrie
a încetat să mai recomande dieta BRAT pentru copii și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor a avertizat că consumul pe termen lung al unei diete atât de restrictive poate duce la malnutriție. Dar combinația dintre aceste patru produse alimentare și alimente fade aferente nu va fi dăunătoare pe termen scurt — și este o modalitate bună de a ajuta copiii să revină la dieta obișnuită după ce se confruntă cu un stomac deranjat.
Ce este dieta BRAT și cum funcționează?
În ciuda istoriei lungi a dietei BRAT, niciun studiu clinic substanțial nu a testat cât de eficient este consumul de banane, orez, sos de mere și pâine prăjită în calmarea stomacului. Dar experții spun că puterea dietei BRAT constă în blândețea ei. Bananele, orezul, sosul de mere și pâinea prăjită sunt de obicei blânde pentru recuperarea tractului gastro-intestinal.
Consumul acestor alimente ajută la introducerea solidelor înapoi în sistem după ce simptomele încep să se amelioreze, spune Adam Cohen, un dietetician clinic la Spitalul de Copii Wisconsin din Milwaukee. „De obicei, acesta este un remediu deosebit de grozav pentru diaree”, spune el despre dietă. „Odată ce stomacurile încep să se așeze, toate aceste tipuri de alimente ajută la solidificarea scaunului.” Alimente precum pâinea prăjită simplă fără unt sunt de asemenea, ușor de coborât după vărsături și ajută stomacul gol să se simtă plin și calm după un rollercoaster cu greață, el spune.
Unii experți și-au exprimat îngrijorarea cu privire la plan, deoarece cele patru alimente principale nu oferă suita completă de nutrienți de care copiii în creștere au nevoie zilnic. Acestea fiind spuse, nu trebuie să luați literalmente B, R, A și T, spune Cohen. Cele patru alimente care alcătuiesc numele dietei BRAT ar trebui să fie considerate ghid pentru alte tipuri de alimente care sunt la fel de inofensive pentru un stomac în refacere. Biscuiții simpli, fulgii de ovăz (fără niciun fel de fixare), tăițeii simpli și morcovii și cartofii fierți pot ajuta stomacul să revină la mesele normale.
Și, desigur, dieta BRAT ar trebui să fie folosită doar ca o soluție pe termen scurt, bună pentru a introduce ceva în stomacul copilului, dar nu este necesar să se țină dacă copiii continuă să se recupereze. După o zi sau două de îmbunătățire a sănătății, părinții ar trebui să-și ridice copilul înapoi la o dietă echilibrată standard.
Cum să urmezi dieta BRAT
În primul rând: lăsați vărsăturile să scadă, spune Cohen. Așteptați câteva ore înainte de a încerca să-l faceți pe copilul dumneavoastră să stomacească ceva, apoi începeți cu înghițituri de lichide limpezi. „Ceea ce ne îngrijorează cel mai mult în aceste cazuri este deshidratarea”, explică el. Reintroducerea lichidelor în sistem este prioritatea numărul unu. Apa este întotdeauna o alegere bună, spune Cohen, sau băuturile electrolitice cu conținut scăzut de zahăr precum Pedialyte sunt opțiuni grozave. „Un lucru pe care îmi place să-l recomand este bulionul de pui”, adaugă el.
După câteva ore de lichide limpezi, puteți începe să implementați alimente simple, BRAT și adiacente. De exemplu, „la fiecare câteva ore puteți încerca mici ciucuri de pâine prăjită”, spune Cohen, asigurându-vă că săriți peste unt și să urmăriți simptomele pe măsură ce mergeți. Apoi, încercați sos de mere sau tăiței simpli și apoi puteți încerca chiar și supa cu tăiței de pui. Țineți lichidele limpezi pe tot parcursul.
Evitați alimentele bogate în grăsimi și zaharuri, cofeina, fructele citrice, carnea grasă și produsele lactate. „Părinții sunt adesea îngrijorați de faptul că copilului lor lipsește laptele”, spune Cohen. Dar poate fi dur pentru burtă și câteva zile fără ea „nu este sfârșitul lumii”.
Odată ce copilul dumneavoastră a progresat printr-o zi de alimente fade și BRAT, puteți începe încet să adăugați alimente normale din dieta înapoi în rotație. Încercați un sandviș simplu cu carne de prânz cu conținut scăzut de grăsimi (săriți peste brânza și condimentele bogate în zahăr, cum ar fi ketchup-ul) sau ouă fierte moi și fructe și legume moi. În două zile de la ultima instanță de vărsături sau diaree, copilul dumneavoastră ar trebui să revină la o dietă normală.
Cel mai important, ține cont de cum se simte copilul tău, spune Cohen. Ca orice alt părinte, el știe că majoritatea copiilor te vor anunța tare și clar dacă încep să se simtă rău din nou. Dacă se întâmplă acest lucru, fă un pas înapoi la alimente fade. Dar dacă spun că sunt pregătiți pentru mai multă mâncare, mergeți mai departe și urmați-le exemplul, spune el. „Doar ia-o bine și încet.”
Acest articol a fost publicat inițial pe