В связи с тем, что над Европейским союзом нависает Brexit, угрожая импорту и экспорту многих, многих товаров, мы беспокоились о судьбе нашего любимого шотландского виски. Паниковал, правда. На то есть множество причин: В то время как ранее торговое соглашение США, касающееся импорта шотландского виски, было заключено с Европейским союзом, Соединенные Штаты Распад Королевства с континентальной конфедерацией создал значительную неопределенность в рынок. Прежде чем бронировать билеты в Глазго, мы хотели бы отметить, что ранее в этом году США и Великобритания подписал сделку чтобы продолжать нашу торговлю беспрерывно.
Мы выпьем за это. Но, учитывая множество неопределенностей, связанных с Брекситом сегодня, мы все еще планируем запастись нашей любимой бутылкой. Вот шесть декадентских бутылок, по одной от каждого из регионов, производящих шотландский виски, которые мы будем покупать оптом - на всякий случай.
Glenmorangie Nectar d'Or (Хайленд)
Производитель Highland Glenmorangie делает некоторые из наших любимых инновационных односолодовых виски. Чтобы создать свой нектар д'Ор, виски выдерживают в винных бочках Сотерн. В результате получился сладкий драм со вкусом лимонного пирога и меда, сочетающийся с оттенком имбиря, который идеально подходит в качестве финала декадентской трапезы.
Купить $ 70
Аучентошан Три Леса (Низина)
В то время как большая часть виски, производимого в Лоулендсе, производится для купажирования, из этого региона производят несколько звездных односолодовых виски. Одним из них является Auchentoshan Three Wood, подвергнутый тройной дистилляции и выдержанный в трех типах бочек: бурбон, херес Олоросо и Педро Хименес, что придает ему богатый вкус. Обладает богатым вкусом с нотами хереса, орехов и какао.
Купить $ 69
Ардбег Уигеадайл (Айлей)
Ardbeg Uigeadail - это один из наших любимых солодов на острове Айлей, это дымное лакомство. Сладкие и пряные нотки меда, печенья и перца пробиваются сквозь торфяной дым. Мягкая доза шоколада присоединяется к дыму, создавая послевкусие, которое может сохраняться даже в предрассветные часы.
Купить $ 83
Гленфарклас 25 (Спейсайд)
Этот Glenfarclas стоит меньше 200 долларов за бутылку 25-летней выдержки. Компания Glenfarclas, находящаяся в семейном владении с 1865 года, выдерживает виски в бочках из-под хереса Олоросо, выбранных из одного испанского винного погреба. Это восхитительный классический хересный виски со вкусом фруктового торта, специй и нотками какао.
Купить $ 180
Талискер 18 (Острова)
Хотя острова не являются официально признанным регионом по производству виски, несколько лейблов производят там впечатляющие односолодовые виски. Талискер, безусловно, самый известный, а их 18-летний парень - выдающийся. Сладкий и определенно дымный, красивые ноты ириса, соли и апельсина создают хорошо сбалансированный и сбалансированный драматический вкус.
Купить $ 120
Springbank 15 (Кэмпбелтаун)
Регион Кэмпбелтаун, когда-то крупнейший в Шотландии, почти исчез, но вновь возрождается. Стойкий семейный магазин Campbeltown Springbank производит больше, чем несколько отличных односолодовых виски, которые вам стоит попробовать. Пятнадцатый год прочно вошел в этот список. Он приятно сладкий, с нотками печенья, фруктов и ванили, с легким оттенком дыма.
Купить $ 110