Основатель и генеральный директор Panera Bread Рон Шайч задает довольно справедливый вопрос руководителям предприятий быстрого питания: будут ли они есть обеды своих собственных детей? В новом рекламном ролике Шайч призвал руководителей McDonald’s, Wendy’s и Burger King в течение недели питаться исключительно из детского меню. Блин, Шайч.
Теперь видео предназначено в первую очередь для продвижения нового предложения Panera, состоящего из 250 различных «чистых» детских меню. комбинаций и вызывает «пищевые кошмары», такие как газировка и картофель, подаваемые их конкуренты. «Как вы думаете, какова питательная ценность той пищи, которую вы будете есть?» - спрашивает Шаич в разговоре с руководителями фастфуда. Business Insider. «Тебе это нравится? И, если тебе это не нравится, зачем тебе подавать его детям? »
Panera стремится встряхнуть игру с помощью этих предложений, которые не содержат искусственных ингредиентов и могут включать половинные части почти всех элементов в их обычном меню. Кроме того, компания избегает уловки использования игрушек для продажи детям.
Привет @Wendys, @Бургер Кинг & @Макдоналдс - Не могли бы вы на неделю есть из детского меню? Присоединяйтесь ко мне в #KidsMenuChallenge - Рон pic.twitter.com/v61cRNKM7A
- Хлеб Panera (@panerabread) 20 сентября 2017 г.
Независимо от цели трюка Panera по увеличению мощности, он сделан очень четко. И у Panera есть веская причина войти в игру с детским меню. В 2016 г. 6 миллиардов долларов дохода, McDonald’s обслуживает около 3,2 миллиона Happy Mealsежедневно. Happy Meal имеет решающее значение для дальнейшего успеха McDonald’s. Но в последнее время сеть изо всех сил пытается сохранить свою привлекательность для детей, даже после устранения опасений по поводу воздействия Happy Meal на здоровье детей, изменив свое меню. Несмотря на добавление свежих фруктов, таких как дольки яблока и мандарины, семьи с детьми в возрасте 12 лет и младше упавший от 18,6 до 14,6 процента клиентов McDonald’s с 2011 по 2014 год. Ранее на этой неделе они объявили перейти на органический яблочный сок, заменяющий традиционный, более сладкий сок.
Нам придется подождать и посмотреть, оттянет ли новый подход Panera, ориентированный на детей, клиентов от более крупных конкурентов. В любом случае, смотреть ссор между крупными брендами - это весело. «Я могу сказать вам, что с радостью проживу за счет детского меню Panera, - говорит Шайч. «Интересно, что сказали бы генеральные директора крупнейших компаний нашей отрасли».
