Венская говядина - это напоминая более 2000 фунтов хот-доги из-за возможного металлическое загрязнение, согласно пресс-релизу, опубликованному в субботу Службой безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США.
«Посторонние материалы, в частности металл» были обнаружены в продуктах из говяжьих франков на одном из заводов Vienna Beef. отчет объяснил. Расположенная на Среднем Западе 125-летняя компания известна своими хот-догами, сосисками и мясными деликатесами в чикагском стиле.
Отзыв Включает шестидюймовые и семидюймовые говяжьи сосиски без кожи, проданные в упаковках по 10 фунтов, которые были произведены 2 мая 2019 года. Пакеты содержат коды конкретных случаев (013180, 013312 или 013490) и коды пакетов (9122 или 9123). Также с кодом предприятия «EST. 1 дюйм в знаке инспекции Министерства сельского хозяйства США, хот-доги были отправлены в Иллинойс, Индиану и Висконсин.
FSIS обеспокоена тем, что зараженные продукты все еще могут находиться в холодильниках клиентов, и предупреждает тех, кто могли купить хот-доги, чтобы немедленно выбросить их или вернуть в магазин, где они были куплен.
Хотя до сих пор не сообщалось о побочных реакциях, FSIS призывает всех клиентов, которые испытали травму или заболевание после употребления хот-догов, связаться со своим лечащим врачом.
Любой, у кого есть вопросы относительно отзыва, может позвонить Тому МакГлейду, вице-президенту по маркетингу Vienna Beef, по телефону (773) 435-2204 или на бесплатную горячую линию Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице по телефону 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
И Vienna Beef не первая компания, которая столкнулась с возможным загрязнением своей продукции металлами. Ранее в этом месяце Тайсон столкнулся с аналогичной ситуацией, когда был вынужден вспомнить почти 12 миллионов фунтов замороженных куриных полосок после того, как клиенты обнаружили в мясе куски металла.
Что касается того, почему в пищевой промышленности было так много отзывов, бывший комиссар FDA Скотт Готлиб ранее сказал, что это не обязательно плохо, объясняя"Я думаю, что сейчас у нас есть более совершенные технологии, чем когда-либо прежде, чтобы связать вспышки болезней человека с общим патогеном".
