Najlepšie konzervované vína a koktaily na leto podľa odborníka na víno

Musíte sa čudovať, čo trvalo tak dlho. Prečo mať plechovky, dôveryhodné nádoby na sódu, soľ a pivo desaťročia nepoužívali na prepravu iných nápojov? Čo bránilo našim starým rodičom nasávať víno alebo koktaily z ocele alebo hliníka? Kto vie. Koho to zaujíma. Dôležité je, že už nežijeme v tých temných dňoch.

Dnes trh s alkoholom v plechovke exploduje. A Tom Geniesse, majiteľ Bottlerocket Wine & Spirit v New Yorku, rozpoznali tento trend skoro: „Veľké spoločnosti teraz vyrábajú veľmi chutné vína a miešané nápoje.“

A počas nášho leta a pádu sociálneho dištancovania, keď sa pobyt doma zdá byť najchytrejším a najbezpečnejším riešením, tieto nápoje sú na mieste a ľahko sa dajú otvoriť na dvore, na palube alebo pri leňošení hojdacia sieť.


Je to osviežujúca plechovka s vodou s nakopnutím. Keďže obsahuje iba 100 kalórií, môžete ho popíjať kedykoľvek budete chcieť. Alebo potrebu. Chutí ako pláž tým najlepším možným spôsobom a je vyrobený z bezlepkového fermentovaného alkoholového základu.

Most Lane Sauvignon Blanc

Vinár z Long Island, Lieb Cellars, opisuje Sauvignon Blanc z Bridge Lane ako „voľný a bez fantázie“. s príchuťou citrusov, grapefruitu a čerstvo pokosenej trávy.“ Je mierny v tele, kyslosti, intenzite a skončiť. A s 12 percentami je tiež mierna v opitosti. Je to v podstate víno vyrobené pre Zlatovlásku: tak akurát.

Milá mama biele víno

Drahá mama je malé vinárstvo so sídlom v Portlande v Oregone, ktoré bolo otvorené minulý rok a rýchlo uzavrelo dohodu s miestnym liehovarom o plechovke jeho vín. Ich biele víno je kvetinovou zmesou hrozna Viognier, Marsanne a Roussanne. Je suché a má ľahké telo, vďaka čomu je skvelé na pitie v teplejších mesiacoch. A hoci sa v súčasnosti predáva iba v obchodoch na severozápade a severovýchode, môžete si ho objednať aj online z ich webovej stránky. A určite by ste mali, pretože časť všetkých výnosov sa mesačne venuje charitatívnym organizáciám, ktoré majú prospech, uhádli ste, matky.

Kvapka Rosé

Geniesse nazýva Dropovo rosé „macho-friendly“. Vyrobené v Kalifornii, je to suchá ružová zmes v štýle Provence s ľahkým striekaním ⏤ ovocným vôňou s minerálnym záverom. Ešte lepšie je, že sa dodáva v plechovke s objemom 375 ml s uzatvárateľným vrchom (hoci predávajú aj plechovky na jednu porciu) a spoločnosť ponúka jedinečnú službu predplatného, ​​ktorá vám každý deň doručí 24 plechoviek vína mesiac.

Underwood Pinot Noir

Geniesse je veľkým fanúšikom oregonských vín Underwood: „Títo chlapi začali šialenstvo v oblasti konzervovania a sú z nich talentovaní vinári. Ak sa pozeráte za biele a ružové, pozrite sa na ich Pinot Noir. Konzistentne hodnotené ako jedna z najlepších hodnôt vo víne z Oregonu, má vo vôni kvetinové tóny červeného ovocia a koly. Je stredne kyslé s ľahkým až stredne plným záverom sliviek, jahôd, čerešní.

Elektrické Rosé

Jednorazové ružové vrecúško (dobre, tak sme tu trochu podvádzali) je prvé v tomto odvetví a zámerne navrhnuté tak, aby evokovalo vreckové nápoje vašej mladosti. Obal môže byť trik, ale čílske víno vo vnútri je niečo iné, len nie. Je to na suchšej strane (oveľa menej sladké ako Capri-Sun!) s citrusovými vlastnosťami a strednou kyslosťou. Podľa Geniesse sa Electric Rose dobre hodí k letným jedlám, ako sú párky v rožku a salteñas. Okrem toho spoločnosť venuje časť svojich ziskov Water2Wines, charitatívnej organizácii, ktorá sa venuje rozširovaniu trvalo udržateľného prístupu k čistej vode po celom svete.

Limonáda z Fishers Island

Fishers Island Lemonade ⏤ zmes whisky, vodky, citrónu a medu ⏤ bola jedným z prvých liehovín v plechovke Geniesse, ktoré mal na sklade v jeho obchode. Vynájdený v The Pequot Inn, jedinom verejnom bare na Fishers Island v Long Island Sound (pop. 236), je to dobre vyvážená limonáda, ktorá nie je príliš kyslá a nie príliš sladká. Balí tiež 9,0 percent ABV v 375 ml plechovke.

Cutwater Gin & Tonic

Zatiaľ čo Geniesse odporúča Cutwater's Old Grove Gin, rýchlo poukazuje na to, že tento liehovar so sídlom v San Diegu predáva veľa zábavných nápojov, vrátane Tequily Paloma, Bloody Mary a niekoľkých rôznych druhov vodky Soda. Všetky sú obľúbené v spoločnosti Bottlerocket. Gin & Tonic je však zmesou 1:6 Old-Grove Gin a domáceho grapefruitového uhorkového tonika. Je to oveľa menej opojné ako typické G&T, ktoré by ste si objednali v bare (čo by bolo pravdepodobne bližšie k pomeru 1: 3) ale nikto sa nesťažuje ⏤ stále má 6,2 percenta ABV a je to osviežujúci nápoj vonku v horúčave.

Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybraný našimi redaktormi, autormi a odborníkmi. Ak kliknete na odkaz na našej stránke a niečo si kúpite, môžeme zarobiť províziu pre pridruženú spoločnosť.

'Star Trek: Picard': Aký druh červeného vína je Château Picard?

'Star Trek: Picard': Aký druh červeného vína je Château Picard?VínoStar Trek

Vo štvrtok rýchly teaser-trailer naznačil, čo Kapitán Jean-Luc Picard bude robiť v pripravovanej novej sérii 2019: Star Trek: Picard. Pre fanúšikov Treku z deväťdesiatych rokov, ktorí si pamätali k...

Čítaj viac
Najlepšie lacné vína, ktoré chutia

Najlepšie lacné vína, ktoré chutiaPiťVíno

Je fakt, že víno nemôžete posudzovať podľa ceny. Zároveň veľa lacných vín chutí, no, lacno. Ale páči sa ti príležitostné pitie, správny? Takže trik je vedieť, ktorý cenovo dostupné fľaše chutia naj...

Čítaj viac
Mama víno predstavuje nebezpečnú hrozbu pre mamy s vínom. A teraz to vedia.

Mama víno predstavuje nebezpečnú hrozbu pre mamy s vínom. A teraz to vedia.AlkoholVínoMama VínoVzťahy

Tri roky po narodení svojho dieťaťa Jenny používala víno, aby prekonala drsné hrany rodičovstva. „Po pár pohároch vína som sa zobudil ako absolútna sračka,“ spomína kreatívny riaditeľ zo Seattlu. „...

Čítaj viac