Отзыв продуктов питания побудил Службу безопасности пищевых продуктов и инспекции продуктов питания объявить гигантский отзыв в Соединенных Штатах, предлагая людям проверять свиные продукты, которые у них есть, в домой. В одном из «самых массовых отзывов» в истории отзыв включает более двух миллионов фунтов свинины. Вот что вам нужно знать.
Какую свинину нужно выбросить?
Свинина, участвовавшая в отзыве, была распределена и впоследствии отозвана компанией Alexander & Hornung, подразделением Perdue Premium Meat Company, базирующейся в Мичигане. Продукты были размещены на полках продуктовых магазинов по всей стране, в том числе Whole Foods и Big Y, говорится в сообщении об отзыве. читает.
Возможное воздействие Listeria monocytogenes это то, что привело к расширению отзыва с 234 391 фунта до 2,32 миллиона фунтов мяса, включая полностью приготовленную ветчину и продукты пепперони.
Как узнать, плохая ли свинина?
Отзыв является расширением того, который был размещен ранее в декабре, и затрагивает широкий спектр продуктов. Срок годности и окончания срока годности - с 10 декабря 2021 года по 24 мая 2022 года. Да, это обширный отзыв, и вы обязательно должны проверить все свои продукты из свинины, чтобы убедиться, что это не повлияло на вас.
Продукты из свинины, включенные в отзыв, имеют номер заведения «EST. M10125 ”внутри инспекционной этикетки USDA.
В отзыве участвуют несколько брендов, в том числе: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature и Веллшир.
При таком большом количестве продуктов, включенных в отзыв, если у вас есть свинина в холодильнике или морозильной камере, в том числе ветчина и пепперони, вам необходимо проверить, входит ли она в отзыв.
Симптомы листерии и их серьезность, объяснение
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов говорит, что у людей, инфицированных Listeria monocytogenes, есть ряд симптомов. В зависимости от степени тяжести симптомы могут включать жар, тошноту, рвоту, боли в мышцах и диарею. Более тяжелые формы включают ригидность шеи, потерю равновесия, головную боль и судороги.
Некоторые люди подвержены повышенному риску серьезного заболевания, вызванного листерией, включая беременных, их плоды, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом. Вам следует связаться со своим врачом, если у вас появились симптомы.
