În lunga listă a rezultatelor pozitive asupra sănătății asociate cu dieta mediteraneană — de la sănătatea oaselor la sanatatea inimii la sănătate mentală - o analiză recentă a dovezilor din Australia adaugă încă un motiv potențial pentru a reduce consumul de carne roșie sau pentru a adăuga câteva linguri de ulei de măsline la o salată: fertilitatea îmbunătățită.
Recent studiu, publicat în jurnal Nutrienți, a constatat că persoanele care au aderat la o dietă antiinflamatoare, cum ar fi dieta mediteraneana — care este în mare parte pe bază de plante și evită alimentele foarte procesate sau cele cu zaharuri adăugate — au avut rezultate mai bune cu sarcina și tehnologia de reproducere artificială.
„Nu este un aliment anume, ci întregul model alimentar”, spune autorul studiului Evangeline Mantzioris, Ph. D., un cercetător în studiul și directorul de program al nutriției și științelor alimentare la Universitatea din Australia de Sud. „Acest model alimentar care este sărac în alimente de origine animală și procesate ne arată că puteți reduce inflamația care apare în organism - și inflamația cronică are un impact asupra multor aspecte ale fertilitate."
De exemplu, cercetătorii au descoperit că bărbații care au aderat la diete bogate în alimente antiinflamatoare prevalează în dieta mediteraneană - cum ar fi cerealele integrale, fructele, legumele, leguminoasele, nucile și peștele - au avut un numărul de spermatozoizi și o mai bună mobilitate a spermei în comparație cu bărbații care nu au făcut-o.
În rândul femeilor, această dietă a fost asociată cu o menstruație mai regulată, o calitate mai bună a embrionului, o probabilitate mai mare de a naște vii și risc mai mic de afecțiuni care reduc șansa de a rămâne însărcinată, cum ar fi endometrioza și sindromul ovarian polichistic (PCOS).
Împreună, aceste rezultate la bărbați și femei influențează rata de succes a tehnologiei de reproducere asistată, cum ar fi fertilizarea in vitro (FIV) și injecția intracitoplasmatică a spermei (ICSI).
Rezultatele îmbunătățite în materie de fertilitate evidențiate în acest studiu sunt considerate a fi legate de natura antiinflamatoare a alimentelor incluse în dieta mediteraneană și dietele antiinflamatorii similare. Alimentele foarte procesate, cantitățile mari de carne roșie și alimentele cu multe zaharuri adăugate au fost legate de creșterea în greutate, inflamație și boli cronice precum diabetul și bolile de inimă. Împreună cu exercițiile fizice și alte schimbări ale stilului de viață, cum ar fi reducerea stresului, dietele sănătoase pot reduce șansele acestor boli, în parte pentru că sunt bogate în flavonoide, antioxidanți și alți nutrienți care reduc inflamația.
Dar este nevoie de mai multe cercetări care să lege în mod direct tiparele alimentare de succesul acestor tratamente de fertilitate. Este posibil ca persoanele care urmează dieta mediteraneană să aibă mai multe șanse să se implice în alte practici sănătoase, cum ar fi exercițiul fizic, așa că cercetătorii nu pot fi siguri dacă acest mod de a mânca este direct responsabil pentru îmbunătățirea fertilității rezultate. „Până nu faci asta într-un studiu experimental, nu poți spune că este cauză și efect”, spune Mantzioris.
Totuși, ca intervenție „fără riscuri”, schimbarea tiparelor alimentare poate fi o opțiune atrăgătoare pentru familiile care au încercat deja FIV fără succes.
Și pe lângă asocierile pozitive găsite cu fertilitatea, trecerea la o dietă mediteraneană poate și să fie un exemplu pentru copii mai târziu și să promoveze diete sănătoase pentru generații de după linie, Mantzioris adaugă.
„Aceste schimbări pe care cuplurile și viitorii tați le pot face, nu sunt doar pentru a trece cu succes de sarcină. Este, de asemenea, despre oferirea celor mai bune rezultate pentru copiii tăi”, spune Mantzioris. „Dacă ne mai amintim asta corpul nostru este format în întregime din alimentele pe care le consumăm, Cred că atunci poți începe să realizezi cât de importantă este o dietă bună și sănătoasă și cât de importantă este mai târziu pregătirea acestora pentru familie pentru copii.”
