Амулеты на удачу только из зефира - научная головоломка

За пятьдесят лет, прошедшие с тех пор, как Lucky Charms впервые налили в чашу, бесчисленное количество детей мечтали бросить Cheerio грабители и копание в куче сырого зефира. Теперь эти мечты могут стать реальностью: General Mills объявила, что раздаст 10 000 коробок талисманов Lucky Charms «только для зефира». Поклонники могут купить коробку обычных талисманов Lucky Charms с кодом лотереи внутри, ввести код на MarshmallowOnly.com и надеяться, что они окажутся среди немногих счастливчиков. Или они могут просто купить подделки на Amazon, где они уже много лет продаются в пакетах. В любом случае, стремление к любви к зефиру немного странно, учитывая, что сладости представляют собой серьезную научную проблему для General Mills.

В январе General Mills объявил что они будут переформулировать несколько своих самых популярных злаков, которые в настоящее время имеют искусственные ароматизаторы или красители. Lucky Charms не было в списке. Почему? Из-за марбитов. Что такое марбиты? Оказывается, это настоящее название зефира Lucky Charms. Ученые-диетологи изо всех сил пытались удалить искусственные ингредиенты из марбитов - они делали это в течение какое-то время - но они постоянно обнаруживают, что не могут сохранить фирменный вкус без этих ингредиентов.

Компания имеет несколько патентов, которые помогают защитить Lucky Charms от сохранения его уникального вкуса. Это включает патенты которые защищают процесс растворения определенных частей марбитов в холодном молоке или воде. General Mills надеется получить полностью натуральную версию Lucky Charms к концу года, но пока не смогла создать продукт с таким же вкусом. Тем не менее, компания намерена сделать зерновые более полезными для здоровья. А пока они собираются продавать наименее полезную часть своих хлопьев, потому что, черт возьми, они абсолютно восхитительны.

Поскольку коробки с зефиром удаляют единственную полезную часть Lucky Charms, увеличивая зефир, неудивительно. пищевая ценность в коробке марбитов - это не здорово. Что действительно отличает псевдо-злаки, так это содержание сахара. 23,3 грамма сахара на 3/4 стакана - это почти вдвое больше, чем в нормальная миска Lucky Charms, что изначально не совсем полезно для здоровья. При этом маловероятно, что это убедит людей не покупать одну из коробок. Или просто закажите «Зефир из злаков» в Discount Herbals на Amazon.

10 безумных злаков, которые больше нельзя купить в магазинах

10 безумных злаков, которые больше нельзя купить в магазинахЗлакКеллогаОбщие мельницыЗавтрак

Хлопья умирают. Его несчастный но правда. Продажи упали почти на 30 процентов за последние 15 лет, и молодое поколение, похоже, не так заинтересовано в том, что когда-то было основным продуктом зав...

Читать далее
Плохо ли пропускать завтрак? Новое исследование описывает риски

Плохо ли пропускать завтрак? Новое исследование описывает рискиПривычки в едеЕдаЗавтрак

В конце концов, завтрак может быть самой важной едой дня. Согласно новому исследованию, завтрак содержит основные питательные вещества, которые могут быть не так распространены в других продуктах п...

Читать далее
Эта машина Lego - робот, который делает яйца и бекон на завтрак

Эта машина Lego - робот, который делает яйца и бекон на завтракЗавтрак

Для родителей нет такой борьбы, как утренняя рутина. Поднимая всю семью, кормили, и выйти за дверь может быть, мягко говоря, непросто. Однако один самодельный YouTuber, возможно, придумал решение д...

Читать далее