Existuje lepší pivo sezóna ako jeseň? Keď leto ubúda, lúčime sa s týmito sviežimi sezónami a plzňami a uvoľňujeme miesto v chladničke pre plnšie obľúbené jedlá: ležiaky, pivá, IPA. V príprave pre zmenu sezóny, pivovary v celej krajine a vo svete, zavádzajú limitované vydania spolu so spoľahlivými sezónnymi obľúbenými, z ktorých všetky musíte hľadať, stat.
„Jeseň je čas, aby ste do svojej rotácie začali pridávať viac ochutených pív, niečo, čo vám pomôže vyrovnať sa s chladom vo vzduchu,“ hovorí Derek Ridge, manažér piva v Hazel's Beverage World v defacto hlavnom meste remeselného piva, Boulder, Colorado. „Myslím si, že dokonalá chladnička na pivo v tomto ročnom období by mala byť zmesou sezónnejších pív s plnou príchuťou a niektorých ľahších ponúk. všetky základne pokryté v závislosti od počasia a vašej nálady.“ Tu je podľa Ridge desať jesenných pív, ktoré si môžete pridať do chladničky, od vzácnych sezónnych ponúk až po staré obľúbené. Považujte to za svoj jesenný zoznam pivných vedier.
Oktoberfest Sierra Nevada 2018
Za posledné štyri roky Chico, CA so sídlom v Sierra Nevada, predstavilo špeciálny darček pre pijanov piva každú jeseň pivo z Oktoberfestu vytvorené v spolupráci s pivármi z niektorých najlepších nemeckých pivovary. Tento rok spolupracujú s najstarším pivovarom na svete Weihenstephan, ktorý sa nachádza v srdci Bavorska. Ich výsledným pivom je ležiak v štýle Märzen, ktorý má príjemnú sladovosť s nádychom chmeľových chutí, ktorými je Sierra Nevada známa a bude tu len raz.
Kúpiť teraz $
Zakladatelia Mosaic Promise
Svieži a čistý, tento jednochmeľový nápoj od Founders Brewing Company je dokonalým spoločníkom, keď budete sledovať, ako horúčavy leta pomaly miznú. Má pekné vrstvenie citrusových a borovicových chutí z chmeľu Mosaic, ale tie sú pekne vyvážené sladkosťou sladu. Pri 5,5 percentách ABV vám pomôže zbaviť sa bolestí spôsobených hrabaním na dvore, no po pár dúškoch vám nezanechá oči.
Kúpiť teraz $
Bells Best Brown Ale
Je niečo uspokojivejšie ako polliter hnedého piva počas chladného jesenného večera? Myslíme si, že nie. Zdá sa, že sladové chute, ktoré sú v nich obsiahnuté, dokonale ladia so striedaním ročných období. Táto kráska z michiganského Bell’s Brewing má mierne toastovú chuť s množstvom karamelu, kakaa a karamelovej chuti s trochou chmeľu, aby bolo všetko v súlade. Perfektné.
Kúpiť teraz $
Avery Kaiser
Tento dvojnásobný medailový víťaz z Veľkého amerického pivného festivalu (GABF) je chuťovo nabité zviera, ktoré je už dlho obľúbené medzi milovníkmi piva. Experimentovanie s hladinami chmeľu v pivách bolo vždy v DNA spoločnosti Avery Brewing Company a určite nesklamú týmto ležiakom Imperial Oktoberfest. Varené z dvoch druhov chmeľu a sladov spája pikantnosť a sladkosť a vytvára jedno nezabudnuteľné pivo. Len buďte vopred upozornení, na osem percent ABV majú kop, vďaka ktorému môžete zabudnúť na všetko futbalové skóre.
Kúpiť teraz $
Super klaster Lagunitas
Nechajte to na neúctivých ľudí v Lagunitas (svojimi pivami sa vysmievali vláde a ostatným), aby sa postavili tomuto trendu a vydali na jeseň veľkú zvieraciu IPA. A prečo nie? Len preto, že je stále chladnejšie, nemusíte opustiť svoju lásku k IPA. Toto pivo je nabité chmeľom Citra a dodáva silný kvetinový nádych, ktorý sa dokonale spája s výraznou príchuťou grapefruitu a ananásu, ktorú dostanete s každým dúškom. Je silný pri ôsmich percentách ABV, ale tak dobrý.
Kúpiť teraz $
10 Barrel Brewing Crush Cucumber Sour
Na prvý pohľad by ste mohli okolo tohto piva prejsť, myslím tým, že uhorkovo kyslé znie skôr ako krém na tvár, no chýbalo by vám niečo sakra dobré. Toto je neuveriteľne dobre spracované pivo, ktoré získalo niekoľko ocenení a je perfektným relačným pivom s piatimi percentami ABV, aby ste zamávali horúcim letným dňom, keď odchádzajú. Jemná kyslá ovocná príchuť sa perfektne spája s uhorkovým základom a vytvára osviežujúce pivo, ktoré sa hodí k väčšine jedál tým, že neprehluší ich chute.
Kúpiť teraz $
Pivo Firestone Walker 805
Zvýšte svoje zadné dvere naplnením chladničky týmto blond pivom od kalifornského pivovaru Firestone Walker. Zatiaľ čo všetci ostatní popíjajú svoje vodnaté zápary, vy si môžete vychutnať plnú chuť tohto piva s vedomím, že len pri 4,7 percentách ABV sa nebudete na začiatku kývať. Má všetko, čo chcete v blond pive – chmeľový nádych, jemnú sladkosť a čistý záver. S 50 medailami z GABF pod pásmi títo ľudia vedia, ako urobiť dobré pivo.
Kúpiť teraz $
Dogfish Head Punkin Ale
Rovnako spoľahlivé ako husi migrujúce na juh, príchod tekvicových pív do vašich miestnych obchodov s alkoholom a potravinami znamená, že prichádza jeseň. Ušetrite si bolesti hlavy pri hľadaní nezabudnuteľného tekvicového piva v tomto roku, existuje veľa, ktoré nie sú také skvelé, a vezmite si toto z takmer mýtickej Dogfish Head. Uvarené s tekvicovým mäsom, hnedým cukrom a korením je plné chutí, no nie je príliš sladké ako mnohé iné v tejto kategórii. Pri 7,0 percentách ABV vás zahreje počas chladných večerov.
Kúpiť teraz $
Samuel Smith’s Nut Brown Ale
Ako jeden zo starších pivovarov v Británii pivá Samuela Smitha zdobia naše pobrežia už desaťročia a z dobrého dôvodu vyrábajú vynikajúce pivá starého sveta. Ich Nut Brown sa vyrába z vody čerpanej z 250-ročnej studne, fermentuje sa v klasických otvorených nádobách a je plný chutí. Je jemne červenohnedá s bohatou a sladovou chuťou s nádychom orieškov a karamelu.
Kúpiť teraz $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
Toto pivo Märzen vo viedenskom štýle pochádza od nemeckého sládka Ayingera, známeho najmä vďaka svojmu oslávencovi Dopplebock. Toto je plné ochutené pivo s opojnou sladovou príchuťou, ale má aj náznaky klinčekov a chmeľu, vďaka ktorým je ideálne na to, aby ste sa počas tých posledných jedál vonku hodili späť. Je trvalo hodnotené ako jedno z najlepších pív z Oktoberfestu na svete a pri len 5,8 % ABV vás nenechá na uzde, keď si ich dáte niekoľko.
Kúpiť teraz $