Джин с тоником - неизменный фаворит не зря. Его легко приготовить, легко пить и по-настоящему освежить, особенно в жаркий летний день. Как и большинство людей в мире, мы любим классический хайболл. коктейль. Черт, когда мы слышим слово джин, мы сразу же думаем «тоник». Но этот рефлекторный щелчок синапсов - это то, что мы пытаемся исправить, потому что хороший джин - это удивительно универсальный спирт, который отлично подходит для потягивания или приготовления множества отличных коктейлей. Это особенно актуально летом, когда цветочные ноты хорошо сочетаются с сезоном. Итак, если вы устали от стандартного G + T, вот шесть коктейлей с джином - и лучшие сорта джина для использования в них.
Негрони
В этом году ресторан Negroni отпраздновал свое 100-летие, и мы увеличиваем нашу долю до 100 лет за этот почтенный коктейль. Это серьезный напиток, освежающий, но горький и идеальный в качестве аперитива. Нам нравится наш с Beefeater благодаря сбалансированным нотам цитрусовых и можжевельника.
Ингредиенты
1 унция Кампари
1 унция джина
1 унция сладкого вермута
Направления
Добавьте все ингредиенты в шейкер, наполненный льдом, и взбалтывайте до охлаждения. Перелить в фужер с одним большим кубиком льда и украсить апельсиновой цедрой.
Купить $ 20
Французы 75
French 75 - это чудесно освежающий коктейль, который легко приготовить. Сочетание джина и шампанского добавит блеска любому бранчу или поп-коктейлю на вечернем вечере. Plymouth Gin - один из основных продуктов нашего бара, и он хорошо сочетается с 75-ю напитками благодаря бесплатным цитрусовым нотам и специям, которые подчеркивают сладость напитка.
Ингредиенты
2 унции джина
3/4 унции лимонного сока
3/4 унции простого сиропа
2 унции шампанского
Направления
Добавьте джин, лимонный сок и простой сироп в шейкер со льдом. Встряхните, пока лед не станет холодным, и вылейте в бокал для шампанского. Сверху полейте шампанским и украсьте цедрой лимона.
Купить $ 34
Джин Рики
Rickey - это джин-хайбол с более забавным названием, почти так же легко приготовить, как джин с тоником. Чистый и свежий травяной и пряный букет Tanqueray становится еще более ароматным благодаря пузырькам содовой.
Ингредиенты
Лондонский сухой джин 2 унции
3/4 унции сока лайма
Клубная газировка
Направления
Наполните хайболл льдом, добавьте джин, сок лайма и полейте содой. Украсить кружком лайма. Для тех, кто любит легкую сладость, добавьте немного простого сиропа.
Купить $ 21
Последнее слово
Flickr / Тим Сактон
Этим некогда и будущим угодником публики был напиток эпохи запрета, возродившийся в начале 2000-х. Теперь, когда в меню коктейль-баров по всей стране, его легко приготовить дома. Хотя его соотношение составляет 1: 1: 1: 1, джин в рецепте - звезда шоу, и именно поэтому мы любим использовать The Botanist, крепкий цветочный шотландский сорт с приятным ароматом можжевельника.
Ингредиенты
1 унция джина
1 унция зеленого шартреза
1 унция ликера Мараскино
1 унция свежего сока лайма
Направления
Все ингредиенты взбалтывать со льдом до охлаждения. Перелейте в бокал для мартини и украсьте ломтиками лайма и / или вишней мараскино.
Купить $ 40
Basil Gin Smash
Вкусный летний коктейль, джин с базиликом, который так легко пить, что может быть немного опасен. Сделать это тоже просто. Джин Hendrick’s - это то, что нам нужно, когда взбиваем один (или кувшин), так как огуречные ноты джина прекрасно сочетаются с базиликом.
Ингредиенты
2 унции джина
1 унция свежего лимонного сока
1/2 - 3/4 унции простого сиропа
Свежий базилик
Направления
Смешайте от 6 до 10 листьев базилика с лимонным соком и простым сиропом в шейкере. Добавьте лед и джин, затем встряхните, пока не остынет. Перелить в большой бокал, наполненный льдом, и украсить веточкой базилика.
Купить $ 33
Веспер Мартини
Мы можем поблагодарить Джеймса Бонда или, по крайней мере, Яна Флеминга за этот превосходный рифф на традиционном мартини. Это определенно для выпивки, поэтому мы не рекомендуем есть больше одной, если вы не агент 007 и ваша печень ненастоящая. В оригинальном рецепте используется джин Gordon’s, а кто мы такие, чтобы спорить?
Ингредиенты
3 унции джина
1 унция водки
Лилле Блан на 1/2 унции
Направления
Взболтайте все ингредиенты со льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини и приправить лимонной долькой.
Купить $ 17
