США могут столкнуться с нехваткой куриных тендеров

Тендеры на поставку цыплят стали последней причиной проблем с цепочкой поставок, поскольку Соединенные Штаты сталкивается с надвигающейся нехваткой популярной продукции из мяса птицы, цены на которую за последний год выросли почти на доллар за фунт.

Если в прошлом году средняя цена за фунт куриного мяса составляла всего 3,02 доллара, то в 2021 году она выросла до 3,99 доллара. В результате некоторые сети быстрого питания, в том числе KFC и A&W, начали исключать куриные палочки из определенных рекламных акций, пытаясь избежать исчерпания популярного товара.

«В настоящее время в цепочке поставок нет безопасной гавани», - пояснил Брайан Моррис, вице-президент по кулинарии, обучению и развитию Hattie B. «Мы видим это повсеместно, но, безусловно, больше всего вы чувствуете боль в тендерах».

Это также сказывается на семьях дома, поскольку куриные палочки, очевидно, популярны. еда деталь для детей. Молли Эдмондс, мама, живущая в Аризоне, сказала, что заметила, что куриные палочки все чаще продаются в продуктовых магазинах, к большому огорчению ее детей.

«Когда я прихожу из магазина и не ем курицу, мои дети недовольны», Эдмундс сказал Hype Beast, «Полки в последнее время пустовали, в ресторанах не было блюд из курицы, и это очень затрудняет работу, когда у вас есть дети, у которых есть ограниченные возможности».

Но почему куриные палочки сталкиваются с нехваткой, а не курица в целом? Потому что для того, чтобы упаковать, а затем продать, требуется дополнительная обработка. В мясной промышленности в целом цены выросли из-за пандемия но куриные палочки - один из продуктов, которые пострадали больше всего.

Хотя производители мяса назвали причиной роста цен погоду, высокий спрос и нехватку рабочей силы, администрация Байдена объявила что Министерство сельского хозяйства «проводит текущее совместное расследование с Министерством сельского хозяйства. Справедливость в отношении установления цен в птицеперерабатывающей промышленности ». Так что следите за новостями, чтобы увидеть больше куриных ягод драма.

История любимой фотографии медсестры-журналиста

История любимой фотографии медсестры-журналистаРазное

Следующая статья была подготовлена ​​совместно с нашими партнерами из Johnson & Johnson. «Что такое медсестра-журналист?» вы почти наверняка никогда не спрашивали себя. Не было и у Джейми Дэвис...

Читать далее
Как материнство меняет то, чего женщины хотят от своих мужей и партнеров

Как материнство меняет то, чего женщины хотят от своих мужей и партнеровРазное

Одним туманным летним днем ​​около десяти лет назад я пил пиво и загорал на пристани у друга с мальчиком, в которого я был влюблен. Мы разговаривали, смеялись и громко пели под музыку, звучащую из ...

Читать далее
Как я победил своего нерадивого отца и стал хорошим отцом моему сыну

Как я победил своего нерадивого отца и стал хорошим отцом моему сынуРазное

Следующее было синдицировано от Quora для Отцовский форум, сообщество родителей и влиятельных лиц, имеющих представление о работе, семье и жизни. Если вы хотите присоединиться к форуму, напишите на...

Читать далее